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本文導(dǎo)讀目錄：

1、荸薺是水果還是蔬菜，怎么去皮比較快

2、荸薺田里面的雜草怎么防治，移栽后可用丁草胺拌土撒施

荸薺是水果還是蔬菜，怎么去皮比較快 ♂

荸薺是水果還是蔬菜，怎么去皮比較快

荸薺是水果，也是蔬菜。

荸薺去皮快的方法：第一種方法是放在清水中清洗30分鐘左右用小刀削皮 ，第二種方法是直接用小刀將外皮削除即可，第三種方法是將荸薺煮熟后用手剝皮。

當(dāng)歸荸薺薏米粥方法：首先清洗30g薺薏、100g薏米，然后刮掉薺薏皮，再把15g當(dāng)歸放在鍋中煮30分鐘，最后添加薺薏、薏米、蜂蜜。

荸薺田里面的雜草怎么防治，移栽后可用丁草胺拌土撒施 ♂

荸薺田里面的雜草怎么防治，移栽后可用丁草胺拌土撒施

荸薺田中的雜草可使用氰氟草酯、丁草胺防除，亦或是二者結(jié)合防除。

氰氟草酯：荸薺移栽后7-10天內(nèi)，畝用50ml的10%氰氟草酯乳油兌水30kg噴霧。用藥前排干田水，用藥后1天復(fù)水并保水3-5天。

丁草胺：移栽后7-10天內(nèi)的保水期間，畝用60ml的50%丁草胺乳油與細(xì)土混勻撒施。

氰氟草酯+丁草胺：先用氰氟草酯，然后在保水期間使用丁草胺拌細(xì)土撒施。

一、荸薺田里面的雜草怎么防治

1、方法一

畝用10%氰氟草酯乳油（千金）50毫升，兌水30公斤，在荸薺移栽后7-10天內(nèi)噴霧。施藥前排干田水，藥后1天復(fù)水，并保水3-5天。

2、方法二

在移栽后7-10天內(nèi)的保水期間，畝用50%丁草胺乳油60毫升，拌細(xì)泥土或化肥撒施。

3、方法三

（1）先用10%氰氟草酯乳油（千金）50毫升，兌水30公斤，在荸薺移栽后7-10天內(nèi)噴霧，施藥前排干田水，藥后1天復(fù)水。

（2）保水時(shí)畝用50%丁草胺乳油60毫升，拌細(xì)泥土或化肥撒施。

二、荸薺如何種植才能高產(chǎn)

1、種薺選擇

（1）荸薺是通過匍匐莖繁殖的，播種前逐個(gè)選取表皮無破損、頂芽側(cè)芽粗壯健全、皮深褐色、單球莖重為15克以上、具有所栽培品種特征的球莖做種薺。

（2）播種前用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡18～24小時(shí)，殺死表面病菌，每畝大田需種薺大約15～20千克。

2、育苗時(shí)間

（1）荸薺育苗時(shí)間因移栽時(shí)期而定，早水荸薺因前期氣溫低，在移栽前40～45天（3月下旬至4月上旬）開始育苗，晚水荸薺因育苗時(shí)氣溫較高。

（2）在栽植前20～25天育苗。在長江中下游地區(qū)，通常在清明到谷雨期間育苗，育苗前先進(jìn)行室內(nèi)催芽，然后再在水田里進(jìn)行排種和假植。

3、種薺催芽

（1）室內(nèi)催芽的方式是在地面鋪上10厘米左右的一層稻草，將種薺芽朝上排列在稻草上，疊放3～4層，上面再覆蓋稻草，每天早晚各淋一次水。

（2）經(jīng)過10～15天以后，當(dāng)芽長到3～4厘米的時(shí)候，就可以把幼苗移栽到育秧田中進(jìn)行排種了。

4、秧田準(zhǔn)備

育秧田要選擇在排灌方便、肥沃疏松的地方，將秧田深耕、細(xì)耙、整平，四周要留有畦溝并筑好圍埂，由于這一時(shí)期荸薺生長的營養(yǎng)主要來自荸薺球莖，秧田通常無需施肥。

5、排種育苗

（1）將催好芽的球莖一個(gè)一個(gè)地排入秧池，并將球莖按入泥中1～2厘米，株行距為6×6厘米，要求芽頭向上、高低一致，田間保持水層1～2厘米。

（2）經(jīng)過15～20天以后，苗高10厘米左右、并有5～6根葉狀莖時(shí)就可以進(jìn)行假植了。

6、荸薺假植

（1）荸薺假植就是把所育的小苗分開，擴(kuò)大它的株行距，便于集中施肥和管理，更主要是南方地區(qū)接油菜茬或小麥茬種植荸薺的需要。

（2）假植的具體做法是在排種后20～25天，將葉狀莖10～15厘米的球莖移植于荸薺秧田中，按株行距30厘米×40厘米栽入球莖，這樣既有助于發(fā)根，又?jǐn)U大了苗的營養(yǎng)面積。

7、苗期管理

（1）荸薺移苗后的秧田最好保持2～3厘米的淺水層，這樣可以提高土溫，促進(jìn)苗的生長。

（2）移苗后約15天左右，每畝施入氮、磷、鉀三元復(fù)合肥20千克，注意要撒施，不可集中施在根的附近，以免燒傷幼苗根部。

（3）經(jīng)過30～40天后，當(dāng)苗高35～40厘米葉狀莖粗0.5厘米以上，就可以起苗定植到大田了。