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本文導(dǎo)讀目錄：

1、從“秋后算賬”到天天賺錢

2、從“種啥吃啥”到“吃啥種啥”

3、從“空心化”看鄉(xiāng)村振興“新”在哪

4、從“粗放生長”走向“精耕細(xì)作”——看家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展的泰州特色

從“秋后算賬”到天天賺錢 ♂

從“秋后算賬”到天天賺錢

“來來來，小朋友和家長們，咱們排好隊，準(zhǔn)備采摘了?！比涨?，在山西省定襄縣富達(dá)瓜菜合作社的園區(qū)內(nèi)，來自太原市的60多名小朋友和家長一起，正在進(jìn)行采摘體驗。

資料圖

從今年3月，定襄縣萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)迎來第一波采摘季開始，該縣的果菜采摘就一直廣受消費(fèi)者青睞，農(nóng)民的收入方式也從“秋后算賬”轉(zhuǎn)變?yōu)樘焯煊惺找妗⒃略掠惺斋@。

定襄縣地處忻定盆地，土地肥沃、氣候溫和，不僅是忻州市的糧食主產(chǎn)區(qū)，還一度是山西的玉米主產(chǎn)區(qū)。

近年來，在實施鐮刀彎地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)程中，該縣以果菜種植為主攻方向，大力加快露地種植向設(shè)施農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)作物向精耕細(xì)作調(diào)整，著力解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的結(jié)構(gòu)性矛盾，初步形成了溫室、大棚、露地蔬菜生產(chǎn)合理配比的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，構(gòu)建起了以甜瓜、西紅柿、辣椒、葡萄為主的種植業(yè)新格局。

同時，圍繞具有地方特色的甜瓜、蔬菜等農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，著力打造一批生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)營規(guī)模適度、市場競爭力強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)的特色農(nóng)產(chǎn)品基地，并按照適度減少籽粒玉米種植面積，逐步擴(kuò)大甜糯玉米、青貯玉米、谷子、辣椒、設(shè)施蔬菜（包括甜瓜、葡萄）、露地蔬菜（包括商品西瓜、制種西瓜）、中藥材等特色種植面積的思路，著力推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化，逐步由高產(chǎn)低效型向優(yōu)質(zhì)高效型轉(zhuǎn)變。

據(jù)介紹，今年全縣農(nóng)作物播種面積41.5萬畝，其中玉米面積調(diào)減5萬畝左右，辣椒、西瓜（包括西瓜和南瓜制種）、蔬菜、谷子、甜糯玉米和青貯玉米等5類作物面積擴(kuò)大到11.5萬畝，較上年增加5萬畝，設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)到1萬畝。

“我們探索總結(jié)出了以西藍(lán)花、生菜、娃娃菜等為主的露地蔬菜栽培模式和立體種植模式，尤其是在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展上，實現(xiàn)了一季生產(chǎn)向多季生產(chǎn)、一季增收向四季創(chuàng)收的跨越，給農(nóng)民示范出了一條減了玉米種什么對、賣什么貴的可復(fù)制路徑?！倍ㄏ蹇h農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

定襄縣富達(dá)瓜菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社建立了農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn)基地，先后認(rèn)證了13種無公害蔬菜，2017年還為大棚農(nóng)作物安裝了實時監(jiān)控設(shè)備。今年，合作社又取得了定襄縣農(nóng)產(chǎn)品追溯體系入網(wǎng)許可證，每個農(nóng)產(chǎn)品都有自己的二維碼，消費(fèi)者掃描二維碼，就可實時了解產(chǎn)品相關(guān)情況。

“我們與合作社攜手，將有機(jī)綠色無公害的農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者的餐桌上，同時通過網(wǎng)絡(luò)云端對暖棚實時監(jiān)控，隨時抽查，保證最終到達(dá)消費(fèi)者手里的農(nóng)產(chǎn)品放心安全?！碧仆具_(dá)公司總經(jīng)理辛鵬飛說，這是一家專門負(fù)責(zé)太原市社區(qū)、學(xué)校線上線下無公害蔬菜銷售和同城配送的供應(yīng)商。

受祿鄉(xiāng)是定襄縣的農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)，也是減玉米種果菜起步較早的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前，該鄉(xiāng)的日光溫室和春秋棚的畝均收入分別達(dá)到6萬元和3萬元，是玉米種植收入的30倍到60倍，瓜菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起，并在短短幾年間輻射到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

“定襄縣減玉米增果菜是一個系統(tǒng)工程，沒有簡單的停留在種什么不種什么的層面，而是圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，從科技支撐到市場服務(wù)，延伸了政府的服務(wù)范圍。通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣的創(chuàng)建，為定襄農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)、綠色發(fā)展、品牌運(yùn)營創(chuàng)造了良好環(huán)境?！毙弥菔懈笔虚L裴峰說。

從“種啥吃啥”到“吃啥種啥” ♂

從“種啥吃啥”到“吃啥種啥”

原本是長在溝渠路邊的新鮮野菜,由于受到市民舌尖消費(fèi)的偏愛,隨即引發(fā)了田間的規(guī)模化種植,進(jìn)而帶動大量農(nóng)民增收致富。

記者在河南虞城采訪發(fā)現(xiàn),一棵野薺菜的華麗“變身”,折射出部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正從“種啥吃啥”升級為“吃啥種啥”,也成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的生動注腳。

篩選、清洗、漂燙、運(yùn)送……在河南虞城縣一家公司的速凍蔬菜生產(chǎn)線上,20多名統(tǒng)一著裝的工人正有條不紊地忙碌著。廠區(qū)門口,滿載翠綠薺菜的農(nóng)用車輛從四面八方匯聚而來,排成長隊。

夾在賣菜的人群中間,來自利民鎮(zhèn)的農(nóng)戶楊民告訴記者,幾年前承包了100多畝地種糧食,后來發(fā)現(xiàn)市場上薺菜比較賺錢,就摸索著把小麥、玉米一年兩種改為小麥、甜玉米、薺菜一年三種?！敖衲陜r格漲到了一斤兩元錢,除去成本投入,僅一季薺菜就凈賺60多萬元,附近像我這樣的大戶還有不少?！?/span>

在楊民依靠種薺菜鼓起錢袋子的現(xiàn)象背后,隱藏著一個少有人知的細(xì)節(jié)。鄭州思念食品有限公司總經(jīng)理王鵬介紹,2011年之前,薺菜在河南還只是一種野生鮮菜。

隨著思念等速凍食品企業(yè)推出的薺菜水餃?zhǔn)艿绞袌鰵g迎,由此帶動薺菜規(guī)?；N植,僅虞城所在的商丘市就滾雪球般發(fā)展出上萬畝,成為全國最大的薺菜生產(chǎn)基地之一。

由舌尖消費(fèi)倒逼田頭生產(chǎn),進(jìn)而帶動農(nóng)民增收的案例,除了偏“小眾”的薺菜之外,在一些大宗農(nóng)產(chǎn)品上也有體現(xiàn)?；跒樗賰鍪称窐I(yè)提供生產(chǎn)湯圓所需的優(yōu)質(zhì)糯米粉,位于信陽市的河南黃國糧業(yè)股份有限公司逐漸發(fā)展成全國最大的糯米粉加工企業(yè),年銷售收入超7億元,規(guī)?；幕胤N植也使得大量農(nóng)戶跟著富了起來。

王鵬認(rèn)為,從田頭到廚房乃至餐桌并非是一條單行道,但通常人們的關(guān)注點(diǎn)都在如何把田頭種植的東西“端”到餐桌,往往忽略了餐桌消費(fèi)對田頭生產(chǎn)的逆向調(diào)節(jié),身處產(chǎn)糧大省,“把‘種啥吃啥’變成‘吃啥種啥',既滿足市民需求,也帶動農(nóng)民增收,正是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以大有作為的地方,也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的應(yīng)有之意。”

作為河南的第一大產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工已成為其農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要支柱和經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示,截至2016年年底,全省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到3.78萬家,其中規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)7779家,實現(xiàn)營業(yè)收入2.3萬億元,占全省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營業(yè)收入的29%,利潤總額1871.7億元,占全部規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤總額的36.17%,從業(yè)人員230.1萬人。

河南省省委農(nóng)辦主任申延平介紹,河南的糧食及肉類加工能力位居全國第一,其中面粉加工能力6100萬噸,占全國的30%；火腿腸、味精、面粉、方便面、掛面、米面速凍制品等產(chǎn)量均居全國第一；肉類加工基地和速凍食品生產(chǎn)基地銷售的產(chǎn)品,分別占全國市場份額的70%和60%。

“國人每吃2根火腿腸有1根產(chǎn)自河南,每消費(fèi)5個湯圓有3個產(chǎn)自河南。如何發(fā)揮這些行業(yè)龍頭靠近市場的優(yōu)勢,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從生產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向需求導(dǎo)向,并讓廣大農(nóng)民在相關(guān)調(diào)整中增收致富,野薺菜’變身‘大田經(jīng)濟(jì)作物的故事很有啟發(fā)意義?！鄙暄悠秸f。

從“空心化”看鄉(xiāng)村振興“新”在哪 ♂

從“空心化”看鄉(xiāng)村振興“新”在哪

黨的十九大報告提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，振興鄉(xiāng)村，千頭萬緒，力挽鄉(xiāng)村衰退的趨勢無疑是首要任務(wù)。

資料圖

鄉(xiāng)村衰退，尤以“農(nóng)村空心化、農(nóng)業(yè)邊緣化、農(nóng)民老齡化”的“新三農(nóng)”問題最為突出。特別是以農(nóng)村人口持續(xù)減少、耕地撂荒、宅基地閑置、公共基礎(chǔ)設(shè)施落后為特征的農(nóng)村空心化現(xiàn)象，一直以來頗令各界擔(dān)憂。

兩會期間，一些長期關(guān)注“三農(nóng)”問題的代表、委員，在談到這個問題時卻表示，這不一定是個壞現(xiàn)象。

“空心化”依然存在

放眼全國，從南到北、從東到西，農(nóng)村空心化現(xiàn)象比較普遍。全國政協(xié)委員、海南省白沙黎族自治縣打安鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長兼田表村支部書記羊風(fēng)極發(fā)現(xiàn)，近兩年田表村空心化現(xiàn)象仍在加劇，越來越多的人口離開家鄉(xiāng)進(jìn)入城市，撂荒的耕地多了，閑置的宅基地也多了。

這位村支書感到很困惑。他告訴《中國科學(xué)報》記者，他正在聯(lián)系有關(guān)部門，探索如何解決這些問題。

事實上，農(nóng)村空心化不僅僅是人口的空心化，還有土地、產(chǎn)業(yè)、公共基礎(chǔ)設(shè)施的空心化。

“城鄉(xiāng)發(fā)展的不平衡不充分，必然會導(dǎo)致農(nóng)村空心化現(xiàn)象的出現(xiàn)，進(jìn)而誘發(fā)上述一系列問題的產(chǎn)生。”然而針對田表村的情況，全國人大代表、西北農(nóng)林科技大學(xué)校長吳普特分析說，“這并不一定是壞現(xiàn)象，需要辯證看待。”

持相同觀點(diǎn)的還有全國人大代表、河南牧原食品股份有限公司董事長秦英林。的確，空心化讓農(nóng)業(yè)企業(yè)也感受到用工難的問題，但秦英林認(rèn)為，在市場經(jīng)濟(jì)條件下，人力資本的流動是必然。

一位全國政協(xié)委員也向《中國科學(xué)報》記者表示，應(yīng)該在我國農(nóng)業(yè)人口比重仍然偏高的背景下看待空心化問題，這是改革發(fā)展中的過程性、階段性問題。

振興鄉(xiāng)村是對癥下藥

農(nóng)村空心化現(xiàn)象并不可怕，關(guān)鍵是在推進(jìn)城鎮(zhèn)化過程中如何避免鄉(xiāng)村的衰退，這正是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主要目的。

在吳普特看來，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是綜合性的工程，對資金、人口、產(chǎn)業(yè)、土地、基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)環(huán)境等方面進(jìn)行了統(tǒng)籌考慮，旨在系統(tǒng)解決鄉(xiāng)村發(fā)展不平衡不充分的問題。其中，“產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)和前提條件”。

全國人大代表、中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所所長魏后凱在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時表示，只有農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興了，才有可能創(chuàng)造出更多的就業(yè)機(jī)會和崗位，為農(nóng)民增收和農(nóng)村富裕拓展持續(xù)穩(wěn)定的渠道。

一直以來，人們普遍擔(dān)心，農(nóng)村空心化會帶來沒人種地的問題。然而，在有關(guān)代表委員看來，解決這個問題的辦法就是大力培育新型經(jīng)營主體。

新型經(jīng)營主體包括種植大戶、家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等多種組織形式。他們將在規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面發(fā)揮引領(lǐng)示范的作用。

必須引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)要素

雖然農(nóng)村空心化問題引發(fā)了更多人的關(guān)注，但“鄉(xiāng)村的發(fā)展慢不得，也急不得。”全國政協(xié)委員、江蘇連云港市農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長徐大勇告訴《中國科學(xué)報》記者，鄉(xiāng)村涉及面廣，有其自身發(fā)展的規(guī)律性。

當(dāng)前，我國正處在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要時期，其關(guān)鍵在于激發(fā)要素市場，發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用。而土地和人口作為最基本的生產(chǎn)要素，既是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的關(guān)鍵，也是破解空心村問題的難點(diǎn)。

吳普特認(rèn)為，鄉(xiāng)村振興要與農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革結(jié)合起來，既要加快調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，還要提高生產(chǎn)要素的效率。

城鄉(xiāng)融合發(fā)展是解決問題的途徑之一，也是黨的十九大報告提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一大亮點(diǎn)。今年的政府工作報告也提出，健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制，依靠改革創(chuàng)新壯大鄉(xiāng)村發(fā)展新動能。

“城鄉(xiāng)融合發(fā)展，絕不僅僅是農(nóng)村的要素單向流進(jìn)城市，城市的要素和資源也要流向農(nóng)村?！蔽汉髣P說。

事實上，工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程中，一部分村莊的消亡不可避免，但一部分村莊仍然要長期存在，鄉(xiāng)村發(fā)展意味著農(nóng)村不能再延續(xù)農(nóng)業(yè)兼業(yè)化、農(nóng)民老齡化、農(nóng)村空心化的狀況。

在吳普特看來，改造農(nóng)村、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，不能僅靠留守老人、留守婦女和兒童，必須引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)要素，培育新型職業(yè)農(nóng)民。

從“粗放生長”走向“精耕細(xì)作”——看家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展的泰州特色 ♂

從“粗放生長”走向“精耕細(xì)作”——看家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展的泰州特色

　　?近年來，江蘇省泰州市始終把促進(jìn)家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展作為加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手，統(tǒng)籌推進(jìn)，多措并舉，走出了一條具有泰州特色的家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展之路。

　　多舉措規(guī)范　多層次引領(lǐng)

　　“名錄管理是規(guī)范建設(shè)的基礎(chǔ)，我們按照應(yīng)錄盡錄、應(yīng)納盡納的原則，錄入家庭農(nóng)場12264家，錄入比例超過100％。我們不僅注重錄入數(shù)量，更注重錄入準(zhǔn)確率，把錄入率、準(zhǔn)確率列入對市（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作評估的內(nèi)容之一?！苯K省泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長蔣向榮介紹，要實現(xiàn)“粗放生長”向“精耕細(xì)作”的轉(zhuǎn)變，就要在保證應(yīng)錄盡錄的同時，更加注重數(shù)據(jù)質(zhì)量，真正發(fā)揮數(shù)據(jù)的研究分析輔助決策的作用。

　　在泰興市張橋鎮(zhèn)旭日豐家庭農(nóng)場，農(nóng)場主吳岳熱情地介紹起農(nóng)場的臺賬管理情況：“把臺賬管理好，農(nóng)場才能發(fā)展規(guī)范?！痹谶@里，財務(wù)記賬、財務(wù)核算有序推進(jìn)，家庭農(nóng)場主“家場不分”的財務(wù)混亂現(xiàn)象得以改善。

　　“截至目前，全市共培育各級示范家庭農(nóng)場1159家，其中省級195家、市級441家、縣級523家，示范率達(dá)9.5％，預(yù)計今年新增各級示范家庭農(nóng)場400家左右?！笔Y向榮說，示范引導(dǎo)是實現(xiàn)“數(shù)量增長”向“量質(zhì)并舉”轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵。同時，積極引導(dǎo)家庭農(nóng)場轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，圍繞優(yōu)質(zhì)稻米、面粉、銀杏、中草藥、小雜糧、特種水產(chǎn)等地域特色農(nóng)產(chǎn)品，由傳統(tǒng)的初級產(chǎn)品生產(chǎn)向銷售加工環(huán)節(jié)延伸，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。大力發(fā)展稻田養(yǎng)殖共作模式、立體種養(yǎng)和種養(yǎng)循環(huán)模式，提高種養(yǎng)效益。

　　好的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制能促進(jìn)實現(xiàn)“單打獨(dú)斗”向“抱團(tuán)取暖”轉(zhuǎn)變。“高港區(qū)成立了區(qū)級家庭農(nóng)場協(xié)會，實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一倉儲、統(tǒng)一銷售，并與益海糧油等龍頭企業(yè)簽訂產(chǎn)品銷售協(xié)議，解決農(nóng)民糧食銷售難、收購價格低的問題。”泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師季祖平說，“連續(xù)兩年，我們聯(lián)合郵政公司定期舉辦‘家庭農(nóng)場優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品社區(qū)行’，每月安排10場活動，每場活動不少于20種農(nóng)副產(chǎn)品，并安排10家以上的家庭農(nóng)場等主體參與?！?

　　家庭農(nóng)場要做大做強(qiáng)需要凝聚發(fā)展合力，這樣才能實現(xiàn)從“供給不足”向“優(yōu)先保障”的轉(zhuǎn)變?！拔覀兘M織開展了‘泰惠農(nóng)·金融服務(wù)鄉(xiāng)村振興’活動，健全政銀保企便捷化、常態(tài)化的對接機(jī)制，做到涉農(nóng)金融信息每季度摸排一次，供求雙方每季度至少對接一次，專場對接活動每年至少舉行一次，推動更多金融資源向家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體傾斜。”蔣向榮介紹，截至目前，共舉辦對接活動115場（次），累計簽約貸款等金融服務(wù)項目12217個，金額18.88億元。

　　多方位聯(lián)盟　多形式合作

　　2015年4月，全國首家地市級為農(nóng)服務(wù)專業(yè)團(tuán)體——泰州市家庭農(nóng)場服務(wù)聯(lián)盟正式成立。聯(lián)盟廣泛吸納全市范圍內(nèi)的家庭農(nóng)場、種植小農(nóng)戶等經(jīng)營主體，并聯(lián)合農(nóng)機(jī)、植保、農(nóng)資銷售、糧食收購、銀行、保險等服務(wù)主體，拓展特色服務(wù)。

　　2017年10月20日，由泰州市金農(nóng)植保專業(yè)合作社、泰州市友農(nóng)農(nóng)機(jī)綜合服務(wù)專業(yè)合作社、泰州植保專業(yè)合作社3家合作社，14個家庭農(nóng)場共同組成姜堰區(qū)潘莊家庭農(nóng)場服務(wù)聯(lián)盟?！艾F(xiàn)有糧食烘干機(jī)6臺（套）、大小植保機(jī)械15臺（套）、大小拖拉機(jī)9臺、聯(lián)合收割機(jī)2臺、育秧流水線2條、糧食運(yùn)輸車4輛、倉儲面積2000平方米、聯(lián)盟服務(wù)總面積5800多畝?！甭?lián)盟負(fù)責(zé)人王躍晴很是驕傲。據(jù)測算，通過聯(lián)盟，每畝可節(jié)省成本150元，增產(chǎn)增效200元，5800畝聯(lián)盟服務(wù)面積可增收200多萬元。

　　“通過家庭農(nóng)場服務(wù)聯(lián)盟，打造更加寬闊的平臺，能夠充分發(fā)揮橋梁與紐帶作用，為家庭農(nóng)場提供新品種、新技術(shù)、新信息服務(wù)，同時還可以幫助家庭農(nóng)場解決過去在購買生產(chǎn)資料方面單打獨(dú)斗成本高、糧食烘干難、用藥不及時等現(xiàn)實問題以及產(chǎn)品銷售渠道不暢等困難。”季祖平進(jìn)一步解釋，家庭農(nóng)場服務(wù)聯(lián)盟有利于專業(yè)化、規(guī)?；?、科學(xué)化、生態(tài)化、品牌化的實現(xiàn)。

　　在泰興，以產(chǎn)業(yè)為紐帶，多個家庭農(nóng)場組建合作社發(fā)展得有聲有色?！耙约彝マr(nóng)場為主要成員的鎮(zhèn)級或區(qū)域性行業(yè)性農(nóng)民合作社，可以有效解決單個家庭農(nóng)場抵抗風(fēng)險能力較弱、產(chǎn)品銷售渠道不寬、品牌優(yōu)勢不明顯的問題?！碧┡d市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長朱興農(nóng)說。截至2020年底，泰興全市已組建以家庭農(nóng)場為主要成員的鎮(zhèn)級農(nóng)民合作社64家，共吸納600多家家庭農(nóng)場和專業(yè)大戶入社，初步形成了產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。

　　“以蔬菜種植銷售為紐帶，把相關(guān)家庭農(nóng)場聯(lián)合起來，可以保證蔬菜的產(chǎn)量和多樣性?！碧┡d市廣陵鎮(zhèn)織夢蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人費(fèi)琳琳一邊檢查蔬菜品質(zhì)一邊介紹?！?0后”費(fèi)琳琳是織夢家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人，在農(nóng)場發(fā)展過程中意識到抱團(tuán)的重要性，便聯(lián)合全鎮(zhèn)85家從事蔬菜種植的家庭農(nóng)場和農(nóng)戶組建成立了合作社，種植總面積達(dá)5000畝。借助自主開發(fā)的“搭伙”平臺，主動對接大潤發(fā)、大統(tǒng)華、美好超市等商超，多渠道銷售新鮮蔬菜。

　　農(nóng)場主協(xié)會，這是高港區(qū)的特色。以訂單農(nóng)業(yè)、保底收購等多種形式，解決農(nóng)民糧食存儲難、收購價格低的問題；聚焦特色優(yōu)勢資源，成立“大泗良食”農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會；申請“大泗良食”商標(biāo)保護(hù)特色品牌，借助電商渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品營銷輻射范圍；鼓勵家庭農(nóng)場進(jìn)行社會化服務(wù)，拓寬增收新路徑。

　　多模式創(chuàng)新　多特色探索

　　“你別看這小小的一盆蔬菜，從容器的選擇到營養(yǎng)土的配比，每個環(huán)節(jié)都有講究。”高港區(qū)光普家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人曹光普指著桌上鮮嫩的盆栽蔬菜介紹，“這個盆是45乘22的尺寸，最合適的種植方式是4行11株。”

　　在江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所專家的指點(diǎn)下，曹光普引進(jìn)綠色有機(jī)型蔬菜種植新技術(shù)、芽苗菜綠色生產(chǎn)技術(shù)，研發(fā)無農(nóng)藥、無化肥、無激素的有機(jī)型盆栽活體蔬菜新型高效種植模式。同時，有效利用農(nóng)場秸稈等廢棄物，將其發(fā)酵處理變成基質(zhì)和有機(jī)肥，不僅為農(nóng)場的有機(jī)型盆栽活體蔬菜提供了優(yōu)質(zhì)原料，而且保護(hù)了環(huán)境，降低了生產(chǎn)成本，控制了蔬菜品質(zhì)和口感，增強(qiáng)了產(chǎn)品在市場上的競爭力。

　　“有機(jī)型盆栽活體蔬菜是可移動的小菜園，陽臺、窗臺都可以擺放，現(xiàn)吃現(xiàn)摘，新鮮又健康?！辈芄馄照f，綠色芽苗菜還可以搬上火鍋店、高端酒店的餐桌，已經(jīng)成為消費(fèi)“新寵”。

　　2015年成立、2018年轉(zhuǎn)型升級的泰興市新圩家庭農(nóng)場利用附近溝塘，形成了“飼料喂鴨、鴨糞養(yǎng)魚”的鴨魚配套立體養(yǎng)殖模式。“主要養(yǎng)殖黑魚、昂刺魚和螺螄，每年魚塘凈收入達(dá)10萬元，鴨蛋銷售收入9萬元?！鞭r(nóng)場主趙進(jìn)詳細(xì)介紹，農(nóng)場還養(yǎng)殖了5頭母豬、50只波爾山羊。同時在農(nóng)場周邊栽種了400棵優(yōu)質(zhì)桃樹、1000棵粉紅梨樹，果樹下套養(yǎng)黑色草雞。“可以很自豪地說，種養(yǎng)結(jié)合的38畝土地的經(jīng)濟(jì)效益比以前400畝都高?！壁w進(jìn)說。

　　截至2020年底，泰興全市共轉(zhuǎn)型發(fā)展家庭農(nóng)場200多家，主要包括稻田綜合種養(yǎng)、蔬菜種植、林下養(yǎng)殖等模式，畝均效益比傳統(tǒng)模式提高500元左右。

　　“下一步，我們將在家庭農(nóng)場提升規(guī)范發(fā)展、轉(zhuǎn)型優(yōu)質(zhì)發(fā)展的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)家庭農(nóng)場多元融合發(fā)展。鼓勵家庭農(nóng)場以土地、資金、勞動、技術(shù)、產(chǎn)品為紐帶，開展多種形式的合作與聯(lián)合。”蔣向榮說。