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本文導(dǎo)讀目錄：

1、土豆發(fā)生藥害怎么處理，土豆藥害的主要原因有哪些

2、土豆發(fā)電原理是什么，附土豆發(fā)電的制作方法

3、土豆可不可以生吃，土豆怎么吃

4、土豆可以放冰箱保存嗎？怎么保存不發(fā)綠不長牙

土豆發(fā)生藥害怎么處理，土豆藥害的主要原因有哪些 ♂

土豆發(fā)生藥害怎么處理，土豆藥害的主要原因有哪些

用清水或弱堿性水淋洗：可用大量清水淋洗作物，將植株表面的藥物沖洗掉。

迅速追施速效肥：可追施尿素和其他速效肥，加強(qiáng)作物的生長活力。

葉片噴施功能性葉面肥：可噴灑阿卡迪安或天達(dá)2116等促進(jìn)作物快速恢復(fù)生長。

利用某些農(nóng)藥作用相反的特性來進(jìn)行挽救：當(dāng)發(fā)生多效唑發(fā)生藥害時(shí)，可用赤霉素來緩解。

一、土豆發(fā)生藥害怎么處理

1、用清水或弱堿性水淋洗

對(duì)藥害發(fā)現(xiàn)較早的，應(yīng)立即噴灑大量的清水淋洗作物，盡量把植株表面的藥物洗刷掉?；蛘咴谇逅屑尤脒m量的0.2%小蘇打溶液或0.5%-1%的石灰水，使其呈弱堿性，以加快藥劑的分解。如果用錯(cuò)了土壤處理藥劑，要進(jìn)行田間排泄水洗藥。

2、迅速追施速效肥

必須在藥害發(fā)生的地塊，馬上施追施尿素以及其他速效肥，增加養(yǎng)分，加強(qiáng)作物的生長活力，確保早發(fā)，保證作物恢復(fù)能力。

3、葉片噴施功能性葉面肥

葉片噴灑阿卡迪安（天然海藻精）或天達(dá)2116等促進(jìn)作物迅速恢復(fù)生長。

4、利用某些農(nóng)藥作用相反的特性來進(jìn)行挽救

如在多效唑發(fā)生藥害時(shí)，可用赤霉素來緩解，前者為植物生長延緩劑，后者為植物生長促進(jìn)劑。

二、土豆藥害產(chǎn)生的主要原因

1、藥劑原因

（1）過量施藥，或不均勻施藥，重復(fù)施藥。

（2）農(nóng)藥混用不當(dāng)，同時(shí)使用兩種或兩種以上藥劑，農(nóng)藥間發(fā)生物理或化學(xué)變化，引起增毒。

（3）施藥方法不當(dāng)，某些農(nóng)藥采用藥土法安全而噴霧法則容易產(chǎn)生接觸性藥害，某些除草劑采用超低容量噴霧作莖葉處理容易產(chǎn)生藥害。

（4）藥劑飄移，如麥田、玉米田噴霧2，4-D，會(huì)使鄰近馬鈴薯產(chǎn)生藥害。

（5）土壤殘留，如上茬作物使用多效唑、莠去津、磺隆類除草劑等對(duì)馬鈴薯的影響。

（6）某些農(nóng)藥由于加入表面活性劑毒性升高而產(chǎn)生藥害。

（7）有的農(nóng)藥微生物降解產(chǎn)物會(huì)造成作物藥害。

（8）商品名稱類似、容器、劑型、色澤類似藥劑誤用而產(chǎn)生藥害。

2、作物和環(huán)境因素

（1）任意擴(kuò)大藥物使用范圍，產(chǎn)生藥害。

（2）不同葉齡和生育期對(duì)農(nóng)藥敏感性有差異，施藥時(shí)期不當(dāng)，過早或過遲施藥、苗弱施藥，均會(huì)發(fā)生藥害。

（3）環(huán)境條件不同會(huì)改變馬鈴薯對(duì)農(nóng)藥的敏感性，在不利于馬鈴薯生長條件下施藥，如在砂質(zhì)土上施藥、將藥直接灑在種薯上、噴藥時(shí)極端高溫或遇低溫等惡劣氣候條件均有可能產(chǎn)生藥害。

土豆發(fā)電原理是什么，附土豆發(fā)電的制作方法 ♂

土豆發(fā)電原理是什么，附土豆發(fā)電的制作方法

土豆含有酸性物質(zhì)，當(dāng)金屬銅和金屬鋅同時(shí)在同一處酸性物質(zhì)中就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，電子會(huì)從銅經(jīng)過土豆流向鋅，從而就形成了電流，也就可以發(fā)電。一般一個(gè)土豆能產(chǎn)生0.5伏特的電壓和0.2毫安的電流，煮熟的土豆的表面的涂層是制作土豆電池的關(guān)鍵。

一、土豆發(fā)電原理是什么

1、工作的主要原理是用兩塊金屬板，一塊作為陽極，為電勢(shì)低的電極，可以用鋅。一塊作為陰極，為帶有正電荷的電極，可以用銅。

2、當(dāng)土豆內(nèi)部的酸性物質(zhì)和鋅、銅發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，電子會(huì)從一端流向另一邊，這時(shí)就會(huì)釋放電能。

3、鋅的化學(xué)性質(zhì)比銅活潑，當(dāng)兩種金屬同時(shí)處于酸性物質(zhì)中時(shí)，鋅就失去電子，失去的電子沿著導(dǎo)線傳到銅上就形成了電流。

二、土豆發(fā)電的組成結(jié)構(gòu)

1、土豆電池的組成要有鋅電極、銅電極和煮熟的土豆片，土豆提供反應(yīng)所需的酸，電池兩極的銅和鋅來自銅釘和鍍鋅釘。

2、一個(gè)土豆電池能產(chǎn)生0.5伏特的電壓和0.2毫安的電流，煮熟的土豆表面會(huì)有一層涂層，這層涂層是土豆電池的關(guān)鍵。

3、經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)煮熟的土豆是沒有煮熟土豆的十倍電能，也就是發(fā)電能力提高了十倍左右，延長了供電時(shí)間。

三、土豆發(fā)電的制作方法

1、將土豆切成兩半，一半上面挖一個(gè)小洞，另一個(gè)不動(dòng)，在小洞中放上適量的鹽，剛好即可，不要太滿。

2、然后在鹽上面抹上牙膏，讓牙膏蓋住鹽，混合攪拌在一起即可。

3、自制兩個(gè)尖銳的小木棒，可以用普通的樹枝削一削就可以，用電線做出兩個(gè)20厘米的電線，將線路的兩頭都削出來。

4、另外的那個(gè)土豆要用小樹枝插出四個(gè)洞，兩個(gè)在中間，兩個(gè)靠外邊的的地方。

5、先靜等十分鐘左右，再用絨線綁在一個(gè)電線頭上，將兩個(gè)電線頭相接，絨線就會(huì)燃燒起來。

土豆可不可以生吃，土豆怎么吃 ♂

土豆可不可以生吃，土豆怎么吃

土豆不可以生吃，土豆中的淀粉含量很高，生吃不宜消化，還容易產(chǎn)生腹脹。除此之外，土豆中還含有凝集素，凝集素會(huì)和血蛋白反應(yīng)，造成血液凝集，導(dǎo)致身體不適。常見的土豆吃法有酸辣洋芋絲、干鍋洋芋片、局烤洋芋泥等。在制作酸辣洋芋絲時(shí)，要準(zhǔn)備好土豆、辣椒面、醬蔥、辣椒、生姜、醬油和醋等材料。

一、土豆可不可以生吃

土豆不可以生吃。因?yàn)橥炼怪械矸酆亢芨?，如果生吃?huì)使大量生淀粉進(jìn)入腸胃，不宜消化，容易引起腹脹。同時(shí)含有凝聚素，雖然沒有毒性，但會(huì)與血蛋白反應(yīng)，導(dǎo)致血液凝聚。如果一次性攝入凝聚素含量高，胃蛋白酶降解不完全，就會(huì)進(jìn)入腸道，引起不適。

二、土豆怎么吃

1、酸辣洋芋絲

（1）材料：土豆、辣椒面、醬蔥、辣椒、生姜、醬油和醋。

（2）做法：把洋芋、辣椒去皮洗凈，切片，再切絲，再用清水浸泡，泡一會(huì)兒后去掉上面的淀粉；接著將辣椒洗凈，切絲，撈起浸泡好的土豆，瀝干水，在熱鍋里放適量的油；再將土豆絲迅速翻炒，倒入片刻，然后繼續(xù)翻炒辣椒絲；翻炒過程中，加入調(diào)料，用鹽和雞粉翻炒，然后加入適量的香油、米醋和油炸；這種既有食欲又酸辣可口的土豆絲就出鍋了。

2、干鍋洋芋片

（1）材料：臘肉、洋芋、洋蔥、青辣椒、紅辣椒和大蒜。

（2）做法：把臘肉洗干凈后切成片，上鍋蒸10分鐘，洋芋切片后過水，清除表面的淀粉，洋蔥切塊，青紅辣椒切成段，蒜菜切成片兒；將鍋里的油預(yù)熱，當(dāng)六層熱的時(shí)候，下入洋芋片，炸至表面微黃時(shí)撈出備用；然后再將切好的洋蔥放入鍋底，再放上少許的油，油熱后再放入臘肉片煸炒，最后再放入蒜片辣椒，老干媽煸炒出香味；最好加入洋芋片，翻炒均勻，加上適量的鹽，把它成出關(guān)上火再澆上香油，放上香蔥點(diǎn)綴，即可食用。

3、局烤洋芋泥

（1）材料：洋芋、黃油、雜菜、馬蘇里拉、芝士鹽、混合香料、奶粉、肉丸。

（2）做法：選擇個(gè)頭較小的洋芋，沖洗干凈；然后放到微波爐里面，高火4分鐘，到全熟，趁熱去掉外面的皮，然后將它搗碎，加入黃油，充分的搗碎攪拌，加入適量食鹽，再攪拌均勻，再加入準(zhǔn)備好的雜菜，可以不解凍，攪拌均勻；最后加入混合的香草，一定要少，不要太多，一小勺出一點(diǎn)點(diǎn)味就可以，不會(huì)太濃，也會(huì)不好吃；馬蘇里拉，芝士提前從冰箱里拿出來，切成小塊兒，耐熱的玻璃碗底，先鋪上一層洋芋泥，撒上一點(diǎn)馬蘇里拉芝士，再一次重復(fù)上面的操作；最后再在頂上鋪上一層厚厚的馬蘇里拉芝士，再放進(jìn)烤箱的中層，上下火165度，等上20分鐘芝士融化，表面微微焦黃即可食用。

土豆可以放冰箱保存嗎？怎么保存不發(fā)綠不長牙 ♂

土豆可以放冰箱保存嗎？怎么保存不發(fā)綠不長牙

馬鈴薯不能放在冰箱里，盡量在一兩天就吃掉為佳。保存方法：控制溫度很重要，馬鈴薯適合貯藏溫度為3-5℃，相對(duì)濕度為90%左。把馬鈴薯放在背陰的低溫下，不要放在塑料袋里保存，可以用透氣的網(wǎng)袋將馬鈴薯放在一起，放在家里背光的通風(fēng)處，也可以在屋子的角落放沙子，保持溫度和干燥。

一、土豆可以放冰箱保存嗎

1、切皮的馬鈴薯不能放入冰箱保存的，如果切皮的馬鈴薯放入冰箱的話，取出時(shí)完全氧化，不能吃。

2、如果是沒有剝皮的馬鈴薯，可以用保鮮膜安裝馬鈴薯，盡量排出袋內(nèi)的空氣，打好結(jié)，安裝另一個(gè)保鮮袋，再打上結(jié)，盡量避免外部空氣進(jìn)入袋內(nèi)，有效延長馬鈴薯的保鮮時(shí)間。

3、如果想要更長時(shí)間的保存土豆，可以直接將土豆蒸熟，用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍室，吃的時(shí)候取出來加熱即可，這種方法不用擔(dān)心土豆會(huì)發(fā)芽，可以保存半年以上。

二、土豆放冰箱能保存多久

1、馬鈴薯在冰箱的低溫環(huán)境下會(huì)將馬鈴薯中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，如果再將這種馬鈴薯用來蒸煮或炒菜，會(huì)產(chǎn)生一系列化學(xué)反應(yīng)。在高溫環(huán)境下，馬鈴薯中的糖分與天冬酰胺反應(yīng)，生成丙烯酰胺。研究表明，丙烯酰胺是致癌物質(zhì)，能促進(jìn)體內(nèi)癌細(xì)胞的生長和分裂，對(duì)健康非常有害。

2、冰箱里面比較潮濕，所以水分比較多，長時(shí)間在這樣的環(huán)境中土豆很容易發(fā)芽。眾所周知，土豆發(fā)芽絕對(duì)不能吃，吃了就會(huì)中毒。

綜上所述，馬鈴薯不能放在冰箱里。最多一兩天就吃掉是最好的。

三、土豆怎么保存不變綠不芽

1、如果想讓馬鈴薯不發(fā)綠不長牙齒，控制溫度很重要，馬鈴薯適合貯藏溫度為3-5度，相對(duì)濕度為90%左右，此時(shí)莖不易發(fā)芽或發(fā)芽少，也不易皺紋。

2、因此，把馬鈴薯放在背陰的低溫下，不要放在塑料袋里保存。塑料袋會(huì)捂出熱氣，加速馬鈴薯的發(fā)芽。馬鈴薯發(fā)芽后，芽孔周圍含有大量有毒龍葵素，神經(jīng)毒素抑制呼吸中樞。

3、有些人喜歡把土豆包上的保鮮膜放在冰箱里。雖然這種方法可以防止土豆變壞，但它浪費(fèi)了冰箱的空間。

4、因此，可以用透氣的網(wǎng)袋將馬鈴薯放在一起，放在家里背光的通風(fēng)處，也可以在屋子的角落放沙子，保持溫度和干燥。

四、馬鈴薯保存的五個(gè)禁忌

1、忌暴曬：儲(chǔ)藏前扔掉壞的馬鈴薯，把好的放在陰通風(fēng)處晾干。

2、忌潮濕：盡量放在房間內(nèi)角落的沙子上，保證干燥。

3、忌高溫：溫度過高會(huì)加速馬鈴薯的發(fā)芽和腐爛，應(yīng)放在光線暗的通風(fēng)處。

4、忌雜居：與新鮮蔬菜放在一起容易發(fā)霉腐爛。

5、忌紅薯：不能和紅薯甜瓜一起保管。