農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.97661a.com）最新農(nóng)機(jī)信息：專家建議今年大豆這樣種(專家建議成立食品安全委員會(huì))，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價(jià)格查詢,農(nóng)機(jī)報(bào)價(jià)大全，更多農(nóng)機(jī)資訊請(qǐng)查看：農(nóng)機(jī)資訊

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本文導(dǎo)讀目錄：

1、專家建議今年大豆這樣種

2、專家建議成立食品安全委員會(huì)

3、專家建議：適時(shí)收獲確保顆粒歸倉(cāng)

4、專家把保護(hù)性耕作技術(shù)傳授指導(dǎo)送到農(nóng)民家門

專家建議今年大豆這樣種 ♂

專家建議今年大豆這樣種

　　今年種植大豆生產(chǎn)條件如何？職能部門又會(huì)給出怎樣的春耕技術(shù)指導(dǎo)？圍繞一系列問(wèn)題，黑龍江省大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系給出了答案。

　　黑龍江省大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從生產(chǎn)條件分析今年黑龍江省春季局部地區(qū)旱澇并存，大豆適宜播種時(shí)期縮短。因此，要抓住有利天氣因地制宜、適時(shí)早整地，做好種子處理，適期播種；如果五月份低溫多雨容易引起田間除草劑藥害，局部地區(qū)干旱影響出苗及后期病蟲害發(fā)生，需關(guān)注六月和八月低溫給大豆生長(zhǎng)帶來(lái)的不利影響；根據(jù)氣象部門預(yù)測(cè)，秋季氣溫略高，能保證大豆正常成熟，對(duì)大豆收獲有利。

　　根據(jù)黑龍江省植檢植保站發(fā)布的《2023年黑龍江省農(nóng)作物主要病蟲草鼠害長(zhǎng)期發(fā)生趨勢(shì)分析》，預(yù)計(jì)2023年春季降水略多及后春階段性低溫天氣，利于大豆根腐病發(fā)生。西南部地區(qū)可能出現(xiàn)局地春旱，利于苗期害蟲發(fā)生為害。夏季降水略多，氣溫接近常年略低，存在明顯低溫時(shí)段的氣象條件，利于大豆霜霉病、大豆紫斑病等大豆葉部病害發(fā)生。

　　黑龍江省大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系給出了備春耕技術(shù)指導(dǎo)。

　　一是做好農(nóng)資準(zhǔn)備和農(nóng)機(jī)檢修。積極組織相關(guān)部門強(qiáng)化生資產(chǎn)品的采購(gòu)、調(diào)配、銷售，保障農(nóng)用生產(chǎn)資料的供應(yīng)。

　　二是科學(xué)高標(biāo)準(zhǔn)整好地。部分地區(qū)去年秋季未完成整地，今春要盡早動(dòng)手，確定好秸稈離田和春整地的地塊，依據(jù)地塊狀況，先崗地、后平地、再洼地，統(tǒng)籌安排作業(yè)順序，確保整地質(zhì)量。

　　三是科學(xué)選用良種。要依據(jù)《黑龍江省2023年農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高效品種種植區(qū)域布局》，結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和生產(chǎn)實(shí)際，確定適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、通過(guò)審定(或認(rèn)定)的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，嚴(yán)禁“越區(qū)”種植；引導(dǎo)農(nóng)民要到正規(guī)企業(yè)購(gòu)買具有“三證”的種子，播前做好種子發(fā)芽試驗(yàn)及種衣劑包衣等，做到品種選用科學(xué)，確保安全成熟、提質(zhì)增效。

　　四是高質(zhì)量搞好播種。播種前，要搞好調(diào)查，明確前茬作物種類及用藥情況，科學(xué)選地，堅(jiān)決杜絕除草劑殘留危害發(fā)生。

　　五是合理施肥。化肥做種肥，根據(jù)測(cè)土配方結(jié)果確定化肥用量。在大豆開花期和結(jié)莢期，依據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)適時(shí)葉面追肥。

　　六是科學(xué)管理。播種后要搞好化學(xué)除草，使用高效低殘留除草劑，加大除草劑減施技術(shù)應(yīng)用，因地制宜篩選安全有效的除草技術(shù)模式。

專家建議成立食品安全委員會(huì) ♂

專家建議成立食品安全委員會(huì)
　　專家呼吁，食品安全亟待集中管理，完善法規(guī)，成立統(tǒng)一的食品安全委員會(huì)；同時(shí)要建立宏觀評(píng)估方法，使問(wèn)題食品能宏觀上得到監(jiān)控，而不是出了問(wèn)題再去普查。

　　近期以來(lái)，媒體接二連三披露的食品安全事件，都是由國(guó)外的有關(guān)機(jī)構(gòu)首先發(fā)現(xiàn)并提出警示的。

　　針對(duì)此種現(xiàn)象，記者采訪幾位業(yè)內(nèi)權(quán)威專家了解到，中國(guó)與西方在現(xiàn)實(shí)國(guó)情和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平上的差異、食品安全法律法規(guī)的不完善、多頭監(jiān)管的管理體系以及技術(shù)手段的落后，往往是中國(guó)有關(guān)部門“后知后覺”的重要原因。

　　已禁化學(xué)成分不做常規(guī)檢查

　　國(guó)家明令禁止使用的蘇丹紅，為何不在常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目之列？

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的教授胡小松解釋說(shuō)，根據(jù)《食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，幾種人工合成色素，如胭脂紅、檸檬黃等可以在食品加工中使用，但含量有嚴(yán)格的限定。中國(guó)目前的常規(guī)檢查中對(duì)這些色素都有立項(xiàng)，檢測(cè)的目的是“是否超標(biāo)”。但對(duì)于蘇丹紅等禁止使用的成分沒(méi)有常規(guī)檢查，因?yàn)?span lang="EN-US">“禁止使用的化學(xué)成分多達(dá)幾千種，只是有人舉報(bào)或發(fā)生了安全事故，這種成分才會(huì)在今后的檢查中被列為重點(diǎn)檢查。”

　　發(fā)展差異使西方“先知先覺”

　　“西方國(guó)家普遍在上世紀(jì)50年代中后期完成溫飽。從60年代起，農(nóng)藥、化肥、新技術(shù)所造成的環(huán)境污染對(duì)公眾的營(yíng)養(yǎng)狀況和食品安全的挑戰(zhàn)越來(lái)越引起人們的關(guān)注，而中國(guó)還剛剛完成溫飽，現(xiàn)在關(guān)注食品安全的人群主要是城市居民。”胡小松認(rèn)為。

　　他說(shuō)，西方國(guó)家用半世紀(jì)建立起來(lái)的食品安全法律法規(guī)、監(jiān)管體系，我們不可能在短短幾年中趕上來(lái)。這也是蘇丹紅首先在發(fā)達(dá)國(guó)家被發(fā)現(xiàn)的原因之一。

　　法律法規(guī)是否完善

　　據(jù)了解，中國(guó)目前有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)主要有《食品衛(wèi)生法》、《質(zhì)量法》、《動(dòng)物防疫法》和《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等。

　　在今年的人代會(huì)上，多位代表提出議案，要求制訂中國(guó)的《食品安全法》。對(duì)此，<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />胡小松教授提示，現(xiàn)行的《食品衛(wèi)生法》是10年前制訂的。它規(guī)定，食品安全的監(jiān)督監(jiān)察部門是衛(wèi)生部門，但現(xiàn)在農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商等多個(gè)部門都在履行食品安全的監(jiān)管職能。

　　此外，《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的監(jiān)管范圍也太窄。“現(xiàn)在《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》已經(jīng)到第二稿了，但是農(nóng)產(chǎn)品和成品的界限如何界定？比如一棵白菜，它在田地里算農(nóng)產(chǎn)品，要是套上塑料袋送到超市里，算農(nóng)產(chǎn)品還是成品呢？這都是法律法規(guī)建設(shè)上的細(xì)節(jié)問(wèn)題，值得認(rèn)真研究。”胡小松說(shuō)。

　　一個(gè)面包片歸六個(gè)部門管

　　“農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、進(jìn)出口、藥監(jiān)，食品安全的監(jiān)管部門有這么多。現(xiàn)在有個(gè)形象的說(shuō)法，是一片面包的安全問(wèn)題能扯出八瓣來(lái)。”

　　中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)專家孫樹俠說(shuō)，在中國(guó)，食品是最大的條款分割行業(yè)，涉及到很多部門，從以前的二十多個(gè)部門到現(xiàn)在國(guó)家六部委管食品，應(yīng)該說(shuō)是進(jìn)步了，但問(wèn)題還是很突出-———管生產(chǎn)的不管加工，管加工的不管銷售，使食品的加工與管理游離于各個(gè)部委之間，到頭來(lái)，是誰(shuí)都在管，而誰(shuí)也管不了。

　　胡小松教授則認(rèn)為，中國(guó)的這種食品監(jiān)管體系也有合理的一面，關(guān)鍵是嚴(yán)格管理。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的何計(jì)國(guó)教授告訴本報(bào)記者，相對(duì)于中國(guó)，美國(guó)的食品檢測(cè)制度更加市場(chǎng)化。

　　檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一

　　胡小松認(rèn)為，目前中國(guó)在食品安全監(jiān)測(cè)技術(shù)上和西方相比還有很大差距，“主要體現(xiàn)在實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法上”。

　　胡小松解釋說(shuō)，食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一是困擾生產(chǎn)者、執(zhí)法者和消費(fèi)者的一大難題。去年震驚全國(guó)的毒“黃花菜”事件，充分暴露了同一個(gè)產(chǎn)品在不同部門之間標(biāo)準(zhǔn)不同帶來(lái)的麻煩。

　　除了標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，檢測(cè)方法的差異也可能導(dǎo)致截然不同的檢測(cè)結(jié)果。“比如地磅和天平，由于感量不同，一個(gè)精確到公斤，一個(gè)精確到毫克，檢測(cè)結(jié)果肯定不一樣。”他說(shuō)。

　　孫樹俠認(rèn)為，國(guó)家應(yīng)盡快建立宏觀評(píng)估方法，建立數(shù)據(jù)庫(kù)，使假冒偽劣、超標(biāo)食品能宏觀上很快控制，利于清查，而不是出了問(wèn)題再“寧可錯(cuò)殺一千，不可放過(guò)一個(gè)。”

　　探討成立食品安全委員會(huì)

　　“發(fā)達(dá)國(guó)家都成立了食品安全委員會(huì)，如美國(guó)和日本，這樣利于食品的集中管理。”孫樹俠透露說(shuō)。目前，食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)的專家們已經(jīng)在討論起草“食品安全委員會(huì)細(xì)則”，準(zhǔn)備聯(lián)名向有關(guān)部門提交成立“食品安全委員會(huì)”的建議。

　　“另外，在國(guó)外允許第三方，包括民間組織對(duì)食品進(jìn)行監(jiān)測(cè)，盡最大可能地發(fā)揮公眾監(jiān)督的力量。這一點(diǎn)值得我們借鑒。”

專家建議：適時(shí)收獲確保顆粒歸倉(cāng) ♂

專家建議：適時(shí)收獲確保顆粒歸倉(cāng)

　　在公主嶺市南崴子街道房身崗子村，耀眼的陽(yáng)光下，風(fēng)吹稻浪，稻香誘人。

　　“今年，我省水稻生產(chǎn)選用抗倒伏品種，桿壯苗強(qiáng)，配套科學(xué)栽培技術(shù)，整體水稻生產(chǎn)形勢(shì)很好，受臺(tái)風(fēng)影響較小，倒伏與常年基本相當(dāng)，平均單產(chǎn)有望增加5%左右，個(gè)別區(qū)域能達(dá)到8%，又是一個(gè)豐收年呀！”看著眼前的豐收景象，吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻所研究員全東興十分感慨。

　　眼下，水稻進(jìn)入完熟期，正是最佳收獲時(shí)期。適時(shí)收獲是確保稻谷產(chǎn)量、稻米品質(zhì)、提高整精米率的重要措施。談及水稻收獲標(biāo)準(zhǔn)，全東興一邊介紹，一邊隨手折下稻穗，“這種籽粒飽滿、堅(jiān)硬，95%穎殼發(fā)黃，籽粒含水量在20-25%就達(dá)到最佳收獲期了。收獲過(guò)早，籽粒不飽滿,千粒重降低,青米率增多,產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差；收割過(guò)晚，易折穗落粒，稻谷水分含量降低，加工整精米率偏低。一定要適時(shí)收獲，確保豐產(chǎn)豐收?！?/p>

　　在朝陽(yáng)坡鎮(zhèn)城子上村，自走式玉米聯(lián)合收割機(jī)玉米田間穿梭，將倒伏的玉米稈快速抬起，把一個(gè)個(gè)玉米摘穗、脫皮、收集，再通過(guò)輸送管道傳送到卡車上，轉(zhuǎn)運(yùn)儲(chǔ)存。

　　“今年前期氣候條件來(lái)說(shuō)，有利于玉米生長(zhǎng)發(fā)育，沒(méi)發(fā)生倒伏的地塊豐產(chǎn)潛能得到充分發(fā)揮，單產(chǎn)水平較往年有所提高。”吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米所研究院蘇義臣說(shuō)：“對(duì)于受災(zāi)地塊，玉米大部分進(jìn)入蠟熟期，雖然倒伏了，但干物質(zhì)積累仍然在持續(xù)進(jìn)行，產(chǎn)量損失會(huì)進(jìn)一步降低?！?/p>

　　關(guān)于如何判斷玉米收獲最佳時(shí)間，蘇義臣也給出了答案，從外觀看，苞葉變成黃白色，松散；從子?？?，果穗籽?；考夤谔幊霈F(xiàn)黑色層，乳腺基本消失，整個(gè)籽粒變硬，出現(xiàn)固有色澤，標(biāo)志玉米達(dá)到完熟期，可以選擇適宜時(shí)期收獲。適時(shí)晚收，可以有效增加產(chǎn)量，改善營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和商品品質(zhì)，降低收獲含水量，有利后期脫粒、儲(chǔ)存。

　　保證收獲質(zhì)量。要以保管安全、保證品質(zhì)為前提。針對(duì)玉米秋收，蘇義臣建議，受災(zāi)地區(qū)根據(jù)倒伏實(shí)際情況，玉米嚴(yán)重倒伏低洼地，盡量搶收降低果穗發(fā)生霉變機(jī)率，采取人工摘棒和機(jī)械收獲結(jié)合方式；倒伏輕微無(wú)積水地，發(fā)生霉變機(jī)率低，可以選擇適度收獲，延長(zhǎng)灌漿時(shí)間。機(jī)械收獲后，要將遺落的果穗進(jìn)行采收，確保糧食顆粒歸倉(cāng)。

　　針對(duì)倒伏玉米收獲后儲(chǔ)存管理，蘇義臣建議，應(yīng)及時(shí)晾曬，降水，清理霉變籽粒，確保不焐糧不壞糧，減少儲(chǔ)糧損失。

　　據(jù)了解，為做好防災(zāi)抗災(zāi)工作，省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開農(nóng)業(yè)防災(zāi)抗災(zāi)救災(zāi)工作調(diào)度會(huì)議，分析研判形勢(shì)，從農(nóng)田排水、收割準(zhǔn)備、核災(zāi)理賠、專業(yè)指導(dǎo)、爭(zhēng)取支持等幾方面研究農(nóng)業(yè)防災(zāi)抗災(zāi)救災(zāi)措施，力爭(zhēng)最大限度減少損失、最大可能保住糧食收成。

　　省政府召開常務(wù)會(huì)議專題研究農(nóng)業(yè)救災(zāi)減災(zāi)措施，針對(duì)我省受臺(tái)風(fēng)影響，造成農(nóng)作物受災(zāi)倒伏問(wèn)題，安排省級(jí)資金，對(duì)受災(zāi)倒伏農(nóng)作物收獲機(jī)械購(gòu)置和玉米收獲機(jī)加裝輔助喂入裝置實(shí)施補(bǔ)貼。

　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家研究，制定出臺(tái)《倒伏農(nóng)作物實(shí)施機(jī)械收割技術(shù)方案》和《蔬菜生產(chǎn)抗災(zāi)自救技術(shù)措施指導(dǎo)意見》，指導(dǎo)各地提前做好收獲農(nóng)機(jī)具改進(jìn)準(zhǔn)備和保障秋冬季“菜籃子”市場(chǎng)供應(yīng)。

自走式玉米聯(lián)合收割機(jī)田間收獲

城子上村玉米長(zhǎng)勢(shì)良好

農(nóng)戶自發(fā)進(jìn)行人工收獲

水稻收獲在即
（攝影：丁曉云）

專家把保護(hù)性耕作技術(shù)傳授指導(dǎo)送到農(nóng)民家門 ♂

專家把保護(hù)性耕作技術(shù)傳授指導(dǎo)送到農(nóng)民家門

為大力推進(jìn)玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作技術(shù)模式發(fā)揮技術(shù)支持作用，近日東北黑土地保護(hù)與利用科技創(chuàng)新聯(lián)盟組織中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所、吉林省黑土地院士工作站等單位的多位專家，組成玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作技術(shù)巡回報(bào)告和技術(shù)指導(dǎo)專家團(tuán)隊(duì)，開展巡回技術(shù)培訓(xùn)報(bào)告，并深入農(nóng)民合作社田塊現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)活動(dòng)，直接把玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作技術(shù)送到農(nóng)民家門口，具體指導(dǎo)到田間地頭。目前這一活動(dòng)將在吉林省、遼寧省等陸續(xù)展開。

近300名吉林省榆樹市農(nóng)民聽取專家玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作技術(shù)培訓(xùn)報(bào)告

3月27日，黑土地聯(lián)盟專家報(bào)告指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，第一站就來(lái)到了全國(guó)產(chǎn)糧第一大縣吉林省榆樹市。給合榆樹市2018年要大力推廣玉米秸稈全量覆蓋還田保護(hù)性耕作技術(shù)，由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)任圖生教授、中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所張旭東研究員兩位專家，分別講授了＂秸稈還田與黑土地保護(hù)＂＂為什么開展玉米秸稈覆蓋免耕技術(shù)＂等專題。

在榆樹市農(nóng)業(yè)局、農(nóng)機(jī)總站的組織支持下，從榆樹市20多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)近百個(gè)村趕來(lái)的玉米免耕技術(shù)應(yīng)用協(xié)會(huì)會(huì)員、農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)、農(nóng)機(jī)手和農(nóng)民等近300人，積極參加了培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

榆樹市農(nóng)機(jī)管理總站站長(zhǎng)尹樹民研究員，對(duì)東北黑土地保護(hù)與利用科技創(chuàng)新聯(lián)盟，組織開展玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作技術(shù)巡回報(bào)告和技術(shù)指導(dǎo)專家活動(dòng)給予充分肯定，他認(rèn)為，“專家講授的秸稈覆蓋保護(hù)性耕作技術(shù)，既闡述了這項(xiàng)技術(shù)的理論研究成果，又非常接地氣，對(duì)我們推廣玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作技術(shù)有重要的指導(dǎo)意義和作用，是非常及時(shí)、十分給力”。

大家紛紛感到，參加培訓(xùn)收獲很大，搞明白清楚了這項(xiàng)技術(shù)不少關(guān)鍵的問(wèn)題，破解了犯愁的事。新莊鎮(zhèn)大川農(nóng)機(jī)合作社的社長(zhǎng)孫大川說(shuō)：＂聽了專家的講解授課，真正明白了玉米秸稈覆蓋還田，不光是一個(gè)單純解決焚燒的問(wèn)題，更重要是這是玉米生產(chǎn)持續(xù)節(jié)本增效最這實(shí)用的招法＂。培英街道的農(nóng)民宋占惠說(shuō)：＂我們農(nóng)民能這樣面對(duì)面聽到全國(guó)知名專家，給我們講解如何解決我們著急、犯愁的玉米秸稈怎么整的難事的招法，太有用了。＂

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所 保護(hù)性耕作技術(shù)專家，深入農(nóng)機(jī)合作社玉米秸稈覆蓋地塊做現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)

同時(shí)，聯(lián)盟專家報(bào)告指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)還頂著七、八級(jí)大風(fēng)，深入到榆樹市八號(hào)鎮(zhèn)晨輝機(jī)械種植合作社、鵬飛機(jī)械種植合作社社的玉米秸稈覆蓋地塊，查看土壤類型和結(jié)構(gòu)狀態(tài)、秸稈覆蓋還田數(shù)量、秋季農(nóng)機(jī)深松作業(yè)情況等，對(duì)秸稈歸行后的機(jī)械免耕播種作業(yè)和減肥、減藥、機(jī)械苗期深松等問(wèn)題與環(huán)節(jié)，提出了明確指導(dǎo)性意見；并就進(jìn)一步鞏固玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作技術(shù)的＂科研大學(xué)十聯(lián)盟十農(nóng)技推廣站十合作社十示范基地＂的技術(shù)鏈?zhǔn)酵茝V服務(wù)模式，進(jìn)行了深入的交流，形成了下步發(fā)展推進(jìn)工作重點(diǎn)。