瞄準“三品一標”下好“先手棋”——江西贛州市大力推進優(yōu)質...

　　“我們的蔬菜基地生態(tài)環(huán)境良好，而且嚴格按照綠色食品操作規(guī)程實行標準化生產，種出來的芥菜質量非常好，加上采用古法加現代工藝腌制，亞硝酸鹽含量低于飲用水標準，我們生產的腌制蔬菜在大灣區(qū)很暢銷，每天都有6-10噸腌制蔬菜發(fā)往深圳等地?！苯魇≮M州市巧耕人家蔬菜種植專業(yè)合作社負責人趙一麟介紹。

　　位于尋烏縣南橋鎮(zhèn)的贛州巧耕人家蔬菜種植專業(yè)合作社，擁有500畝的綠色食品（芥菜）生產基地。像巧耕人家這樣的優(yōu)質農產品生產基地，贛州市有1000多家。

　　2022年9月，農業(yè)農村部印發(fā)《關于實施農產品“三品一標”四大行動的通知》，提出開展優(yōu)質農產品生產基地建設行動。贛州市緊緊抓住全域創(chuàng)建綠色有機農產品基地先行先試的寶貴契機，把綠色食品生產基地、有機農產品生產基地、地理標志農產品授權生產基地等9個類型的基地全部納入優(yōu)質農產品生產基地目錄管理。近年來，當地通過樹好“風向標”、當好“指導員”、把好質量關，積極下好優(yōu)質農產品基地建設“先手棋”?！　?/p>

　　樹好“風向標”

　　“現在政府對‘三品一標’的扶持力度很大，產品認證、參加展會、入駐專營店都有補助，企業(yè)積極性很高?！苯髂呈称酚邢薰矩撠熑苏f。

　　農產品“三品一標”是政府主導的綠色優(yōu)質農產品代表，是當前和今后一個時期農產品生產消費的主導。自2021年全域納入部省共建江西綠色有機農產品基地先行先試范圍以來，贛州市始終堅持樹立發(fā)展好綠色優(yōu)質農產品的“風向標”，每年安排專項資金用于獎補綠色優(yōu)質農產品發(fā)展。

　　據了解，獎補政策體現“保存量、擴增量”原則，既覆蓋新認證的產品，也兼顧已有的綠色食品、有機農產品和名特優(yōu)新農產品。不僅安排專項資金支持入駐專館專店，對入駐省內外“贛鄱正品”旗艦店及全市各地綠色有機地理標志農產品專營店的農產品生產經營主體，按照年度內產品銷售額的10%進行獎補，也安排資金支持展示宣傳活動，對參加中國綠色食品博覽會、江西省“生態(tài)鄱陽湖·綠色農產品”博覽會，以及綠色食品宣傳月活動的各類農產品生產經營主體，按照參展實際產生的交通費、住宿費、展位費、物流費等進行獎補?！　?/p>

　　當好“指導員”

　　“我早就聽說綠色食品是優(yōu)質農產品的代表，但一直不知道要達到什么條件才能申報，找哪個部門申報，今天全弄明白了，回去后馬上就準備資料。”在上猶縣舉辦的農產品“三品一標”專題培訓班結束后，一位茶葉生產企業(yè)負責人如是說。據了解，像這樣的培訓班，每個縣（市、區(qū)）每年至少舉辦兩次。

　　近年來，贛州市縣兩級農業(yè)農村部門除了通過集中舉辦培訓班外，還通過農業(yè)大講堂、農業(yè)送科技下鄉(xiāng)、綠色食品宣傳月、食品安全宣傳周、我為群眾辦實事等形式，把農產品“三品一標”的培訓課堂搬到了田間地頭和企業(yè)車間，真正做到“上門指導、入心入腦”，各類農產品生產企業(yè)申報農產品認證的熱情空前高漲。

　　2022年，全市新發(fā)展綠色有機地理標志農產品218個，同比增長36.9%，總數達809個；新登記全國名特優(yōu)新農產品44個，同比增長3.1倍，總數達58個，位居全省第一，占全省數量的51.3%；新申報全國綠色食品原料標準化生產基地7個，面積90.66萬畝；新申報全國有機農產品基地5個，面積2.52萬畝；新增大灣區(qū)“菜籃子”生產基地36家，總數達到84家?！　?/p>

　　把好質量關

　　“有了承諾達標合格證，我們合作社的蔬菜比以前更暢銷了。”信豐縣大阿鎮(zhèn)清洋農業(yè)專業(yè)合作社負責人說。2020年2月，這個合作社曾開出贛州市首張食用農產品合格證，嘗到了“甜頭”后，他們對合格證的態(tài)度由最開始的“要我開”到現在的“我要開”。

　　贛州市把各類綠色優(yōu)質農產品生產基地全部納入江西省農產品質量安全大數據智慧監(jiān)管平臺，構建“全域監(jiān)管一張網，全程追溯一條鏈，全面評價一幅圖”的“圖說質量安全”新模式，實時呈現各企業(yè)農產品質量安全狀況，所有綠色優(yōu)質農產品生產企業(yè)推行“區(qū)塊鏈溯源+合格證”合二為一開具模式，落實合格證“四必鏈”（企業(yè)主體信息、檢測結果、巡檢巡查、農事記錄）。截至今年5月底，全市開具承諾達標合格證60余萬張。

　　同時，實施農產品質量安全監(jiān)管名錄制度，強化監(jiān)管對象服務指導和監(jiān)督檢查。市縣兩級農業(yè)農村部門按照農產品質量安全日常巡查工作規(guī)范有關規(guī)定，加強檢查指導，督促監(jiān)管對象落實生產記錄、質量承諾、產品追溯、合格證開具、信用管理、從業(yè)人員培訓制度，以及“三上墻”標識制度（即操作規(guī)程上墻、投入品科學使用上墻、風險等級上墻），嚴格執(zhí)行禁限用農獸藥管理，落實農藥安全間隔期、獸藥休藥期有關規(guī)定，將優(yōu)質農產品生產基地全部納入抽檢范圍，定期開展抽檢監(jiān)測。