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　　“新農(nóng)人”成鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“大紅人”

　　近年來，宣城市宣州區(qū)通過技術(shù)培訓、人才培養(yǎng)、政策扶持、項目助力，培育一批懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，讓他們成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“大紅人”，引領產(chǎn)業(yè)升級，帶動農(nóng)民增收。

　　合作社也抓產(chǎn)業(yè)“大項目”

　　4月15日，記者來到宣州區(qū)孫埠鎮(zhèn)玉粒村張述蛋鴨養(yǎng)殖專業(yè)合作社。合作社負責人陳健帶記者參觀了大棚蛋鴨養(yǎng)殖基地和蛋鴨籠養(yǎng)項目工程。在兩山間一處較為開闊的地帶，分兩個片區(qū)有序排列著48座三連棟大棚，頗為壯觀。

　　走進其中一座大棚，棚內(nèi)成千上萬只鴨子在悠閑地覓食飲水?！捌骄總€大棚一批次可養(yǎng)蛋鴨6500羽，養(yǎng)殖周期是400天左右?！焙献魃缲撠熑岁惤「嬖V記者，目前采取種養(yǎng)結(jié)合模式，一批蛋鴨結(jié)束，就種一季玉米、紅薯或小西紅柿，然后再養(yǎng)蛋鴨，種養(yǎng)循環(huán)、周而復始，這種模式的優(yōu)點是土地利用率高、產(chǎn)出效益高、綠色低碳發(fā)展。

　　在蛋鴨籠養(yǎng)項目建設現(xiàn)場，記者看到，6棟標準化籠養(yǎng)廠房的主體工程已完工，廠房里一排排整齊“列隊”的嶄新設備，透著滿滿的科技感。數(shù)名施工人員在廠區(qū)的配套工程工地上有序作業(yè)。“每棟里面共有六列五層鋼結(jié)構(gòu)的蛋鴨籠養(yǎng)設備，一批次可養(yǎng)蛋鴨3.6萬羽，6棟加起來就是21.6萬羽。”陳健介紹，該項目占地約44畝，總投資4500萬元，由合作社與一家企業(yè)聯(lián)手建設，預計今年5月下旬可建成投產(chǎn)。

　　推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級換代，要用好先進技術(shù)。據(jù)了解，該項目所使用的全套籠養(yǎng)設備集自動化、信息化、智能化于一體，相較于傳統(tǒng)的地面旱養(yǎng)或水塘圈養(yǎng)，具有生產(chǎn)效率高、安全性能強、污染程度低等優(yōu)點；蛋鴨糞污經(jīng)自動收集系統(tǒng)傳輸?shù)郊庸ぼ囬g，變?yōu)樯唐酚袡C肥。項目的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益都有大幅提高。

　　1984年出生的陳健高中畢業(yè)后，去浙江湖州做服裝加工11年，2014年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從事蛋鴨養(yǎng)殖，2015年成立張述蛋鴨養(yǎng)殖專業(yè)合作社。養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴大，2022年蛋鴨存欄量達30多萬羽，鮮鴨蛋、咸鴨蛋、松花蛋等產(chǎn)品暢銷上海、江蘇、浙江等地。

　　“合作社流轉(zhuǎn)土地1100畝，除了蛋鴨養(yǎng)殖區(qū)，還有700畝為水稻、油菜種植區(qū)。通過規(guī)模經(jīng)營和科技應用，促進產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)民增收。”陳健告訴記者，合作社付給村民的土地租金是每畝每年500元，還帶動200余人常年在基地務工。

　　“合作社的快速發(fā)展，離不開各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的大力扶持，小到技術(shù)指導、人才培訓，大到政策對接、項目申報。蛋鴨籠養(yǎng)項目建設，就獲得了1100萬元的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)項目資金支持?！标惤√寡?，有良好的發(fā)展環(huán)境，加上自身努力，合作社將邁向集飼料加工、鴨苗孵化、蛋鴨養(yǎng)殖、蛋品加工、老鴨煲預制菜生產(chǎn)等于一體的全鏈條升級模式。

　　小農(nóng)場走出“融合”發(fā)展路

　　如果說，張述蛋鴨養(yǎng)殖合作社給人的印象是“宏大”，那么，食源生態(tài)種養(yǎng)家庭農(nóng)場給人的感覺就是“精致”。該農(nóng)場位于宣州區(qū)洪林鎮(zhèn)洪林村，流轉(zhuǎn)土地260畝，將水果種植、青蝦養(yǎng)殖、果酒加工、休閑觀光融合起來。

　　在綠意蔥蘢的水果種植基地，記者遇到農(nóng)場負責人魯?shù)卵?，他正安排工人為小西紅柿修枝?！斑@里種的水果有桑葚、獼猴桃、枇杷、水蜜桃、小西紅柿等，總計100多畝，其中獼猴桃70畝?！濒?shù)卵父嬖V記者，這些水果一部分作為鮮果銷售，一部分用來加工果酒。

　　離水果種植區(qū)不遠的連片水田，是農(nóng)場的青蝦養(yǎng)殖區(qū)，面積有130余畝?！巴晔且荒牮B(yǎng)兩季青蝦，從今年開始改為一季水稻一季青蝦。水稻可吸收水休中的有機質(zhì)，防止水質(zhì)富營養(yǎng)化，有利于青蝦養(yǎng)殖。此外，一年養(yǎng)兩季青蝦，太忙了；搞稻蝦輪作的話，要相對輕松一點。”魯?shù)卵刚f。

　　10年前，從蚌埠學院生物與食品工程專業(yè)畢業(yè)后，魯?shù)卵高x擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，與同學合伙在洪林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)承包了130畝田地養(yǎng)青蝦、種菌菇。不料，2016年6月的一場洪水讓他損失慘重。但他很快通過生產(chǎn)自救，奮力走出困境。繼而，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加果樹種植，并于2018年7月成立食源生態(tài)種養(yǎng)家庭農(nóng)場，2020年建起果酒加工廠。

　　“在各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門支持下，2021年農(nóng)場獲評省級示范家庭農(nóng)場，且輻射帶動周邊擴大水果種植，已在宣州區(qū)的洪林鎮(zhèn)、水東鎮(zhèn)和涇縣的涇川鎮(zhèn)，建立合作生產(chǎn)基地1200畝。”魯?shù)卵副硎?，他力爭把農(nóng)場打造成皖南地區(qū)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的典范。

　　傾力支持“新農(nóng)人”成長

　　提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，離不開新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。在宣州區(qū)，像陳健、魯?shù)卵高@樣擔綱鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“新農(nóng)人”還有很多。

　　2021年以來，這個區(qū)出臺了《加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》等一系列文件，從人才培養(yǎng)、項目扶持、融資擔保、用地保障等方面，傾力支持農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場發(fā)展壯大。

　　“2021至2022年安排財政資金1580萬元，對農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場在糧食生產(chǎn)、綠色發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品加工、品牌建設、智慧農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等方面給予扶持?！毙輩^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長周飛告訴記者，截至2022年底，專門為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供融資擔保服務的宣城市瑞豐農(nóng)業(yè)融資擔保公司累計為全區(qū)275家農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體擔保融資9.91億元。

　　“在多方合力推動下，全區(qū)農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展水平穩(wěn)步提升。”周飛表示，宣州區(qū)現(xiàn)有農(nóng)民合作社855家，其中省級示范社20家、國家級示范社6家；現(xiàn)有家庭農(nóng)場3055家，其中市級示范家庭農(nóng)場116家、省級示范家庭農(nóng)場42家。

　　2022年該區(qū)農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場經(jīng)營土地面積54.57萬畝，占全區(qū)土地確權(quán)面積的57%。