農業(yè)農村部：提升供給水平保障“菜籃子”穩(wěn)定

1月26日，中央農辦主任，農業(yè)農村部黨組書記、部長唐仁健主持召開“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會議，研究部署“菜籃子”產品保供工作。會議強調，要認真貫徹落實習近平總書記重要指示批示精神，緊盯重點問題，暢通供銷鏈條，壓實“菜籃子”市長負責制，切實保障當前“菜籃子”產品穩(wěn)定供應，全面提升供給保障水平，為保持經濟社會大局穩(wěn)定提供有力支撐。

會議指出，要高度重視當前特別是春節(jié)期間“菜籃子”產品保供穩(wěn)價工作，堅持問題導向，采取有效措施，打通堵點卡點，保障市場穩(wěn)定供應。要抓好“菜籃子”產品生產，組織制定應急預案，做好防寒防災準備，保障種苗、農資等生產資料供應，擴大冬春重點“菜籃子”產品生產，從源頭上保障供應。

同時，抓好流通運輸，落實鮮活農產品“綠色通道”政策，推動大城市在周邊設置直通車、運輸接駁區(qū)等，提高流通效率；抓好市場調控，加強市場信息監(jiān)測預警，合理引導市場預期，及時投放儲備，堅決打擊囤積居奇等擾亂市場的行為；抓好全鏈條質量安全監(jiān)管，加強例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查，積極推進產地準出和市場準入相銜接，確保不發(fā)生重大質量安全事件。

會議還要求，以“菜籃子”市長負責制考核為抓手，推動提升大中城市“菜籃子”產品供給能力，加快補齊流通短板，持續(xù)加大“菜籃子”工程建設投入力度，健全完善市場調控機制，全面提升供給保障水平。

據介紹，2019年，國家對直轄市、計劃單列市和省會城市等36個城市開展了首次“菜籃子”市長負責制考核。結果顯示，36個城市“菜籃子”產品供給有保障，市場流通體系不斷完善，質量安全水平穩(wěn)步提升，調控措施健全有效，市民滿意度較高，市長負責制落實較好。特別是2020年新冠肺炎疫情防控期間，36個大中城市“菜籃子”產品供給保障較好，市場運行平穩(wěn)。

同時，針對考核中發(fā)現(xiàn)的問題，對考核細則進行了修訂，突出了豬肉產量、水產品產量、冷鏈物流、品牌培育以及質量安全等內容。2021年，農業(yè)農村部將會同“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會議其他成員單位，組織開展第二次“菜籃子”市長負責制考核，對36個大中城市的“菜籃子”保供情況做一個全面的衡量和評估，進一步發(fā)揮好保供、穩(wěn)價和促民生的作用。