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　　沃土良田處處新——“江南糧倉(cāng)”的百年之變

　　中國(guó)最大淡水湖鄱陽湖和發(fā)達(dá)的五河水系，奠定江西“江南糧倉(cāng)”“魚米之鄉(xiāng)”的地位?！澳睦镉酗埑裕司屯睦镞w徙。南方昌盛之地，南昌的名字就是這么來的?！笔∞r(nóng)科院水稻所所長(zhǎng)尹建華說。

　　不變的“江南糧倉(cāng)”，一百年來，變?cè)谀睦铮?/p>

　　“江西種”：從“蓮塘早”到江西“南繁人”

　　七八十年前，江西最有名的水稻品種只有一個(gè)——“蓮塘早”，不僅江西人種它，在省外也廣為種植。

　　“‘蓮塘早’是農(nóng)家高稈品種，比人還高，容易倒伏，所以畝產(chǎn)很低?！币ㄈA告訴記者。

　　那時(shí)的水稻品種，大多是農(nóng)民自留種，專門做水稻育種的人很少。當(dāng)年江西有個(gè)很出名的育種師傅，名叫姜文正，人稱“姜技師”，他的報(bào)酬抵6個(gè)工人的工資。尹建華說，新中國(guó)成立之前，這樣的“技師”鳳毛麟角，很受人尊重。

　　新中國(guó)成立后，水稻品種的繁育和改良不斷加快，共經(jīng)歷了三個(gè)階段：第一階段是上世紀(jì)50年代到60年代初，主要是對(duì)地方品種進(jìn)行鑒定評(píng)選和利用，同時(shí)進(jìn)行高稈品種引種與系統(tǒng)選育，篩選出了早秈“萬載瀏陽早”“晚秈貴溪晚”等一大批較好的地方品種。第二階段是上世紀(jì)60年代到70年代中期，引進(jìn)矮腳南特號(hào)、珍珠矮等品種，育成并推廣贛南晚7號(hào)、萍矮1號(hào)等一批矮稈品種，實(shí)現(xiàn)早晚稻全面矮稈化，單產(chǎn)較高稈品種普遍提高100斤以上。第三階段是從上世紀(jì)70年代中期到1985年。以顏龍安院士為代表的水稻育種科學(xué)家開始雜交水稻三系配套研究，并在生產(chǎn)上應(yīng)用。這個(gè)時(shí)期，南下海南島做育種試驗(yàn)的江西人數(shù)以萬計(jì)，為江西贏得了“全國(guó)雜交水稻制種的一面旗幟”美譽(yù)。

　　從技師到院士，從少數(shù)育種人到上萬江西“南繁人”，從農(nóng)家自留種子到水稻科研機(jī)構(gòu)的相繼成立，以及2018年省農(nóng)科院、江西農(nóng)大等組建江西水稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，江西水稻品種新、優(yōu)、多。目前全省注冊(cè)農(nóng)作物種子企業(yè)有147家，有“育繁推一體化”種子企業(yè)5家，評(píng)選了“江西十大新優(yōu)水稻品種”和“十大潛力品種”，全省優(yōu)質(zhì)良種率達(dá)97%。

　　“江西地”：從靠天收糧到高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)示范省

　　江西山多地不平，很長(zhǎng)一段時(shí)期，農(nóng)村道路設(shè)施落后，村與村之間交通尚且不便，更不用說通向農(nóng)田的道路了。田塊更是分散，高低不平、大小不一，有的水田還停留在刀耕火種、靠天收糧階段。

　　現(xiàn)在，江西農(nóng)田發(fā)生了翻天覆地的變化：撂荒地變連片田，機(jī)耕道四通八達(dá)，水泥渠修到田頭，智慧田成新樣板。

　　夯實(shí)糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)，鞏固糧食主產(chǎn)區(qū)地位，這是中央對(duì)江西的要求，也是江西的擔(dān)當(dāng)。要鞏固這一地位，“地”是基礎(chǔ)，是關(guān)鍵。2017年，江西率先在全國(guó)從省級(jí)層面統(tǒng)籌整合資金推進(jìn)新一輪高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略。2017年至2020年，全省累計(jì)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1179萬畝，項(xiàng)目區(qū)耕地質(zhì)量得到提升，畝均糧食單產(chǎn)提高100斤以上。2019年、2020年，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)連續(xù)兩年獲國(guó)務(wù)院督查激勵(lì)。

　　建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，錢從哪兒來？主要做法是統(tǒng)籌整合財(cái)政資金，引導(dǎo)金融和社會(huì)資金，每年統(tǒng)籌整合資金約90億元。日前，為支持開展2021年高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，保障年度建設(shè)任務(wù)完成，省財(cái)政廳又下達(dá)整合用于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)資金13.57億元。同時(shí)要求各地加強(qiáng)資金統(tǒng)籌整合使用，強(qiáng)化資金使用監(jiān)管，做好績(jī)效監(jiān)控運(yùn)行和績(jī)效管理，確保各項(xiàng)績(jī)效目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn)。

　　同時(shí)，積極探索“以田養(yǎng)田”模式，確定以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田新增耕地指標(biāo)出讓收益和耕地質(zhì)量產(chǎn)能提升收益作為償債主要來源，采取“省級(jí)統(tǒng)一打包”方式，發(fā)行專項(xiàng)債券，解決高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)資金投入不足問題。2019年7月，在上海證券交易所發(fā)行了全國(guó)首只高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)專項(xiàng)債。目前，已累計(jì)發(fā)行兩期專項(xiàng)債券共計(jì)78.39億元。

　　“江西糧”：從一蹶不振到不間斷輸出商品糧的兩個(gè)省份之一

　　這是一組對(duì)比數(shù)據(jù)：解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，江西稻谷生產(chǎn)跌至低點(diǎn)，1948年總產(chǎn)為6057萬石（約72.7億斤）；2020年，江西糧食總產(chǎn)量達(dá)432.8億斤，是1948年的近6倍，其中輸出商品糧100億斤。

　　江西糧食以水稻為主，江西是新中國(guó)成立以來從未間斷輸出商品糧的兩個(gè)省份之一、國(guó)家輸出大額商品糧的八個(gè)省份之一，為保障國(guó)家糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。

　　1914年至1929年，江西稻谷總產(chǎn)量比較穩(wěn)定；1930年至1934年，國(guó)民黨對(duì)江西革命根據(jù)地進(jìn)行五次“圍剿”，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到極大破壞，全省稻谷為7426萬石（約89億斤）。1938年日寇入侵江西，田園荒蕪、堤防破壞，稻谷總產(chǎn)年年遞減。解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，江西糧食生產(chǎn)一蹶不振，1948年跌落至最低點(diǎn)。

　　新中國(guó)成立后，組織開展水稻優(yōu)良品種選育，增產(chǎn)技術(shù)模式攻關(guān)，全省水稻單產(chǎn)水平從1949年的每畝214斤大幅度增長(zhǎng)到2020年的每畝794斤，增加了3.7倍。糧食總產(chǎn)突飛猛進(jìn)，1979年全省糧食總產(chǎn)突破250億斤，1989年突破310億斤，2009年突破400億斤。此后多年，糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在420億斤以上，總產(chǎn)量位列全國(guó)第12位，稻谷產(chǎn)量位列全國(guó)第3位。