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　　蘇聯(lián)地廣人稀、沃野千里，為何糧食經(jīng)常不夠吃？

我是薩沙，我來(lái)回答。

薩沙第8809條回答。

蘇聯(lián)的糧食確實(shí)存在問(wèn)題，但主要還是饑荒，以及吃肉數(shù)量不夠。

很多人不知道，蘇聯(lián)之前的沙俄，是歐洲數(shù)一數(shù)二的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。

早在1913年，沙俄的糧食產(chǎn)量就高達(dá)8600萬(wàn)噸，當(dāng)時(shí)沙俄人口大概是1億7000萬(wàn)。

這么來(lái)算，平均每個(gè)俄羅斯人每年有500多公斤口糧，也就是一天差不多2公斤糧食。

2公斤也就是2000克，而朝鮮人民軍主食供應(yīng)是很高的，一天不過(guò)800克糧食。

也就是說(shuō)，沙俄的糧食是絕對(duì)夠吃的。

我們看看之后的數(shù)據(jù)，蘇聯(lián)的糧食產(chǎn)量確實(shí)不高，直到1940年才超過(guò)沙俄的1913年，而當(dāng)時(shí)人口已經(jīng)增加到1億8000萬(wàn)人。

這主要是蘇聯(lián)搞農(nóng)業(yè)集體化，摧毀了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)體制，消滅了中農(nóng)和富農(nóng)。

而在沙俄這個(gè)國(guó)家，農(nóng)村產(chǎn)量的主力就是中農(nóng)和富農(nóng)，因?yàn)樗麄儗?shí)力比較雄厚，有很多的農(nóng)具、牲畜和勞動(dòng)力，也可以使用更好的種子和肥料。

農(nóng)業(yè)集體化以后，農(nóng)民干好干壞一個(gè)樣，缺少干活的動(dòng)力，勞動(dòng)生產(chǎn)率不高。

所以，雖然三四十年代蘇聯(lián)使用了大量新式機(jī)械化農(nóng)業(yè)機(jī)器，產(chǎn)量提高仍然有限。

這里要說(shuō)說(shuō)沙俄的土地。俄國(guó)的領(lǐng)土面積遼闊，但緯度太靠北，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)不適合農(nóng)業(yè)種植，甚至干脆是凍土帶。

今天的俄羅斯實(shí)際可開(kāi)墾面積達(dá)250萬(wàn)平方公里左右，比美國(guó)、中國(guó)、印度都要少。

好在俄羅斯的人口很少，比中美印都少得多，土地還不是什么問(wèn)題。

二戰(zhàn)爆發(fā)以后，由于戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，蘇聯(lián)糧食產(chǎn)量急劇減少，到了1945年僅有4700萬(wàn)噸，出現(xiàn)大面積的饑荒。

二戰(zhàn)結(jié)束以后，蘇聯(lián)饑荒就逐步停止，但糧食產(chǎn)量仍然不高，始終在10000多萬(wàn)噸打轉(zhuǎn)。

要知道，蘇聯(lián)和我們過(guò)去一樣，存在地方謊報(bào)糧食產(chǎn)量的情況。

也就是說(shuō)，這些紙面上的產(chǎn)量，很多都是虛的，實(shí)際糧食根本沒(méi)有那么多。

蘇聯(lián)從1963年以后，開(kāi)始大規(guī)模從西方進(jìn)口糧食，甚至不惜用珍貴的石油甚至黃金去換。

而我們也要看到，1963年以后，蘇聯(lián)糧食產(chǎn)量大體是在15000萬(wàn)噸以上，是沙俄時(shí)期一倍，為什么還要進(jìn)口呢？

這主要是人的需求不同了。

在沙俄時(shí)期，全世界還很窮，沙俄老百姓滿足于用面包填飽肚子，偶爾吃一些肉、蛋就可以了。

但是，二戰(zhàn)以后隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，蘇聯(lián)老百姓對(duì)生活的有了更高的要求，也就是吃肉多了。

而當(dāng)時(shí)蘇聯(lián)人吃肉是比較少的，比西歐差遠(yuǎn)了。

一個(gè)故事：1962年5月，赫魯曉夫訪問(wèn)保加利亞時(shí)，蘇聯(lián)使館特意舉辦了接風(fēng)宴，宴會(huì)菜單包括：鱘魚(yú)、沙拉、水果，主菜則是烤乳豬。大使本以為會(huì)得到贊揚(yáng)，甚至有可能獲得一枚勛章，沒(méi)想到赫魯曉夫大發(fā)雷霆：

“你認(rèn)為我們已經(jīng)建成了社會(huì)主義了？誰(shuí)讓你弄這些的（烤乳豬）？”

可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)即便是高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，也是不常吃烤乳豬這些東西的。

由于老百姓想吃肉，蘇聯(lián)就必須解決，這樣就出現(xiàn)了糧食問(wèn)題。

因?yàn)轱暳嫌眉Z食和吃飯用糧食，區(qū)別是很大的。

目前我國(guó)一頭豬280斤出欄，需要飼料糧食840斤，這個(gè)數(shù)字很不少了。

大家可以算算看，蘇聯(lián)隨便養(yǎng)幾百萬(wàn)頭豬，每年需要多少糧食，只能依賴進(jìn)口了。

總體來(lái)說(shuō)，蘇聯(lián)時(shí)期農(nóng)業(yè)是比較爛的。

標(biāo)簽： 農(nóng)業(yè)機(jī)械城