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本文導(dǎo)讀目錄：

2、中國(guó)農(nóng)業(yè)“驚人一躍”：智慧農(nóng)業(yè)扣啟農(nóng)業(yè)3.0時(shí)代

3、中國(guó)農(nóng)業(yè)為什么不全面機(jī)械化？

中國(guó)再次強(qiáng)調(diào)主要依靠自身確保糧食安全 ♂

中國(guó)再次強(qiáng)調(diào)主要依靠自身確保糧食安全　　新華網(wǎng)北京１２月９日電今年中國(guó)的糧食生產(chǎn)連續(xù)四年豐收，糧食總產(chǎn)量有望突破萬(wàn)億斤，打破了多年來(lái)“兩豐一欠”的局面。盡管如此，主要依靠自身確保糧食安全依然成為明年中國(guó)政府經(jīng)濟(jì)工作的一項(xiàng)重要任務(wù)。

　　“糧食安全的警鐘要始終長(zhǎng)鳴，鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的弦要始終緊繃”——５日閉幕的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議的這一表述傳遞出中國(guó)政府對(duì)糧食安全問(wèn)題的擔(dān)憂和高度重視。

　　根據(jù)會(huì)議部署，發(fā)展農(nóng)業(yè)仍是明年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要任務(wù)之一，在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的同時(shí)，將“發(fā)揮廣大農(nóng)民務(wù)農(nóng)種糧的積極性”，加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，提高農(nóng)業(yè)抵御自然風(fēng)險(xiǎn)能力，“力爭(zhēng)糧食生產(chǎn)再獲好收成”。

　　這表明，在當(dāng)前國(guó)內(nèi)國(guó)際糧食價(jià)格持續(xù)上漲的情況下，以自身生產(chǎn)為主來(lái)保證１３億人口的糧食安全，依然是中國(guó)政府的現(xiàn)實(shí)選擇。

　　在中國(guó)這樣一個(gè)人口眾多的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國(guó)，如何避免饑荒的出現(xiàn)是始終懸在人們頭上的警鐘。重視糧食生產(chǎn)是多年的傳統(tǒng)。今年１０月召開(kāi)的中共十七大要求，加大支農(nóng)惠農(nóng)政策力度，嚴(yán)格保護(hù)耕地，增加農(nóng)業(yè)投入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，確保國(guó)家糧食安全。

　　中國(guó)耕地面積僅占世界７％，在自然災(zāi)害加劇、耕地和水資源持續(xù)減少、糧食種植比較效益低的困擾下，增加糧食產(chǎn)量的難度可想而知。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安在１１月底召開(kāi)的一次會(huì)議上表示，促進(jìn)糧食穩(wěn)定發(fā)展，確保國(guó)家糧食安全是中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中最艱巨的任務(wù)。

　　近年來(lái)，中國(guó)農(nóng)村的青壯年勞動(dòng)力人口從中西部糧食主產(chǎn)區(qū)向東部珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)轉(zhuǎn)移；在農(nóng)村，勞動(dòng)力也逐漸流向二、三產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的結(jié)構(gòu)性素質(zhì)下降和老齡化趨勢(shì)，加大了糧食增產(chǎn)技術(shù)推廣難度。

　　盡管如此，危朝安表示，中國(guó)提高糧食產(chǎn)量的潛力依然巨大。

　　農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司在組織專家分析后認(rèn)為，通過(guò)科技來(lái)改善溫度、光線和水資源的利用程度，并科學(xué)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)和布局等，提高糧食單產(chǎn)的空間仍然較大。專家測(cè)算，安全有效利用現(xiàn)有的技術(shù)和工程措施，并加強(qiáng)防空措施，可使自然災(zāi)害損失減少４０％左右，即每年挽回糧食４００億斤。

　　為保障糧食安全，中國(guó)政府規(guī)定，到２０１０年中國(guó)國(guó)內(nèi)每年的糧食生產(chǎn)必須穩(wěn)定在１萬(wàn)億斤以上，糧食自給率保持在９５％。溫家寶總理去年再次強(qiáng)調(diào)，耕地不少于１８億畝是一根紅線，不能跨越。

　　為實(shí)現(xiàn)糧食自給率的目標(biāo)，中國(guó)表示今后將加大政策扶持，包括進(jìn)一步鞏固強(qiáng)化各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策，改善基礎(chǔ)條件，穩(wěn)定提高糧食綜合生產(chǎn)能力，并建立以各級(jí)政府為主體的投入機(jī)制。此外，政府還將推進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種區(qū)域化，專業(yè)化生產(chǎn)。

　　溫家寶總理７日主持的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議指出，做好明年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的大局。會(huì)議要求加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，大幅度增加農(nóng)業(yè)和農(nóng)村投入，切實(shí)保護(hù)耕地，全面落實(shí)各項(xiàng)涉農(nóng)政策，努力保障糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品供給，繼續(xù)增加農(nóng)民收入。

　　為減少糧食在儲(chǔ)存過(guò)程中造成的損失，中國(guó)政府計(jì)劃還將在今后１０年向全國(guó)２４個(gè)?。▍^(qū)）的５００萬(wàn)農(nóng)戶提供財(cái)政補(bǔ)貼，改善其糧食儲(chǔ)存設(shè)施。目前，該項(xiàng)工程已開(kāi)始在山東、遼寧、四川三個(gè)主要糧食生產(chǎn)省份進(jìn)行試點(diǎn)。據(jù)了解，正式推廣后，中國(guó)的糧食每年將少損失５５億公斤。

中國(guó)農(nóng)業(yè)“驚人一躍”：智慧農(nóng)業(yè)扣啟農(nóng)業(yè)3.0時(shí)代 ♂

中國(guó)農(nóng)業(yè)“驚人一躍”：智慧農(nóng)業(yè)扣啟農(nóng)業(yè)3.0時(shí)代

所謂農(nóng)業(yè)3.0時(shí)代，是相對(duì)農(nóng)業(yè)1.0、2.0時(shí)代而言。農(nóng)業(yè)1.0時(shí)代對(duì)應(yīng)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)，其特征是一家一戶分散經(jīng)營(yíng)、自給自足，技術(shù)水平較低，耕作主要依靠人力和畜力，對(duì)風(fēng)調(diào)雨順、地力水源等自然因素依賴度高。農(nóng)業(yè)2.0時(shí)代開(kāi)啟于近代以來(lái)的工業(yè)社會(huì)，其特征是工業(yè)革命的成果逐漸反哺于農(nóng)業(yè)，機(jī)械、化肥、農(nóng)藥等工業(yè)品廣泛使用，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施全面改善，“靠天吃飯”的局面得到較大改觀，農(nóng)產(chǎn)品“量”的問(wèn)題基本解決。

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農(nóng)業(yè)3.0時(shí)代則發(fā)端于后工業(yè)社會(huì)和信息化社會(huì)，它既是對(duì)農(nóng)業(yè)2.0時(shí)代的繼承，也是對(duì)農(nóng)業(yè)2.0時(shí)代的超越;它的技術(shù)水平更高、生產(chǎn)效率更高，同時(shí)也更加個(gè)性化、更具豐富性;它不僅滿足“量”的需求，也能很好地滿足“質(zhì)”的要求?？傊@是一種完全不一樣的、顛覆性的農(nóng)業(yè)。

當(dāng)下，農(nóng)業(yè)3.0時(shí)代的圖景正在中國(guó)大地展開(kāi)。這是一個(gè)大變局，這是一片新藍(lán)海，這里有驚喜，也有憂傷;有新生，也有死亡;有“風(fēng)正一帆懸”的暢快，也有“云深不知處”的迷惘。

農(nóng)業(yè)3.0時(shí)代一大根本特征，就是突出的“智慧含量”。當(dāng)信息時(shí)代的新技術(shù)裝備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工全流程，當(dāng)田間地頭的每一個(gè)角落都享受互聯(lián)網(wǎng)的陽(yáng)光雨露，農(nóng)業(yè)會(huì)怎樣?

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農(nóng)田有情況輕松早知道

望著基地長(zhǎng)勢(shì)喜人的各類瓜果蔬菜，江西井盛農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人陳槐康一臉笑容。

“現(xiàn)在種地講科學(xué)，有了這個(gè)‘神器’，澆水施肥就跟玩兒似的!”指著基地里的水肥一體化設(shè)備，陳槐康略帶神秘地說(shuō)，這套設(shè)備由一臺(tái)電腦控制，它可以感知土壤和環(huán)境，然后根據(jù)數(shù)據(jù)操作智能設(shè)備，“農(nóng)作物渴了有水喝，餓了就施肥”。

“有了它，不僅管理起來(lái)方便，還能省下不少工錢，很劃算!”陳槐康笑著告訴半月談?dòng)浾?，采用水肥一體化項(xiàng)目管理的農(nóng)作物，一般可比旁邊的地多收兩三成，施肥也不用再雇人雇機(jī)器。

“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平，保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可控，也提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化程度，提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

江蘇閩中有機(jī)食品有限公司總經(jīng)理助理詹雄騰，在江蘇阜寧縣益林鎮(zhèn)工作已近3年，自稱完全是個(gè)“新農(nóng)民”。他介紹說(shuō)，閩中公司主產(chǎn)品是雙孢菇，年產(chǎn)量達(dá)3000多噸，但使用的人力并不多，靠的就是“智慧農(nóng)業(yè)”。

在菇房門口，半月談?dòng)浾呖吹揭粋€(gè)精密的控制系統(tǒng)，上面顯示著溫度、濕度、二氧化碳等十余個(gè)數(shù)據(jù)，對(duì)蘑菇的生長(zhǎng)環(huán)境實(shí)現(xiàn)“一鍵控制”。有了這個(gè)“大管家”，來(lái)務(wù)工的村民只需在蘑菇成熟后采摘即可。

“一個(gè)菇房成本大概100萬(wàn)元，這套控制系統(tǒng)占了大頭?！闭残垓v說(shuō)，雖然昂貴，但很值得?！坝辛烁咝?、精細(xì)的管控，總的算起來(lái)節(jié)約了大量成本。”

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一張“身份證” 信息全追溯

走進(jìn)正邦集團(tuán)位于江西省吉安縣的一家鮮肉直營(yíng)店，只見(jiàn)很多產(chǎn)品上都貼有條形碼。

“這些條形碼就是豬肉的‘身份證’?！闭罴瘓F(tuán)董事長(zhǎng)林印孫說(shuō)，作為一家集生豬養(yǎng)殖、飼料加工、獸藥研發(fā)等為一體的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，正邦在多個(gè)基地引入產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和溯源信息化管理系統(tǒng)，打造從“田頭”到“餐桌”的全程可追溯食品安全產(chǎn)業(yè)鏈。

打開(kāi)一款名為“邦養(yǎng)豬”的APP，記者輕松查到了正邦各批次生豬的存欄位置、飼喂記錄、免疫記錄等信息。正邦集團(tuán)農(nóng)牧互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人黃振平說(shuō)：“我們想通過(guò)‘邦養(yǎng)豬’這個(gè)平臺(tái)打通生豬產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)，構(gòu)建一條全新的豬產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，并以此保障食品安全?！?/p>

插上了科技翅膀的“智慧農(nóng)業(yè)”，不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和生產(chǎn)效率，還實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)可監(jiān)督、去向可追蹤、質(zhì)量可追溯，確保了“舌尖上的安全”。

在江西省高安市海亮明康匯蔬菜基地，人們的第一感覺(jué)是，這里不像菜地而像車間，而且生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜上都貼有二維碼。

“我們這里的蔬菜，從播種那一天起，就有一個(gè)‘身份證’，消費(fèi)者只要掃一下二維碼，就能知道它是哪里生產(chǎn)的，哪一天種、哪一天收的，期間用了哪些農(nóng)藥、化肥。”海亮明康匯蔬菜基地負(fù)責(zé)人趙寧說(shuō)。

半月談?dòng)浾吡私獾剑?013年，海亮集團(tuán)剛開(kāi)始在高安發(fā)展有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)，也和業(yè)內(nèi)其他企業(yè)一樣，面臨著“消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)不信任、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣不出優(yōu)價(jià)”的困境。如今有了這套智能系統(tǒng)，基地種菜省心，消費(fèi)者買菜放心。

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農(nóng)事有疑難網(wǎng)絡(luò)來(lái)支招

在江西奉新縣宋埠鎮(zhèn)宋埠村，建華農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)宋單春拿著手機(jī)，對(duì)著一塊農(nóng)田掃描定位。不一會(huì)兒，手機(jī)屏幕上就彈出了他身邊田塊的編號(hào)、營(yíng)養(yǎng)成分和施肥建議：土壤酸性較強(qiáng)，可增施生石灰。

通過(guò)手機(jī)一鍵就能輕松獲取施肥方案，宋單春使用的是“江西12316”APP測(cè)土配方施肥服務(wù)系統(tǒng)。為打通測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣“最后一公里”，江西省2015年啟動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+測(cè)土配方施肥”生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)工作，為用戶提供方便快捷的測(cè)土配方施肥查詢服務(wù)。

不僅是奉新，全國(guó)不少地方也積極“用電腦代替人腦”，以科學(xué)代替經(jīng)驗(yàn)，不但節(jié)省大量人工成本，而且使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理更精準(zhǔn)更高效，收到增產(chǎn)提質(zhì)增收效果。

在蘇州市吳江國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)，蘇州申航生態(tài)科技發(fā)展股份有限公司新建的池塘智能化生態(tài)養(yǎng)殖基地，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)被應(yīng)用于養(yǎng)殖管理各個(gè)環(huán)節(jié)——安裝在養(yǎng)魚水槽邊的傳感器自動(dòng)監(jiān)控水溫、PH值、溶解氧、COD等七大指標(biāo)，推水、定時(shí)定量投餌、過(guò)濾吸附廢棄物也實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)操作。

江蘇泰州市農(nóng)委則搭建了“農(nóng)牧旺”智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，政策咨詢、社區(qū)交流、困難求助、農(nóng)情調(diào)查……打開(kāi)“農(nóng)牧旺”APP，各項(xiàng)功能板塊一目了然，項(xiàng)目報(bào)批、農(nóng)村保險(xiǎn)等服務(wù)也可在線辦理。此外，平臺(tái)還為農(nóng)戶提供農(nóng)副產(chǎn)品在線銷售等服務(wù)。

“只要一部智能手機(jī)，就能解決許多問(wèn)題?！必?fù)責(zé)平臺(tái)搭建和管理的神農(nóng)網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司總經(jīng)理徐新林介紹，平臺(tái)最大的優(yōu)勢(shì)就是便捷。去年農(nóng)民高長(zhǎng)懷發(fā)現(xiàn)自家田頭苗穗發(fā)黑，便在平臺(tái)發(fā)送了一條求助信息，第二天就有專家與他聯(lián)系，約定時(shí)間上田頭查看，及時(shí)給予幫助。