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本文導(dǎo)讀目錄：

1、胡椒的產(chǎn)地分布，附產(chǎn)地環(huán)境

2、胡椒的種植技術(shù)，胡椒的生長習(xí)性

3、胡椒籽的種植方法，具體怎么種

4、胡蘿卜一般生長周期為幾個月

胡椒的產(chǎn)地分布，附產(chǎn)地環(huán)境 ♂

胡椒的產(chǎn)地分布，附產(chǎn)地環(huán)境

胡椒的原產(chǎn)地為東南亞，現(xiàn)廣植于熱帶地區(qū)，我國臺灣、福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)均有栽培，印度尼西亞、印度、馬來西亞、斯里蘭卡、巴西等地是胡椒的主要出口國。胡椒生長于蔭蔽的樹林中，生長慢，耐熱、耐寒、耐旱、耐風(fēng)、耐剪、易移植，不耐水澇，栽培土質(zhì)以肥沃的砂質(zhì)壤土為佳，排水、光照需良好。

一、胡椒的產(chǎn)地分布

胡椒的原產(chǎn)地是東南亞，現(xiàn)廣植于熱帶地區(qū)，我國臺灣、福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)都有栽培，印度尼西亞、印度、馬來西亞、斯里蘭卡、巴西等地是胡椒的主要出口國。

二、胡椒的產(chǎn)地環(huán)境

胡椒生長于蔭蔽的森林中，生長慢，耐熱、耐寒、耐旱、耐風(fēng)、耐剪、易移植，不耐水澇，栽培土質(zhì)最好是肥沃的砂質(zhì)壤土，排水、光照需良好。

三、胡椒的品種分布

1、黑胡椒

黑胡椒是胡椒科的一種開花藤本植物，原產(chǎn)于印度馬拉巴海岸，在中國廣西、廣東、云南、海南等地栽培，果味辛辣，是人們最早使用的香料之一，可能也是現(xiàn)在使用最廣泛的香料。

2、白胡椒

白胡椒是胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果實(shí)，氣味芳香，是人們喜歡的調(diào)味料之一，主要產(chǎn)于廣東、廣西及云南等地，表面黃白或淡黃白，光滑，頂部和基部之間有多數(shù)線狀條紋，其藥用價(jià)值略高于黑胡椒。

3、綠胡椒

綠胡椒辣度較低，用于鴨肉菜肴、奶油及乳酯制品，主要產(chǎn)于巴西、馬來西亞、錫蘭、泰國、新加坡等地。

4、紅胡椒

紅胡椒是巴西胡椒樹的果實(shí)，原產(chǎn)地是巴西、阿根廷、巴拉圭等，后來被引進(jìn)了很多地方，主要作為裝飾或遮蔭植物，因?yàn)槭欠N具有侵略性的植物，所以迄今為止，絕大部分的溫帶地區(qū)都可以看到巴西胡椒樹的蹤跡。

胡椒的種植技術(shù)，胡椒的生長習(xí)性 ♂

胡椒的種植技術(shù)，胡椒的生長習(xí)性

胡椒的繁殖分有性繁殖和無性繁殖兩種，無性繁殖主要是扦插繁殖，它是生產(chǎn)上最普遍采用的繁殖方法。首先育苗地整地，選擇靜風(fēng)環(huán)境，平地或緩坡地，靠近水源，土質(zhì)肥沃，排水良好的砂壤土作育苗地，然后扦插繁殖。在育苗期間要加強(qiáng)苗圃管理，晴天每天淋水一次，保持土壤濕潤。插條發(fā)根后，淋水次數(shù)可逐漸減少。

一、胡椒的生長習(xí)性

胡椒生長在蔭蔽的樹林中。生長緩慢，耐熱、耐寒、耐旱、耐風(fēng)、耐剪、易移植，不耐水澇。栽培土質(zhì)最好是肥沃的砂質(zhì)土壤，排水、光線需良好。中國臺灣、福建、廣東、廣西、云南等省均有栽培。原產(chǎn)于東南亞，目前廣植于熱帶地區(qū)。

二、種植胡椒前的準(zhǔn)備

1、胡椒園地的選擇和規(guī)劃

胡椒怕積水，應(yīng)選擇緩坡、排水良好的平地和透水良好的土壤進(jìn)行栽培。胡椒園地面積不能太大，一般以3~5畝比較好。胡椒園地最好是長方形，東西走向，周圍建造防護(hù)林，或保留原生林帶。胡椒園地應(yīng)要排水系統(tǒng)，排除積水。胡椒園地四周離防護(hù)林2米，離胡椒2.5米，挖大溝，溝寬約100厘米，深度80厘米，園內(nèi)每15株設(shè)置1條縱溝，寬度60厘米，深度50厘米，行間設(shè)置小溝，使互相連通，利于排水，減少水害和病害。

2、開墾

先劃出防護(hù)林帶，然后深耕30厘米，清除園內(nèi)樹樁、樹根、雜物等。坡度為5°以下的修大梯田，田面寬6米種兩行。坡度為5°以上的修小梯田，種一行。梯田內(nèi)側(cè)挖一條小排水溝。在平地、緩坡地和大梯田。也可以采用壟栽，有利于排水和疾病預(yù)防。植塘穴寬80公分，深60公分，挖穴時(shí)表土與底土分開放置。暴曬一個月后回土，施用充分腐熟、干凈、細(xì)碎的有機(jī)肥30公斤，過磷酸鈣為0.25~0.5公斤，與表土充分混合均勻，做成土堆，準(zhǔn)備定植。

3、開穴

一般株行距2×2.5~3米，土壤肥沃可用2×3米，瘦瘠地可用2×2米。穴寬80厘米，深60厘米，挖穴時(shí)表土和底土分開放置。暴曬一個月后回土（表土為先），回土前施用諾生物有機(jī)肥5公斤（或發(fā)酵腐熟含磷肥的有機(jī)肥10公斤），與表土充分混合踏緊，做成土堆，準(zhǔn)備定植。

4、支柱

現(xiàn)在一般使用石柱，粗12~15厘米，長約2.5~3米（包括入土部分50~70厘米）。提供胡椒纏繞生長的樹被稱為活支柱，目前采用的活支柱有刺桐、厚皮樹、牛尾棱、萍婆樹、檳榔、椰子、菠蘿蜜等。采用活支柱應(yīng)注意修枝和施肥管理。另一個支柱是石柱，一般石柱莖部粗13~15厘米，端部粗10~12厘米，長約3米（包括入土部分70厘米），且大小比較均勻。石柱接近地面部分的直徑如12厘米以下則容易被強(qiáng)臺風(fēng)刮斷。

三、胡椒的繁殖和育苗

胡椒的繁殖分為性繁殖和無性繁殖兩種，無性繁殖主要是扦插繁殖，這是生產(chǎn)上最常用的繁殖方法。有性繁殖只用于選育種，在生產(chǎn)上極少采用，此處不講有性繁殖。

1、育苗地整地，選靜風(fēng)環(huán)境、平地或緩坡地，靠近水源，土質(zhì)肥沃，排水良好的砂壤土作為育苗地。在育苗前一個月深耕細(xì)耙，去除石塊和雜質(zhì)，充分暴曬土壤，整平整細(xì)，然后按畦寬100~120厘米，高度25~35厘米開溝理墑，溝寬40厘米，畦的長度取決于育苗地的長度，周圍開好排水溝。

2、扦插繁殖，選擇正常生長的1~2.5年生幼齡植物作為母株，在5~6個月間從母株上剪下蔓齡4~6個月，蔓粗0.6厘米以上，各節(jié)有發(fā)達(dá)的活氣根，沒有病蟲害和機(jī)械損傷，頂部的2節(jié)各帶一條分枝和12~15片葉的主蔓，然后剪成30~40厘米長，有5~7節(jié)的插條，每插留下兩面三刀條分枝，切除多余的分枝。

3、育苗管理、胡椒育苗期間，應(yīng)加強(qiáng)苗圃管理。晴天，每天澆一次水，保持土壤濕潤。插條發(fā)根（一般10~15天）后，淋水次數(shù)逐漸減少，2~3天淋一次，育苗頭20~25天，插條長出新根，頂上兩節(jié)開始生長時(shí)，便可挖起移到椒園內(nèi)定植，育苗時(shí)間過長，根多且長，新蔓抽出纖細(xì)，定植時(shí)容易傷根傷蔓，影響成活和生長。起苗時(shí)，先把苗床淋透再挖苗，以免傷根。剪斷生長過長的根和新蔓，只剩下5~10厘米和新主蔓2~3節(jié)，利于植物生長，最好當(dāng)天挖苗當(dāng)天定植。

4、營養(yǎng)袋扦插育苗，營養(yǎng)袋育苗便于長途運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)，可以提高育苗的移植成活率，在育苗時(shí)用于出售或育苗圃距椒園遠(yuǎn)時(shí)最好育營養(yǎng)苗。

（1）配制營養(yǎng)土：營養(yǎng)土配制是培育營養(yǎng)袋苗的關(guān)鍵，配置營養(yǎng)土的好壞直接影響苗木的生長發(fā)育和質(zhì)量，配制營養(yǎng)土用的基質(zhì)要根據(jù)苗圃周圍的條件，一般用森林土和火灰混合加適量的普鈣，比例為10：1：0.2為宜，目的是使?fàn)I養(yǎng)土養(yǎng)分充足，能滿足苗期對營養(yǎng)的要求，結(jié)合配制營養(yǎng)土用多菌靈的300倍或甲基托布津500倍液進(jìn)行土壤消毒。

（2）營養(yǎng)土裝袋：將配置好的營養(yǎng)土用網(wǎng)眼0.8×0.8厘米的細(xì)鐵篩篩過，將材料混合均勻，放入規(guī)格10×13厘米的塑料膜袋中，然后全齊地放置在苗床上，放置袋的數(shù)量以便于管理為準(zhǔn)，一般以每行20袋為宜，放置袋必須擺放整齊，放置袋之間不留空隙。

（3）營養(yǎng)土裝袋擺放好后1~2天即可扦插，扦插時(shí)用小棍子在袋子里插一小孔，順孔插入處理好的扦條插入。然后用手輕踏袋土，使?fàn)I養(yǎng)土和插條充分接觸，并立即淋水，淋水做到隨插隨淋，以后隔天或2~3天淋一次水，插條發(fā)芽生根后，確保袋內(nèi)濕潤，滿足生長所需的水分即可，最后在畦面設(shè)置棚蔭，遮蔭度保持zai 80~85%，以創(chuàng)造一個潮濕陰涼的環(huán)境條件，提高苗的成活率。

胡椒籽的種植方法，具體怎么種 ♂

胡椒籽的種植方法，具體怎么種

育苗：放在溫水中浸泡，發(fā)芽之后進(jìn)行播種，撒上薄土，然后保持濕潤。

種植：應(yīng)選緩坡地、排水良好的平地和透水好的土壤種植。

施肥：幼齡椒應(yīng)以含氮較多的水肥為主，配合有機(jī)肥和少量化肥，生長正常期每隔20-30天施水肥一次。

摘花：胡椒一年四季都可開花結(jié)果，中小椒必須摘花，才能使植株正常生長。

一、育苗

采用胡椒種子種植，植株生長快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、使用壽命長。用溫水浸泡，發(fā)芽后播種，撒上薄土，然后保持濕潤。

二、種植

1、胡椒怕積水，應(yīng)選擇緩坡、排水良好的平地和透水土壤種植。種苗對著柱放置；種雙苗時(shí)，種苗對著柱呈“八字”形放置。每條種苗上端1-2節(jié)露出土面，種苗根系緊貼斜面，分布均勻，自然伸展，隨即蓋土壓緊，在種苗兩側(cè)施腐熟的在機(jī)肥5公斤，然后再回土做成中間呈鍋底形的土堆，蓋草、遮蔭和淋足定根水。

2、蔭蔽度80%%-90%%為宜。植后1-2天淋水一次，成活后淋水可逐漸減少。定植一年內(nèi)都要保持蔭蔽，切勿讓太陽曬壞椒頭，引起幼苗死亡。植后如有死株，要及時(shí)補(bǔ)種。椒苗抽出新蔓時(shí)，要及時(shí)栽支柱。此外，還要注意松土、除草、施肥和綁蔓。

三、施肥

1、幼齡椒施肥，要以含氮較多的水肥為主，配合有機(jī)肥和少量化肥，貫徹勤施薄施、生長旺季多施的原則。春季施有機(jī)肥和磷肥。每株施腐熟的牛糞堆肥30公斤，過磷酸鈣0.5公斤，并結(jié)合施肥時(shí)進(jìn)行擴(kuò)穴改土。在植株兩旁和椒頭正面輪流穴施。初次肥穴在椒頭一方，穴內(nèi)壁離椒頭60厘米，使肥穴和植穴連通。肥穴寬30厘米，長80-100厘米，深70厘米。施肥時(shí)選將表土回穴至一半，然后下肥，將表土和肥料充分混勻，回土?xí)r要壓緊，并稍高出地面，以防肥穴積水。擴(kuò)穴改土應(yīng)在植株封頂放花前完成。

2、正常生長期，每20-30天施水肥一次。水肥由人畜糞尿和綠葉漚制而成。一齡椒每次每株施2-3公斤。若水肥濃度低，每擔(dān)可加復(fù)合肥0.2公斤。水肥一般在植株正面和兩旁輪換溝施。在每次割蔓前施一次質(zhì)量較好的水肥和每株加強(qiáng)復(fù)合肥0.1公斤，以促進(jìn)植株生長。冬季一般不宜施速效氮肥，應(yīng)施鉀肥和復(fù)合肥。每株0.1公斤，也可施火燒土，每株10-15公斤，以提高植株抗寒能力。

四、摘花

胡椒一年四季都能開花結(jié)果。中小椒必須摘花，才能使植物正常生長。二齡植物，當(dāng)冠幅超過120厘米時(shí)，可以保留植物下部的花穗，使其結(jié)果，但要加強(qiáng)施肥管理，保證植物的正常生長。結(jié)果椒，在海南省一般留春花，濕度較低的地區(qū)，一般留春花、夏花。其他季節(jié)抽生的花穗，一律摘除。

胡蘿卜一般生長周期為幾個月 ♂

胡蘿卜一般生長周期為幾個月

胡蘿卜的生長周期一般有5-6個月左右。

如果胡蘿卜在2月份時(shí)種植，到了5-7月份就可以成熟，如果在7月份種植，在11-12月份就會成熟。

胡蘿卜在5-7月份就會開花，開花之后就會開始結(jié)果成熟，然后即可收獲。

胡蘿卜比較在溫度高的地區(qū)生長，它的幼苗可以忍受27°C的溫度，適應(yīng)性比較強(qiáng)。所以胡蘿卜的種植范圍也很廣泛，基本上在我國各地都可以進(jìn)行大量種植。

一、胡蘿卜一般生長周期為幾個月

1、胡蘿卜的生長周期是5-6個月。一般情況下會在2月份的時(shí)候進(jìn)行種植，到了5-7月份的時(shí)候成熟，也可以在秋季的7月份進(jìn)行種植，在11-12月份的時(shí)候就會成熟，在不同的地區(qū)進(jìn)行種植，成熟的時(shí)間會有所差異。

2、胡蘿卜一般會在5-7月份開花，在開花之后就可以結(jié)果成熟，然后進(jìn)行收獲。它的花期比較短，而且結(jié)果需要的養(yǎng)分也比較大，所以在平時(shí)養(yǎng)護(hù)時(shí)一定要進(jìn)行澆水以及施肥。

3、胡蘿卜適合在溫度比較高的地區(qū)進(jìn)行生長，它的幼苗能承受27°C的高溫，適應(yīng)性非常強(qiáng)。所以種植范圍也比較廣泛，在我國各地都有大量種植，尤其是在華北以及華南地區(qū)，在陜西、江蘇、河北等地非常常見。

二、胡蘿卜的生長環(huán)境

1、溫度

（1）胡蘿卜喜歡冷涼的環(huán)境，種子發(fā)芽適溫為20-25°C左右，在這溫度下5天就可以出苗。

（2）幼苗的適應(yīng)性非常強(qiáng)，在短期3-4°C或27-30°C的高溫下還可以正常生長。

（3）生長適溫為18-21°C，肉質(zhì)根膨大適溫為13-20°C，在此范圍內(nèi)根的生長速度會加快，整齊而品質(zhì)好，高于24°C就會出現(xiàn)生長緩慢，色淡，品質(zhì)差的現(xiàn)象。

2、光照

（1）胡蘿卜屬于長日照植物，對光照的強(qiáng)度要求較高，光照不足就會導(dǎo)致葉柄伸長，葉片變小。

（2）尤其在肉質(zhì)根膨大期間，如果植株過密遮陰，都會導(dǎo)致低產(chǎn)和品質(zhì)差。

3、水分

（1）胡蘿卜的根系非常發(fā)達(dá)，葉面積小，蒸發(fā)量小，比較耐旱，但在整個生長期中也要給其提供均勻的水分。

（2）如果水分不足，肉質(zhì)根小，粗糙，干濕不均勻就會出現(xiàn)裂根，最適含水量為60%-80%。