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本文導讀目錄：

2、除了有保時捷蘭博基尼跑車，德國意大利打造的農機更值得一探究竟

3、除了調品種還要做些啥——蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光深度調查

4、除了雷沃阿波斯，哪些國內企業(yè)也開始重視工業(yè)設計了？

除了常見的玉米、小麥、水稻收割機，還有什么農機造福了農民 ♂

除了常見的玉米、小麥、水稻收割機，還有什么農機造福了農民

首先，你不能忘了拖拉機，真是農機之王，沒有這個機頭，可是很多活都沒法干了啊。

上圖還有一個青貯機，帶的撿拾割臺，這玩意也很厲害，以前可沒有把草割掉存起來再吃，好多都是放養(yǎng)牲口，確實不一樣吧。

聯(lián)合整地，這家伙也厲害，原來咱們刨地，現(xiàn)在直接一次過去，土層松了，土表碎了，蓄水保墑有利于種植，這是土地準備的重要工具。

這玩意除了能整地，還有播種機，將種子播下去，有的還帶有施肥功能，省去了人工的辛苦。

當然，從土地準備，播種，到噴藥，中耕施肥，除草，收獲，烘干等，現(xiàn)在都有機器了。毛主席說的對啊，農業(yè)的根本出路在于機械化。

現(xiàn)在，只要能想到的可以用機器替代的農活，要么已經(jīng)有機器了，要么正在開發(fā)，以后都會用機器代替人的。

除了有保時捷蘭博基尼跑車，德國意大利打造的農機更值得一探究竟 ♂

除了有保時捷蘭博基尼跑車，德國意大利打造的農機更值得一探究竟

進入中國市場的歐洲農機廠商，多是經(jīng)歷過百年發(fā)展而成長起來的一流農機制造企業(yè)，在農機產品力、競爭力、品牌力和銷售金融支持措施上，均是值得國內農機企業(yè)尊敬與學習的。

尤其是歐洲先進的產品理念更值得深究：在產品設計上農機與農藝緊密融合；在產品技術工藝上不斷創(chuàng)新；在產品制造質量上精益求精；在產品環(huán)境友好與提供系統(tǒng)解決方案等方面，更需要國內企業(yè)很好地學習與借鑒。

駕駛德國戰(zhàn)車的“隱形冠軍”

超過德國保時捷跑車的拖拉機

當我們醉心于草莓采摘園的純手工樂趣，德國已經(jīng)實現(xiàn)了對其進行機械化收割；當我們驚嘆于國產農機的功率再創(chuàng)新高，德國已經(jīng)將新一代設備進行換代升級；當我們逐漸認同企業(yè)需要從勞動密集型向技術型轉變的模式，德國的工業(yè)4.0戰(zhàn)略計劃已經(jīng)席卷而來……

流暢的曲線、完美的配合、接近零噪聲的操作間、高標準的潔凈車間、一絲不茍的工匠、癡心于技術創(chuàng)新的科研人員……德國農機制造技術在個性化、自動化、高效率的發(fā)展趨勢下，不斷塑造德國戰(zhàn)車的最新模式。

堪稱藝術家的德國工匠把精致、高貴賦予每一個流出車間的產品，每一件終端產品的問世都讓世界嘆為觀止，走出去看看這世界，才知道很多困擾我們擴張發(fā)展的因素不過是德國熟能生巧的普通技藝。

在德國農機具及配件企業(yè)中蘊藏著世界最多的“隱形冠軍”，譬如雷肯、格立莫、阿瑪松、博世力士樂、采埃孚等，都是在某一領域專注幾十年上百年的企業(yè)。所謂的“隱形冠軍”企業(yè)是指在某個細分市場絕對領先，并在自身領域成為世界前三，但年銷售額不超過50億美元，公眾知名度比較低的企業(yè)，實際上這些企業(yè)已經(jīng)成為行業(yè)佼佼者。

由廉價劣質到昂貴優(yōu)質的德國制造

最強品質德國制造

之所以會出現(xiàn)這么多的“隱形冠軍”企業(yè)，與德國整個工業(yè)環(huán)境和管理方式有著很大的關聯(lián)。

很多人不知道，“德國制造”曾經(jīng)就像今天的“中國制造”，是廉價、劣質的代名詞。為了與德國商品做出區(qū)別，英國還特地要求德國產品在出口時打上“德國制造”的標簽。但如今的“德國制造”已成為高品質的代名詞。

德國如今代表了一種努力創(chuàng)造持久永恒產品的工業(yè)文化，這也是德國企業(yè)成功的重要原因。德國人根深蒂固的實業(yè)觀念造就了德國企業(yè)超強的制造能力。中國制造依靠的是低勞力成本，德國制造依靠的是創(chuàng)造具有高附加值的產品。德國企業(yè)的創(chuàng)始人大多是科學家或發(fā)明家出身，他們對于科學和創(chuàng)新有極大的熱情。從一開始，他們追求的就是科學的實際應用，而不僅僅是財富。

工業(yè)文化使得德國企業(yè)能夠保持一種長遠的眼光，專注于企業(yè)最初的目標，并一以貫之，即使在艱難的時刻，也不會忘記既定的方針。德國企業(yè)之所以成功，在于他們致力于創(chuàng)造長期的產品差別，專注于創(chuàng)新，而非資本市場。

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約翰迪爾德國工廠食堂員工領導一同進餐

在企業(yè)管理上，德國人一直堅守著雙委員會制度的老規(guī)矩。德國企業(yè)法規(guī)定，公司董事會下必須設有執(zhí)行委員會和監(jiān)事委員會兩個系統(tǒng)。進入德國企業(yè)之前，我們一度以為雙重管理制下的企業(yè)必定等級森嚴，管理不靈活；然而在進入企業(yè)后，我們發(fā)現(xiàn)事實并不如此。

扁平化的思維方式不僅使得企業(yè)高效，也在很大程度上縮短了管理層與股東、員工以及客戶之間的距離，增強了彼此間信任。相較于“領導力”，德國企業(yè)家們更關注“管理力”。這是兩種完全不同的思維方式。威權并非德國企業(yè)領導者的榮耀，引領團隊協(xié)作才值得驕傲。

農機制造大國意大利與中國合作前景廣闊

意大利蘭博基尼拖拉機

意大利是當今世界農機產品的主要生產國和銷售國，其所生產的產品絕大部分用于出口，出口額居世界第二位。意大利的農作物生產，特別是水稻，從土地耕整到種植、除草、收獲等環(huán)節(jié)，在20世紀70年代就已實現(xiàn)全程機械化，小麥、大麥、玉米等作物也在此前實現(xiàn)了機械化。

意大利農機企業(yè)生產自動化程度高，且員工素質良好，加上嚴格的科學管理，因而企業(yè)的生產效率高，人均產值大都在100萬人民幣/年以上。一般企業(yè)以產品組裝為主，裝配車間較大，配有多條生產線；因本國“三化”水平高，產品中外協(xié)件占的比例較大，關鍵零部件在本企業(yè)加工，因此加工車間較小；零部件倉庫很大，品種齊全，布局合理，方便選配；每個車間均設有質量檢測室，嚴把每道生產工序的質量關。

并且，意大利企業(yè)生產的產品種類繁多，基本形成了系列化。企業(yè)十分重視市場的需求，為滿足國內外用戶的不同需求，企業(yè)的研發(fā)部門不斷研究開發(fā)新產品，改進老產品，增加產品的品種。

意大利是一個農機大國，農機制造業(yè)比較發(fā)達，農機產品豐富多樣，值得中國學習借鑒。這幾年中國企業(yè)通過各種方式也在不斷獲得世界農機高端領域的話語權，有的是技術合作，有的是銷售代理，還有默默無聲就完成了收購，中國同意大利在農機領域必將會有廣泛的合作與貿易前景。

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往年eima展農業(yè)機械專業(yè)技術參觀團合影

無論是生產技術、管理方式、經(jīng)營理念還是品牌宣傳，歐洲農機企業(yè)組成的完整產業(yè)系統(tǒng)都非常值得中國農機企業(yè)進行深度考察、學習與合作。

為了幫助我國農機從業(yè)者對歐洲先進技術、理念進行深度專業(yè)的探究，今年11月6—16日，農業(yè)機械雜志社再一次組織意德農機專業(yè)技術參觀團，考察意大利EIMA農機展、漢諾威畜牧展，還有多家農機企業(yè)、經(jīng)銷商、農場，并且首次參觀職業(yè)農民培訓中心，如果感興趣請撥打電話18600023173或掃描下方二維碼

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報名將贈送《2016—2017歐美農機考察輯要》一本，可咨詢時留下地址，我們工作人員會為您快遞。

除了調品種還要做些啥——蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光深度調查 ♂

除了調品種還要做些啥——蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光深度調查

對于買菜，市民希望的是，買到籃子里的都安全放心、健康美味。

對于賣菜，菜農盼望的是，自己種的菜不愁賣，錢包變得鼓鼓的。

本該相融的兩個愿望，卻時常在現(xiàn)實中擦肩而過。安全、優(yōu)質的好蔬菜，讓許多消費者感覺遙不可及；而忽高忽低的菜價，又讓忙碌了一年的菜農有些傷心。

越來越高的市場需求，時常遭遇質量不夠穩(wěn)定的供給，蔬菜產業(yè)的難題如何解決？突圍的不二方向，應是從生產環(huán)節(jié)著手推進改革，通過改進農業(yè)生產經(jīng)營方式，按照市場需求調整結構，實現(xiàn)轉型升級。但是，現(xiàn)實中結構調整卻依然面臨著不少難題。

蔬菜品種越來越豐富，但舌尖上的安全如何保證卻總令人困擾

每天一大早，濟南市民王大媽就拖著小車，直奔離家二三百米遠的菜市場采購。為一家人的吃喝操持了幾十年，王大媽對菜籃子里的變化看得清清楚楚。

“以前冬天就是白菜，家家戶戶存上一大堆，現(xiàn)在這菜品種多豐富，有的都叫不上名來。”盡管如此，王大媽也有犯愁的事兒。“最喜歡的還是老家親戚送來的菜，吃著放心。這電視報紙上整天曝光農藥殘留、化肥濫用的，咱哪知道買回來的菜安不安全?！?/p>

王大媽的擔心，很多市民都有。近30年來，冬暖大棚技術的突破，各地蔬菜產業(yè)的發(fā)展，運輸物流的發(fā)達，讓蔬菜產品突破地域、季節(jié)限制，豐富著國人的餐桌。但數(shù)量、品種的增加，并未與“質”的提升同步。尤其是部分地區(qū)化肥、農藥的不規(guī)范使用，讓舌尖上的安全成為揮之不去的困擾。

有著“中國蔬菜之鄉(xiāng)”美譽的壽光市，蔬菜種植面積84萬畝，年產蔬菜439萬噸。為提升蔬菜生產品質，壽光市持續(xù)進行測土配方施肥，推廣水肥一體化。市財政設立專項資金，連續(xù)7年實施“設施蔬菜沃土工程”“根結線蟲病防治工程”“綠色植保工程”。圍繞蔬菜生產、管理、銷售等環(huán)節(jié)，市鎮(zhèn)村三級農產品質量檢測體系和安全監(jiān)管網(wǎng)絡不斷完善。

不過，問題依然不少。菜農分散種植，仍是蔬菜生產的普遍模式。在這種情況下，即便是夫妻倆，種出來的蔬菜也未必一樣，更何談標準化生產。農資經(jīng)營同樣分散，壽光市756個種菜村，光肥料店就有5000余家，平均每個村七八家，產品魚龍混雜。蔬菜銷售同樣散亂，趕上收獲的季節(jié)，一個村口就有好幾個收購點，監(jiān)管檢測難度很大。

“這種開放的農業(yè)資源配置，使得蔬菜的標準化生產、質量追溯都無從談起，勢必影響蔬菜產品的品質，這是當前蔬菜頻出安全問題的根源。”《北方蔬菜報》社長朱在軍，心里有著深厚的蔬菜情結?！笆卟水a業(yè)的‘供給側’改革，就是要提升品質，種出安全、放心的好蔬菜。”

改革農民生產經(jīng)營的組織模式+植入新技術+精準管理，實現(xiàn)生產的標準化

蔬菜之家聯(lián)合社（以下簡稱聯(lián)合社）的名頭，在壽光農村越來越響亮。這個以《北方蔬菜報》專業(yè)技術團隊為運作主體的機構，依托村“兩委”領辦蔬菜專業(yè)合作社，試圖重新定義和塑造合作社，把原本開放的蔬菜生產環(huán)節(jié)全部封閉起來。

“這些年各地成立的蔬菜專業(yè)合作社不少，但沒有控制住蔬菜生產的每一個環(huán)節(jié)。很多合作社更是‘空殼’，沒有專門的工作人員和技術人員，根本組織不了農民?！辈宿r之家聯(lián)合社理事張君杰認為，蔬菜生產的標準化，要依靠菜農的組織化來實現(xiàn)。

菜農們的想法，與此不謀而合。聯(lián)合社的技術人員下鄉(xiāng)調研，古城街道北孫云子村菜農吳兆剛直言不諱?！岸贾垃F(xiàn)在這樣種菜不行，盼著有人把我們組織起來，種出更好的菜，要不然，這么多年樹起的牌子早晚會倒掉。”

在壽光市委市政府的支持下，聯(lián)合社已在13個村建立12個合作社，組織社員340多戶，形成了“聯(lián)合社+合作社+社員”的封閉生產組織體系。通過對蔬菜生產的全程植保服務管理，聯(lián)合社推廣良種良法，初步實現(xiàn)了以組織化、標準化保障蔬菜品質的組織模式。

“蔬菜安全，說到底就是農資安全，尤其是用肥、用藥安全。”朱在軍的另一個頭銜，是聯(lián)合社理事長?！拔覀儗M入合作社體系的農資產品嚴格把關，對合作社、社員封閉供給，把可能傷害到土壤生態(tài)、可能導致蔬菜質量安全的假冒偽劣產品排除在體系之外?！?/p>

新技術，是蔬菜生產不可或缺的利器。在洛城街道馮家堯河村，菜農李新章又重新種起了茄子。而這距他上一次種茄子，已經(jīng)有十多年的時間。以往管理難、病蟲害多的問題，如今已經(jīng)破解。

“這套水肥一體化施肥機，根據(jù)光照自動控制澆水施肥，啥都不用管?！彪m然趕上了二十幾天的連陰天，李新章的茄子長勢一點都沒受影響。“你看這根，不是長在土壤里，都扎在椰糠做成的基質里頭?！?/p>

江蘇綠港現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展股份有限公司山東服務站總經(jīng)理索元峰介紹，過去菜農種菜憑的是經(jīng)驗，做不到精準管理，大水漫灌多，噴藥施肥多，土壤易板結，病蟲害也多?！艾F(xiàn)在按照設置好的參數(shù)，由電腦掌控各個節(jié)點，可以節(jié)水40%—50%，節(jié)肥30%—40%，減少用藥60%?！?/p>

結構調整的制約因素依然不少，蔬菜產業(yè)供給側結構性改革，最終要靠專業(yè)化農民

這幾天，正是油瓜采摘的高峰期。50歲的馮傳忠好不容易趁裝車的工夫抽根煙，順便跟記者聊上幾句。他種的3個棚，都是去年新建的，面積大、頂棚高，比老棚采光好、提溫快、蟲害少，還可以應用各種機械，干起活來省時省工省力。

“唯一的不好，就是用水不便。這片地是無水區(qū)，我打了5眼上百米深的井，水都不好?！闭f起這事，馮傳忠笑言當初“看走了眼”。其實，這也是沒辦法的事?！斑@種地塊才容易成方連片，不然哪建得了這么大的棚?！?/p>

馮傳忠的家，在濰坊市寒亭區(qū)高里街道馮家花園村。這里的村民，有20余年的蔬菜種植習慣。在結構調整的過程中，這種新棚優(yōu)勢明顯，但依然在老棚里種菜的村民為數(shù)不少。

“土地調整是個大麻煩，過去土地承包多是依南北走向分地，但大棚種植為了采光，一般是依東西走向。”高里街道農技站長吳世連說，建先進的新棚，土地流轉就要涉及好幾家農戶，有愿意的有不愿意的，很難達成協(xié)議。

在《合縱連橫——助推壽光蔬菜產業(yè)再發(fā)展》一書中，長期在基層工作的作者王新文、信俊仁，對這一困擾蔬菜產業(yè)發(fā)展的問題也有分析?！稗r戶想通過擴大面積發(fā)展蔬菜生產難以做到，大棚翻建改造又相互掣肘阻力大，放棄蔬菜生產農民又舍不得手中的技術?！?/p>

除此之外，菜農的年齡普遍偏大、職業(yè)化水平偏低、文化程度不高，也制約著蔬菜產業(yè)的轉型升級。盡管各地都在加大對農民的培訓力度，但“剃頭挑子一頭熱”的現(xiàn)象屢見不鮮。

聯(lián)合社的技術人員發(fā)現(xiàn)了其中的一些問題。比如大棚內的溫度，專家講的雖然沒有錯，但卻忽略了一個細節(jié)——菜農掛溫度計的位置，往往與自己的視線持平，而這里的溫度要比地面高出兩度。如果菜農按專家講的做，蔬菜長勢就會受影響。

“新型職業(yè)農民的培育，關鍵是要摸清楚農民需要什么；培訓的方式、內容，不能與農民的需求和實踐脫節(jié)?！眽酃馐修r業(yè)局研究員許美榮表示，蔬菜產業(yè)的供給側結構性改革，最終還是要依靠專業(yè)化的農民來實現(xiàn)。

本文摘自《人民日報》 2016年02月21日 10 版，原標題：除了調品種還要做些啥（聚焦農業(yè)供給側·結構調整難在哪）——來自蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光的調查

除了雷沃阿波斯，哪些國內企業(yè)也開始重視工業(yè)設計了？ ♂

除了雷沃阿波斯，哪些國內企業(yè)也開始重視工業(yè)設計了？

不管是黑貓還是白貓，能抓住耗子就是好貓。

這是毛爺爺?shù)脑挕Ｒ馑际?，不管外貌如何，能把活干了就是好樣的?/p>

過去咱們國家一窮二白，搞農機研發(fā)的人員也有一個特點，就是要把機器的性能實現(xiàn)放在第一位，其次是提高可靠度。所以造出的機器“傻大笨粗”，毫無審美可言。但是現(xiàn)在可不一樣了，隨隨便便去參加個農機展，看到的農機設備各個外形美觀，霸氣十足。農機的工業(yè)設計已經(jīng)逐漸被提上日程了。

說起農機工業(yè)設計。我覺得，拖拉機可能是能最集中體現(xiàn)一國農機工業(yè)設計綜合水平的產品。

雖然日韓、美國在質量可靠性、產品性能等領域已經(jīng)超越歐洲，但最頂級的拖拉機幾乎都產自歐洲，而所謂的頂級，除了要滿足可靠性和產品性能以外，很大程歸上需要產品能滿足用戶的心理需求，而實現(xiàn)這種心理需求價值最大的因素是審美。

在造型審美上，歐洲已經(jīng)遙遙領先于日本、美國，更不用說中國。提到日本的農機，我們可能最大的感受是“精準”“智能”；而提到美國農機，我們最大的感受往往是“可靠”“皮實”，如果你說非要把俄羅斯的農機算進來，那么我只能用“敦實”這個詞來形容，其他的像“笨重”這樣的詞匯就不用來黑俄系了。

的確，歐洲拖拉機都有非常符合其定位、一眼可辨的外形；美國拖拉機雖然同樣風格清晰可辨，但濃郁的美式土豪風，逼格遠遜歐洲拖拉機；日本拖拉機雖以卓越的可靠性和細節(jié)考慮著稱，但始終未解決平庸、缺少個性的短板，韓國拖拉機較之差距更大，國產努力空間仍然很大。

今天小編拿到了雷沃阿波斯的拖拉機模型，這是一款帶著典型意大利風格的拖拉機。

我們從整體到細節(jié)一同感受一下這款來自歐洲的工業(yè)設計產品。

“我是安靜的美男子”攝影：付饒

“給你一個大大的擁抱” 攝影：付饒

“張嘴大笑的樣子是不是很MAN” 攝影：付饒

“我勻稱的好身材是設計師一筆一筆修出來的” 攝影：付饒

駕駛室窗戶是優(yōu)美的弧線　攝影：付饒

警示燈　攝影：付饒

這外觀和配色，自行感受　攝影：付饒

大氣的LOGO也是一門學問，看看國內農機企業(yè)的LOGO　攝影：付饒

就像你所看到的這樣，今天，歐洲工業(yè)設計中表現(xiàn)最杰出的是北歐和意大利。北歐溫和、含蓄、優(yōu)雅的審美風格，深刻影響了世界日用工業(yè)品的美學，而意大利人則始終引領著高端消費品的審美，當然豪華轎跑、頂級拖拉機也都在此類，兩者在各自生態(tài)位上都具有世界性的領導地位。為此，今年11月份，由農業(yè)機械雜志社組織的意大利農機考察團，將帶領國內農機行業(yè)的朋友們一同在意大利駐留5天，期間除了參觀EIMA展，還會參觀兩家意大利國寶級的農機企業(yè)。。。

逗你的啦，今天并沒有廣告，放心看吧，因為我們的團已經(jīng)圓滿收官啦！

接下來咱們繼續(xù)聊。

說回國內農機行業(yè)，因為咱們國內農機行業(yè)一直以來以實用為第一要求，再加上機械制造水平發(fā)展不如歐美國家，所以整個行業(yè)的工業(yè)設計實際上是處在一個比較低的水平，甚至可以說是非常Low。

但是，隨著我國農機出口業(yè)務不斷攀升，國內用戶要求不斷提高，很多農機品牌已經(jīng)注意到外觀設計這一點了。

比如說，四平東風、雷沃、勇猛機械、天拖等等企業(yè)，都開始聘請專業(yè)的團隊進行外觀“革命”。