標準為犁細耕沃野
標準為犁細耕沃野
? 眺望梨樹縣國家百萬畝綠色食品原料(玉米)標準化生產(chǎn)基地核心示范區(qū)的廣袤農(nóng)田,綠浪滾滾,一株株玉米挺拔茁壯。作為全國最大的綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地,這里建立了秸稈覆蓋、播種、施肥、除草、防病及收獲全程機械化技術標準體系,被稱為“梨樹模式”。如今,這一模式借助可復制、好推廣的技術標準,正在更廣闊的土地上發(fā)揮積極作用。
標準是質(zhì)量的基礎,只有高標準,才有高質(zhì)量。標準化已經(jīng)成為推動我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要技術手段。肩負著率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的使命,近年來,我省以建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準體系為抓手,以農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)為載體,扎實開展農(nóng)業(yè)標準化工作,結出串串碩果。
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需求?
農(nóng)民呼喚好標準?
梨樹縣鳳凰山農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社理事長韓鳳香是十里八村有名的種糧能手。2016年,她在10公頃集中連片土地上實行玉米秸稈全覆蓋免耕栽培。面對遍布秸稈的耕地,村民們有的站在地頭看笑話,有的后悔把地給韓鳳香種。而當年的收成卻很替韓鳳香“爭氣”:10公頃土地平均每公頃增加了1000斤的產(chǎn)量!
看到了實實在在的成果,不少村民活了心。但這秸稈還田看著“亂”,背后卻大有章法,從秸稈粉碎程度,到旋耕深度,再到施肥比例等等,都有講究。
想干,怎么干?靠經(jīng)驗式的傳幫帶顯然不是技術推廣的最優(yōu)解。沒有標準,今天一個樣兒明天一個樣兒,最后只能是走了樣兒。只有借助規(guī)范的、可復制的標準體系,才能讓更多的農(nóng)民嘗到甜頭。
“只要一項項比照著標準干,自家地就能提高產(chǎn)量,對于農(nóng)民來說,這是最簡單有效的技術推廣方式。標準的制定也標志著技術的成熟。它就像一張大學畢業(yè)證,讓采用這項技術的農(nóng)民心里更有底?!崩鏄淇h農(nóng)業(yè)技術推廣總站站長王貴滿對記者說:“2016年以來,省市場監(jiān)管廳推動我們在相關標準研制上加大力度,2018年我省秸稈還田的標準體系正式形成。至此,以玉米秸稈全覆蓋免耕栽培技術為核心的‘梨樹模式’得到更大范圍的推廣?!?/p>
韓鳳香告訴記者,合作社如今已經(jīng)有700公頃土地采用秸稈還田技術進行黑土地保護性耕種?!皟赡昵埃覀冮_始整村推進‘梨樹模式’,現(xiàn)在已經(jīng)完成了70%,預計在3年內(nèi)達到100%?!?/p>
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供給
讓科學種植有標可循?
“梨樹模式”是我省以標準化推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的典范。
作為國家重要的商品糧基地,我省高度重視農(nóng)業(yè)標準化工作,建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準體系成為關鍵抓手。截至目前,我省共制修訂吉林省農(nóng)業(yè)地方標準1300余項。以玉米、大豆、水稻等主導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和人參、梅花鹿、林蛙、食用菌等特色資源產(chǎn)業(yè)為代表的具有吉林特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準體系基本形成。
“不同于政策法規(guī),標準回答的是‘如何為’的問題,能直接指導生產(chǎn)。有標可循,就是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各領域把技術細化、分解,形成好操作的技術規(guī)范指導生產(chǎn)實踐。包括農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈安全、質(zhì)量、服務、支撐標準研制,著力構建產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系?!笔∈袌霰O(jiān)管廳標準化管理處副處長王淑芳告訴記者。
以秸稈綜合利用相關技術標準為例。秸稈綜合利用包括秸稈肥料化、飼料化、基料化、能源化和原料化,簡稱“五化”利用。為了讓秸稈真正變廢為寶,省市場監(jiān)管廳組織編制了《現(xiàn)代玉米和秸稈綜合利用標準體系》,形成了具有吉林特色的玉米種植標準化體系,其中重點統(tǒng)籌規(guī)劃了有關秸稈“五化”利用的地方標準制修訂工作,并進行動態(tài)更新?!度暧衩浊噘A飼料生產(chǎn)技術規(guī)程》《玉米全程機械化秸稈覆蓋還田保護性耕作技術規(guī)范》《玉米秸稈營養(yǎng)土水稻育秧技術操作規(guī)程》……其中包含的一系列具體標準讓秸稈綜合利用更具可操作性。
落地?
示范區(qū)里見成果?
為了讓相關標準落地,我省系統(tǒng)謀劃,形成系統(tǒng)性、閉環(huán)屬性標準化工作。在全國率先實行秸稈綜合利用標準實施推廣試點,其中包括梨樹縣黑土區(qū)秸稈還田標準實施推廣試點項目。
農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設是我省農(nóng)業(yè)標準化工作的重要載體。從主導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)到特色資源產(chǎn)業(yè),我省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化標準的建立有賴于示范區(qū)的先行先試和輻射帶動。
從1986年開始,我省已連續(xù)34年開展農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)(縣)建設工作,特別是近年來,省市場監(jiān)管廳與省直各涉農(nóng)有關部門密切配合,并與各地方政府共同努力,圍繞增產(chǎn)百億斤商品糧能力建設,畜牧產(chǎn)業(yè)攻堅、百萬畝棚膜蔬菜工程、人參產(chǎn)業(yè)振興工程等,大力實施農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設。目前,已建設農(nóng)業(yè)標準化示范項目319項。
在通化縣光華鎮(zhèn),5200畝標準化有機藍莓種植基地掩映在群山秀水間。通化禾韻現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司先后獲批我省和國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū),在市場監(jiān)管部門的幫扶指導下,把農(nóng)業(yè)標準化的實施與發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有機結合,建立標準化體系,進行產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營,并將先進經(jīng)驗形成標準體系進行示范、推廣。企業(yè)規(guī)?;?、標準化和產(chǎn)業(yè)化水平等都處于全國領先地位,積累了豐富的藍莓培育經(jīng)驗。2019年10月,考核專家組對示范區(qū)建設進行了現(xiàn)場評估,對示范區(qū)標準制修訂、組織管理、保障與服務體系、建立長效機制、生產(chǎn)檔案記錄、實施效果等6個方面工作給予高度評價,該示范區(qū)獲得了98分的優(yōu)異成績。
考核結果的背后,是標準落地推廣后在方方面面產(chǎn)生的實效:農(nóng)戶種植1畝藍莓1年的收入相當于傳統(tǒng)農(nóng)作物20年的收入;公司在水源保護區(qū)種植5000余畝藍莓等于增加了5000余畝生態(tài)林,有效遏制了水土流失現(xiàn)象;示范區(qū)標準化建設模式利用宣傳片、廣告牌以及標識標牌等形式,通過官方網(wǎng)站、公眾號以及各種媒體形式進行全方位宣傳,經(jīng)常性開展標準宣貫培訓,藍莓標準化示范在全省全面鋪開。
“未來,我們計劃建設1萬畝有機藍莓標準化種植基地。通過規(guī)?;?、標準化筑牢高端市場領導品牌基礎?!痹撈髽I(yè)負責人信心滿滿地對記者說。
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