農(nóng)機大全網(wǎng)（www.97661a.com）最新農(nóng)機信息：北大荒預(yù)制菜“年貨”忙生產(chǎn)，農(nóng)機新產(chǎn)品,二手農(nóng)機,農(nóng)機補貼目錄,農(nóng)機價格查詢,農(nóng)機報價大全，更多農(nóng)機資訊請查看：農(nóng)機資訊

　　北大荒預(yù)制菜“年貨”忙生產(chǎn)

? ? ??1月10日9時，記者來到位于哈爾濱市阿城區(qū)的北大荒綠色智慧廚房，看到工人們熟練地換鞋、換衣、消毒、風(fēng)淋……包裹得像粽子一樣走進預(yù)制菜生產(chǎn)車間，搶抓時間制作雪菜扣肉、小雞燉蘑菇、酸菜五花肉、猴頭菇燉肘子等獨具東北風(fēng)味的特色“年貨”，以供應(yīng)節(jié)日市場。

? ? ??據(jù)介紹，北大荒綠色智慧廚房依托得天獨厚的資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，采用新鮮的食材，使用零下196攝氏度液氮速凍保鮮技術(shù)，有效保障菜品的新鮮度和原味，解凍后，只需8分鐘即可享受美食，為消費者省去采購、烹飪的煩惱。

? ? ??伴隨著自動炒菜機運轉(zhuǎn)的嗡嗡聲，炸至金黃的大塊豬肉被工人用笊籬撈起的一瞬間，整個生產(chǎn)車間肉香四溢。看著忙碌的生產(chǎn)車間，車間副主任張國權(quán)向記者介紹：“目前公司已經(jīng)研發(fā)了14個預(yù)制菜品種。隨著年節(jié)的臨近，日產(chǎn)量需要達到3000份，24名工人三班兩倒，保障生產(chǎn)進度?！?/p>

? ? ??在生產(chǎn)車間，同樣忙碌的還有質(zhì)管部化驗員徐卉。穿戴規(guī)范整潔的她緊盯生產(chǎn)過程，查看產(chǎn)品包裝，不時地詢問原料進貨日期等情況。

? ? ??車間廚師長秦海祥承擔(dān)著預(yù)制菜主要生產(chǎn)任務(wù)，接到訂單第一時間就布置下去，“及時安排工人加班加點生產(chǎn)，確保按時保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)，將預(yù)制菜一批一批送到客戶手中。”

? ? ??值得一提的是，為了滿足春節(jié)市場需求，北大荒綠色智慧廚房特別推出宴席菜肴禮盒，供消費者選擇。

? ? ??在記者即將結(jié)束采訪時，一輛剛剛裝滿北大荒預(yù)制菜的貨車也正準備出發(fā)，將開往北大荒優(yōu)選超市。