農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)分析:院士“收麥”
“三夏”大忙,烈日炎炎,搶收小麥的隊(duì)伍中有一位院士,他就是著名小麥育種專家、中國工程院院士許為鋼。
6月5日8點(diǎn)多,許為鋼從江蘇徐州的麥田匆匆趕到河南省商丘市虞城縣,聯(lián)系好收割機(jī),就下地收麥了。
收麥的地點(diǎn)在虞城縣站集鎮(zhèn)林閣村,這里種植著他培育
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的小麥新品種鄭麥1860,共1800多畝。從事小麥育種工作以來,許為鋼已先后育成審定小麥品種14個(gè)。其中,鄭麥1860今年在黃淮麥區(qū)的種植面積超過500萬畝。
6月3日,在方城縣趙河鎮(zhèn)中封村,專家組對(duì)鄭麥1860百畝示范方進(jìn)行機(jī)收實(shí)打測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,畝產(chǎn)達(dá)到856.5公斤,打破了南陽市小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。
這個(gè)品種在商丘一帶又會(huì)有怎樣的表現(xiàn)呢?當(dāng)天,商丘市科技局在林閣村組織實(shí)打測(cè)產(chǎn),許為鋼趕
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來“收麥”。許為鋼站在麥田旁,凝視著轟鳴的收割機(jī),機(jī)艙收滿后,金燦燦的麥粒傾瀉入運(yùn)糧車。他捧起一捧麥粒說:“麥?zhǔn)杖?,穗多穗大籽粒飽。目前來看,鄭?860在這三個(gè)方面都實(shí)現(xiàn)了育種的目標(biāo),農(nóng)民種植高產(chǎn)、綠色、高效的小麥不再是夢(mèng)想?!?/p>
未來小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是什么,小麥科研該向哪些方面發(fā)力?許為鋼認(rèn)為,有兩個(gè)需求必須考慮。
一個(gè)是要滿足人民群眾對(duì)美好生活向往的需求,著力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥。
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目前,用我國選育的強(qiáng)筋、弱筋小麥做出的面包和蛋糕,與進(jìn)口小麥相比差別不大。未來,要根據(jù)人們的飲食需求培育出更適合做高端面條、饅頭的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種。另一個(gè)是要滿足我國現(xiàn)代化生產(chǎn)方式升級(jí)后的品種改良需求,培育對(duì)病蟲害抗逆性強(qiáng)的小麥品種,節(jié)約資源,綠色生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)肥、水等資源的高效利用,既少用化肥、農(nóng)藥,又確保小麥高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)。
林閣村村民賈啟坤前年開始種植鄭麥1860,去年種了50畝純收入超過
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5萬元。他在地頭對(duì)許為鋼說:“這個(gè)小麥品種產(chǎn)量特別高,估計(jì)今年的產(chǎn)量和收益要超過去年?!?/p>“看你高興,我心里也高興。”許為鋼說,小麥的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)要緊密結(jié)合,優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn),農(nóng)民不愿意種。培育新品種不僅要得到專家認(rèn)可,更要得到農(nóng)民認(rèn)可。
當(dāng)天中午12點(diǎn),測(cè)產(chǎn)結(jié)果出來了。鄭麥1860畝產(chǎn)高達(dá)868.5公斤,比方城縣的測(cè)產(chǎn)結(jié)果還要高。
許為鋼頗感欣慰。他說,中國的耕地有限,要想中國人把飯碗牢牢端在自己手中,就要培育高產(chǎn)、綠色的優(yōu)質(zhì)小麥品種,讓農(nóng)民種地能賺更多錢,讓群眾能吃到更高品質(zhì)的面條和饅頭。
測(cè)產(chǎn)結(jié)束,許為鋼又趕赴民權(quán)縣“收麥”。那里將測(cè)試鄭麥1860在正常施肥、減少10%施肥量、減少20%施肥量等條件下的產(chǎn)量變動(dòng)情況。
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