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　　未來(lái)農(nóng)業(yè)新圖景：市場(chǎng)潛力巨大，高科技云集

提起農(nóng)業(yè)，恐怕大多數(shù)人的印象都是“面朝黃土、背朝天”，又臟又累而且沒(méi)有多少增值空間。然而，隨著智能技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的滲透，農(nóng)業(yè)開(kāi)始煥發(fā)新的生機(jī)。

智能農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)產(chǎn)品溯源、智能控制等一系列新興技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，讓我們意識(shí)到農(nóng)業(yè)似乎正在經(jīng)歷著一場(chǎng)巨變。

2017年8月23日，2017中國(guó)科協(xié)青年科學(xué)家論壇——互聯(lián)網(wǎng)+未來(lái)農(nóng)業(yè)裝備在北京開(kāi)幕，

與會(huì)的100多名科學(xué)家將這場(chǎng)巨變娓娓道來(lái)，共同展現(xiàn)了一幅市場(chǎng)潛力巨大、高科技云集的未來(lái)農(nóng)業(yè)新圖景。

2017中國(guó)科協(xié)青年科學(xué)家論壇現(xiàn)場(chǎng)

農(nóng)業(yè)市場(chǎng)即將爆發(fā)

從土地流轉(zhuǎn)開(kāi)始，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)便開(kāi)始迎來(lái)資本的注入，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)進(jìn)入元年。北京新型智慧農(nóng)業(yè)研究院陳袁華便是第一批投身農(nóng)業(yè)的新農(nóng)人。

剛進(jìn)入農(nóng)業(yè)，陳袁華按照傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)園區(qū)的管理，然而，由于農(nóng)民作息習(xí)慣、工作考量標(biāo)準(zhǔn)難以量化以及目標(biāo)市場(chǎng)不明確等問(wèn)題，園區(qū)面臨眾多發(fā)展困境。

面臨挑戰(zhàn)，陳袁華從考察市場(chǎng)開(kāi)始，思考扭虧為盈的策略。

經(jīng)過(guò)輾轉(zhuǎn)，陳袁華看到了西蘭花在北京這個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的發(fā)展空間，開(kāi)始專業(yè)從事西蘭花的種植，并集中在北京投放。經(jīng)過(guò)幾年的穩(wěn)步發(fā)展，陳袁華的西蘭花占有率在北京市場(chǎng)坐上了頭把交椅。

在單一產(chǎn)品發(fā)展穩(wěn)定的情況下，陳袁華將目光瞄準(zhǔn)了果品市場(chǎng)與其他蔬菜市場(chǎng)。據(jù)陳袁華考察，果品與蔬菜市場(chǎng)，在近5年中，銷售價(jià)格都呈逐年上升趨勢(shì)，這表明我國(guó)居民的消費(fèi)水平已經(jīng)提升到了能夠支持從飲食上改善生活質(zhì)量的階段。

我國(guó)果蔬市場(chǎng)需求逐步上升

來(lái)自正和島的劉海燕十分認(rèn)同陳袁華的觀點(diǎn)。她進(jìn)一步認(rèn)為，2020年，將會(huì)是農(nóng)業(yè)的大爆發(fā)期。

正和島是新興的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)，聚集了眾多不同領(lǐng)域的企業(yè)家。劉海燕介紹農(nóng)業(yè)將在近幾年爆發(fā)，也是正和島上諸多農(nóng)業(yè)企業(yè)家的一致觀點(diǎn)。

首先，高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品需求越來(lái)越多，而飲食習(xí)慣一旦養(yǎng)成則很難改變，這將促使農(nóng)產(chǎn)品的附加值不斷提升。

第二，土地流轉(zhuǎn)將于2018年完成近40%，規(guī)?；r(nóng)業(yè)將得到迅猛發(fā)展，而至2020年，農(nóng)業(yè)物流體系的完善，則將促使農(nóng)業(yè)進(jìn)入大的爆發(fā)期。

第三，一些大企業(yè)正在進(jìn)入農(nóng)業(yè)。知名投資集團(tuán)復(fù)星集團(tuán)近期與三元合作收購(gòu)了國(guó)內(nèi)一家奶制品公司，進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域；聯(lián)想控股的農(nóng)業(yè)公司佳沃集團(tuán)即將上市……這些都預(yù)示著農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)⒊霈F(xiàn)百億級(jí)的企業(yè)。

設(shè)施農(nóng)業(yè)將首先進(jìn)入智能化

在互聯(lián)網(wǎng)向各個(gè)領(lǐng)域滲透的影響下，未來(lái)農(nóng)業(yè)無(wú)疑將是智能化的。設(shè)施農(nóng)業(yè)由于環(huán)境的可控性，將成為首先進(jìn)入智能化的領(lǐng)域。在座的專家、企業(yè)家結(jié)合自身研究成果，描繪了最前沿的智能化設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)。

來(lái)自水木九天的王曉慶介紹了西紅柿從種子選育到溫室環(huán)境控制所采取的一系列技術(shù)手段。

首先，在種子培育階段，將基因族譜列出來(lái)，建立種植模型，從而掌握種子的成長(zhǎng)數(shù)據(jù)。在成長(zhǎng)過(guò)程中，利用相機(jī)拍攝的高清圖片，監(jiān)控西紅柿的成長(zhǎng)指標(biāo)，以決定下一步的種植計(jì)劃。然后進(jìn)行光譜分析，判定對(duì)西紅柿生長(zhǎng)最有利的光。

在生長(zhǎng)環(huán)境調(diào)控中，利用熱成像儀分析溫室的保溫性，提升熱效率；分析水肥施放時(shí)間及濃度對(duì)其生長(zhǎng)的影響，形成數(shù)據(jù)庫(kù)，支持決策。

王曉慶介紹蔬菜工廠化整體建設(shè)包括8個(gè)流程

來(lái)自浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程系的泮進(jìn)明，講述了其科研團(tuán)隊(duì)對(duì)家禽養(yǎng)殖特種LED光源調(diào)控的研究。

泮進(jìn)明介紹，在半開(kāi)放的養(yǎng)雞場(chǎng)，雞的產(chǎn)蛋量以及生長(zhǎng)速度與光線密切相關(guān)，通過(guò)科學(xué)測(cè)量與建模，分析照明燈光的波長(zhǎng)、光照時(shí)間，可有效提升養(yǎng)雞場(chǎng)的收益。經(jīng)過(guò)多年研究，2013年，泮進(jìn)明團(tuán)隊(duì)研發(fā)的產(chǎn)品應(yīng)用案例榮獲了“全球半導(dǎo)體照明示范工程100佳”榮譽(yù)，而該獎(jiǎng)項(xiàng)在當(dāng)年僅評(píng)出6家。

采用不同顏色燈光、光照時(shí)間不同，均會(huì)影響家禽的生長(zhǎng)速度和產(chǎn)蛋量

在設(shè)施農(nóng)業(yè)中，高度智能化離不開(kāi)物聯(lián)網(wǎng)。河南兵鋒電子科技有限公司的劉立峰從物理網(wǎng)層面介紹了未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

物聯(lián)網(wǎng)究竟是什么？

劉立峰認(rèn)為，物聯(lián)網(wǎng)就是將物品連接起來(lái)，以傳感器監(jiān)測(cè)環(huán)境并采集數(shù)據(jù)，傳輸至服務(wù)器，服務(wù)器通過(guò)分析處理，將數(shù)據(jù)反饋至控制器，遠(yuǎn)程自動(dòng)控制設(shè)備。劉立峰以“溫室物聯(lián)網(wǎng)智能管理系統(tǒng)”進(jìn)行解釋。

利用傳感器采集溫室作物生長(zhǎng)環(huán)境，如空氣溫度、空氣濕度、土壤濕度、光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度等，根據(jù)作物生長(zhǎng)需要對(duì)溫室中的設(shè)備，如風(fēng)機(jī)、濕簾、滴灌、天窗等進(jìn)行自動(dòng)控制，保證溫室的最佳生長(zhǎng)環(huán)境。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，管理人員可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程查看與操作。

溫室物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)中的信息采集器

來(lái)自農(nóng)業(yè)工程雜志社的王艷紅，則從物理農(nóng)業(yè)的角度闡釋了未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。王艷紅介紹，目前，常用的現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)包括種子處理技術(shù)、聲波助長(zhǎng)技術(shù)、電子殺蟲(chóng)技術(shù)、溫室補(bǔ)光技術(shù)、空間電場(chǎng)防病促生技術(shù)、臭氧滅害技術(shù)、水處理技術(shù)等。

雖然，目前現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)仍面臨技術(shù)研究薄弱、研究進(jìn)度不一致等問(wèn)題，但作為一門新興的交叉學(xué)科，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的發(fā)展，將為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出不可估量的貢獻(xiàn)。

現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的空間電場(chǎng)觀光溫室

中國(guó)農(nóng)機(jī)發(fā)展空間巨大

農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)農(nóng)機(jī)。在座的專家一致認(rèn)為，我國(guó)農(nóng)機(jī)尚有很大的發(fā)展空間。

經(jīng)過(guò)10年高速發(fā)展，目前我國(guó)已經(jīng)成為世界第一大農(nóng)機(jī)制造和使用國(guó)。但近兩年卻面臨著增速下滑的困局。中國(guó)農(nóng)機(jī)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)呂黃珍認(rèn)為這種現(xiàn)象的出現(xiàn)很大一部分原因是由于我國(guó)農(nóng)機(jī)化發(fā)展不平衡。

首先，目前農(nóng)機(jī)多集中在糧食作物耕種收環(huán)節(jié)，其他環(huán)節(jié)機(jī)械化薄弱；第二，林果、蔬菜、養(yǎng)殖等生產(chǎn)機(jī)械缺乏；第三，區(qū)域發(fā)展不平衡，丘陵山區(qū)關(guān)鍵設(shè)備缺失；第四，重田間、輕產(chǎn)后，導(dǎo)致糧食浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。

來(lái)自湖北省農(nóng)業(yè)機(jī)械工程研究設(shè)計(jì)院的陳源以及來(lái)自河南科技大學(xué)的金鑫對(duì)此深有感觸。

作為土生土長(zhǎng)的南方人，陳源十分了解南方地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械的匱乏，以及蘊(yùn)藏的巨大潛力。

陳源介紹，很多農(nóng)機(jī)人對(duì)北方關(guān)注很多，但卻對(duì)南方缺乏了解，失去了巨大的潛在市場(chǎng)。在陳源看來(lái)，南方與北方存在巨大差別。第一，南方地理特征復(fù)雜，山地、平原、丘陵交錯(cuò)分布，水系繁密；第二，南方作物多樣，從水稻等糧食作物到蓮藕等經(jīng)濟(jì)作物，再到水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè)，種類眾多。

陳源認(rèn)為南方地區(qū)缺乏適用的農(nóng)業(yè)機(jī)械，是潛在市場(chǎng)。

而這些復(fù)雜性，為本土農(nóng)機(jī)企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。陳源介紹，國(guó)外的機(jī)器多適用于北方平整大地塊，但在南方卻沒(méi)有市場(chǎng)，比如適用于北方的犁，用到南方的土地就容易粘連。而南方豐富多樣的經(jīng)濟(jì)作物及養(yǎng)殖業(yè)，卻并沒(méi)有配套的農(nóng)業(yè)機(jī)械，所以“中國(guó)農(nóng)機(jī)的機(jī)會(huì)在南方”，陳源強(qiáng)調(diào)。

來(lái)自河南科技大學(xué)的金鑫，多年從事蔬菜機(jī)械化的研究，他認(rèn)為雖然我國(guó)蔬菜在供應(yīng)水平、流通格局、生產(chǎn)能力以及對(duì)外貿(mào)易方面取得了很大成就，但仍面臨著全程機(jī)械化不足的問(wèn)題，其中收獲是最大的難點(diǎn)。

蔬菜收獲是蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的薄弱環(huán)節(jié)

金鑫介紹，由于蔬菜品種繁多，農(nóng)藝各不相同，目前針對(duì)蔬菜收獲機(jī)械的研究，均是以專一化為主，雖然對(duì)于西紅柿、辣椒、胡蘿卜等大宗蔬菜已有技術(shù)裝備在市場(chǎng)上應(yīng)用，但收獲的損傷率、有序化還需進(jìn)一步完善，而其他蔬菜收獲機(jī)械則尚在研發(fā)階段。

未來(lái)農(nóng)機(jī)裝備將如何發(fā)展？金鑫認(rèn)為智能化是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。

“智能作業(yè)裝備集成過(guò)程參數(shù)檢測(cè)、作業(yè)質(zhì)量檢測(cè)、精準(zhǔn)定位控制等技術(shù)，是未來(lái)農(nóng)機(jī)裝備發(fā)展趨勢(shì)。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，需要重點(diǎn)研究的是數(shù)據(jù)管理及處理功能、分布式農(nóng)業(yè)感知、信息優(yōu)化服務(wù)構(gòu)建，以及互聯(lián)網(wǎng)云計(jì)算技術(shù)，逐步實(shí)現(xiàn)資源的高度聚合和共享，最終構(gòu)建作物智能化生產(chǎn)整體解決方案?！苯瘀沃v到。