農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.97661a.com）最新農(nóng)機(jī)信息：韭黃怎么種植出來的，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價格查詢,農(nóng)機(jī)報價大全，更多農(nóng)機(jī)資訊請查看：農(nóng)機(jī)資訊

　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.97661a.com）今天給各位分享韭黃怎么種植出來的的知識，其中也會對韭黃怎么種植出來的進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、韭黃和蒜黃是一樣的嗎

2、韭黃喜陽還是喜陰，屬于喜陰蔬菜

3、韭黃怎么種植出來的

韭黃和蒜黃是一樣的嗎 ♂

韭黃和蒜黃是一樣的嗎

韭黃和蒜黃不一樣。

本質(zhì)區(qū)別：韭黃為韭菜軟化栽培后的產(chǎn)品，而蒜黃是大蒜鱗莖軟化栽培后的產(chǎn)品。

外形區(qū)別：韭黃的葉子寬扁而整齊，莖部呈扁平狀，而蒜黃的葉子卷曲而細(xì)長，呈弧形狀，莖部相對較為圓潤。

根部：韭黃根部割茬比較整齊，而蒜黃根部有時可觀察到蒜頭。

一、本質(zhì)區(qū)別

1、韭黃是韭菜軟化栽培后的產(chǎn)品，又稱黃韭、韭芽、黃韭芽，由于在隔絕光線的環(huán)境中生長，無陽光供給，因此無法進(jìn)行光合作用，導(dǎo)致長出的韭菜為黃色。

2、蒜黃是大蒜鱗莖于黑暗條件下軟化栽培而成。

二、外形區(qū)別

1、韭黃的葉子寬扁而整齊，莖部呈扁平狀，長度多為20cm左右。

2、蒜黃的葉子卷曲而細(xì)長，呈弧形狀，葉色為蠟黃色，葉尖略微帶有一點紫色，莖部相對較為圓潤，根莖基部為嫩白色，長度可達(dá)40-50cm左右。

三、根部區(qū)別

1、韭黃根部割茬比較整齊。

2、蒜黃是大蒜鱗莖于無光環(huán)境下長成，根部一般可以觀察到蒜頭。

四、粘手性區(qū)別

用手輕掐韭黃，流出的汁液一般無粘手性，而用手輕掐蒜黃，流出的汁液帶有粘性。

五、氣味區(qū)別

韭黃帶有一股特殊強(qiáng)烈氣味，較為刺鼻，而蒜黃的氣味雖然聞起來有點像蒜香氣味又有點像韭味，難以分辨，但其始終帶有一股蒜獨有的辛辣味。

六、價格區(qū)別

同樣規(guī)格的蒜黃和韭黃，韭黃的市場價格比蒜黃更貴，而蒜黃的市場價格相對較為便宜。

七、水分區(qū)別

蒜黃的水分含量相對較低，偏硬，更加耐煮，而韭黃的水分含量相對較高，不耐煮。

韭黃喜陽還是喜陰，屬于喜陰蔬菜 ♂

韭黃喜陽還是喜陰，屬于喜陰蔬菜

韭黃為喜陰蔬菜。

韭黃由韭菜根在隔絕光線環(huán)境中生長形成，因此在栽培過程中需要進(jìn)行遮光處理，但也并不是完全避光，一般每天需要3小時左右的光照。若完全無光，同樣會影響到韭黃的產(chǎn)量及品質(zhì)。

一、韭黃喜陽還是喜陰

1、韭黃為喜陰的蔬菜。

2、韭黃是由韭菜根在隔絕光線環(huán)境中生長形成，由于沒有陽光，韭菜就不能進(jìn)行光合作用合成葉綠素，因此生長出來的韭菜就變成了黃色，被稱為“韭黃”。這也是為什么在種植韭黃的時候，需要進(jìn)行遮光。

3、但是，也并不是說韭黃的生長環(huán)境需要完全避光。它們也需要每天三小時左右的光照，如果光照缺乏，也會影響韭黃的產(chǎn)量。

二、韭黃怎么保存

1、冰箱保存

首先，需要將韭黃發(fā)枯的部分進(jìn)行摘除。然后用保鮮膜將韭黃包裹好，置于冰箱的冷藏處即可。一般可以保存一天左右的時間。

2、泡水保存

先準(zhǔn)備一盆清水，然后將韭黃整齊地用繩子綁好，最后只需將韭黃的根部浸泡在清水中即可。通?？梢员４嬷辽偃熳笥业臅r間。

3、菜葉保存

將需要保存的韭黃擺放整齊，用繩子捆綁好，然后用幾片葉子較大、葉面完整的菜葉將韭黃進(jìn)行包裹，置于陰涼、通風(fēng)、干燥的地方進(jìn)行保存即可。用這樣的方式，一般可以保存兩至三天左右。

三、韭黃一年能割幾茬

通常情況下，韭黃一年能收割4-5次左右。第一茬韭黃被收割后，對其根部日曬夜蓋2-3天，之后晝夜覆蓋3-5天，以后的管理和第一茬相同，但是在澆水的時候可追施少許化肥。

韭黃怎么種植出來的 ♂

韭黃怎么種植出來的

育苗：8-10月份育苗，用種量為8-10g/㎡，出苗率達(dá)到80%以上時揭膜煉苗，并做好水肥管理工作。

移栽定植：選擇4-5葉，株高25cm的韭黃苗移栽，株行距為15-20×35-40cm。

管理：移栽后，做好水肥管理工作，并在韭葉封壟后及時張網(wǎng)搭棚。

一、育苗

1、土地整理

（1）選擇土地肥沃，排灌條件良好，輪作三年以上的砂壤土地塊進(jìn)行育苗。

（2）深耕深翻30cm左右，整平墑面，苗床墑寬100-140cm，無需施肥或施加少量基肥。

2、播種

（1）一般在8-10月份左右育苗，每平方米苗床的用種量為8-10g左右，每畝大田移栽所需用苗需要50-60平方米苗床提供。

（2）在播種前，使用50℃溫水浸種10小時左右，然后使用0.2-0.3%多菌靈干濕性粉劑拌種。

（3）苗床澆施透水，然后噴灑5%辛硫磷800-1000倍液防治地下害蟲。

（4）播種之后，覆蓋過篩細(xì)土，厚度約為0.5-1cm，隨后用噴壺澆施透水。

3、管理

（1）當(dāng)出苗率達(dá)到80%以上時，揭膜煉苗，水分控制在墑面深1.5-2cm土層濕潤為宜。

（2）五葉期時，每隔5-7天左右澆施一次清水，移栽前5-7天左右停止?jié)菜?/p>

（3）第一次和第二次追肥一般隨水追施尿素，用量為5-6kg/畝。后續(xù)每隔15-20天左右，每畝地追施10-12kg尿素。

二、移栽定植

1、土地整理

（1）每畝地施加2000-2500kg腐熟農(nóng)家肥，15-20kg復(fù)合肥，50kg過磷酸鈣，3kg硫酸鋅，1.5kg硼砂。

（2）肥土混合均勻后，整平墑面，墑寬360-400cm，溝寬40cm。

2、定植

（1）在3月底至5月份進(jìn)行移栽。

（2）韭黃苗移栽規(guī)格：4-5葉，株高25cm左右。

（3）移栽時，株行距控制在15-20×35-40cm左右，每個定植穴內(nèi)移栽3-4株幼苗，其中大苗定植在韭壟中部，小苗定植在兩頭。

（4）移栽溝深為3-5cm，覆土2-3cm，不能埋住葉心。

三、施肥

（1）移栽后12-15天左右，進(jìn)行第一次追肥，每畝地追施10-15kg尿素。

（2）25-30天過后，每畝地追施20-25kg尿素和10kg磷酸一銨（或30kg普鈣），施肥后澆施透水。

（3）在搭棚之前，每畝地追施30-40kg尿素，20-30kg磷酸一銨，10-15kg硫酸鉀，并噴施蕓苔素等生長調(diào)節(jié)劑。

四、搭棚

（1）在韭葉封壟后（8-10月份左右），留韭菜樁25cm左右，張網(wǎng)搭棚。

（2）搭棚規(guī)格：墑寬350cm，棚邊高80cm，棚頂高110cm，墑中間以及棚邊每隔150-200cm設(shè)一木樁，四周使用竹子圍邊，棚頂做拱架，間隔30cm左右，形成中間高，兩邊低的小拱棚。

（3）搭棚結(jié)束后，覆蓋一層遮陽網(wǎng)（遮陽率為75%），然后覆蓋8-10絲黑膜，最后再覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草，四周加蓋草簾，并用棚膜壓線拉緊固定。