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　　格蘭世家 | 24歲?，敚‥mma）接手經(jīng)營家族農(nóng)場

自1954年以來，福德家族就開始經(jīng)營位于英國多塞特（Dorset ）的海沃德斯農(nóng)場（Haywards Farm）。如今，家族第三代的?，敚‥mma）(24歲)和她的父親克里斯托弗（Christopher) (58歲)一起務(wù)農(nóng)，經(jīng)營這家500多英畝農(nóng)場。埃瑪?shù)墓适聫倪@里開始。 

- 爸爸和我一起經(jīng)營500多英畝耕地，我們還有24頭牛和20只羊。農(nóng)場地塊的大小從6英畝到80英畝不等，種植的作物主要包括冬小麥、秋播大麥、春大麥、油菜和燕麥等。

?，敚‥mma）的祖父母是海沃德斯農(nóng)場（Haywards Farm）最早的主人。他們?cè)?954年買下兩塊地，并在這塊土地上蓋了一座平房和谷倉。隨著時(shí)間的推移，他們買下了毗鄰的田地，使農(nóng)場面積達(dá)到430英畝。在其中一塊田地上，有一座古老的農(nóng)舍和谷倉，名字叫海沃德斯（Haywards），從此以后他們就把農(nóng)場命名為海沃德斯（Haywards）農(nóng)場。

- 1954年，他們開始飼養(yǎng)奶牛。1958年，他們建造了一個(gè)擠奶房，并增加了奶牛數(shù)量，同時(shí)，他們開始種莊稼。1965年，他們又添置了谷倉和烘干機(jī)，同時(shí)，還買了100只羊進(jìn)行飼養(yǎng)。1972年，他們賣掉了奶牛和擠奶設(shè)備，開始養(yǎng)殖肉牛。

- 1974年，我們購買了98英畝毗鄰?fù)恋?。?0年代，爸爸和爺爺奶奶把種羊的數(shù)量減少到了40只，購買了六百只肥育羔羊，用大頭菜飼喂。到1996年，他們開始種植油菜。因?yàn)榇箢^菜不適合與油菜輪作，他們只好放棄大頭菜的種植。當(dāng)埃瑪被問到在農(nóng)場長大的過程中，她從父親和祖父母那里學(xué)到了什么時(shí)，她滿臉燦爛地回答說：

“你得學(xué)會(huì)和天氣打交道，另外，經(jīng)驗(yàn)很重要，要不斷地學(xué)習(xí)和琢磨。”

我的祖父母和父親過去的日子要艱難得多，那時(shí)候，他們只能人工搬運(yùn)50公斤重的化肥和種子，而今天，我，一個(gè)小姑娘，只需要一臺(tái)裝載機(jī)就可以輕易搬運(yùn)600公斤重的種子?，F(xiàn)在靠力氣是行不通的，要學(xué)會(huì)用設(shè)備。“現(xiàn)在”比“過去”更加便利、更加高效。

- 過去40年來，我們一直在使用格蘭（Kverneland）的農(nóng)具。有翻轉(zhuǎn)犁，耕種機(jī)和條播機(jī)，最近我們新買了一臺(tái)撒肥機(jī)，我對(duì)它滿意極了。同時(shí)，格蘭的售后服務(wù)和技術(shù)人員是首屈一指的！我認(rèn)為，像格蘭這樣，能在節(jié)假日加班為我們提供服務(wù)的公司，沒有幾個(gè)。 

農(nóng)業(yè)的發(fā)展在提高效率的同時(shí)也帶來了很多樂趣。

埃瑪（Emma）、克里斯（Chris）和福德家族的其他成員緊密合作，成功地經(jīng)營著他們的農(nóng)場。當(dāng)然，生活中免不了有酸甜苦辣:

一起工作是很有挑戰(zhàn)性的，但大多數(shù)時(shí)候我們意見一致，相處融洽。做好艱苦的日常工作是令人愉快的，時(shí)間也很靈活, 可以隨時(shí)回家，它離我們的工作場所只有幾步之遙。

- 我在農(nóng)場最喜歡的活動(dòng)是撒肥。“格蘭這臺(tái)撒肥機(jī)太精準(zhǔn)了！”。把它利用好，讓你的生活變得輕松、簡單，這是一大樂事。運(yùn)輸谷物也是我最喜歡的工作之一，因?yàn)槲蚁矚g收獲莊稼，欣賞風(fēng)景，充分利用漫長而明亮的夜晚。

埃瑪（Emma）的父親克里斯（Chris）喜歡種莊稼，當(dāng)他們看到播種的作物生根、發(fā)芽、不斷生長，給他們帶來的是辛勤勞動(dòng)后豐收的喜悅！

- 新技術(shù)給農(nóng)業(yè)帶來突飛猛進(jìn)的發(fā)展，新的設(shè)備層出不窮，就像格蘭的精量撒肥機(jī)，撒播高效、精準(zhǔn)，為我們的農(nóng)場節(jié)省了大量的成本。我們最近還購進(jìn)一臺(tái)能自動(dòng)關(guān)閉和自動(dòng)噴臂平衡的噴藥機(jī)，太好用了。我們對(duì)未來的新技術(shù)充滿期待。

和爸爸最美好的回憶？

我最美好的回憶就是和爸爸一起工作，有一次，他以為我不能把拖車倒進(jìn)一個(gè)小坑。我嘗試了一遍又一遍，最后，我成功了！現(xiàn)在，我可以輕而易舉地做到! 我發(fā)現(xiàn)當(dāng)有人(尤其是我爸爸)說我不能完成某件事時(shí)，我就會(huì)證明給他看，只有想不到，沒有做不到！

女性農(nóng)民

作為一名24歲的女性農(nóng)民，這不多見，雖然是一個(gè)挑戰(zhàn)，但?，攲?duì)未來很樂觀：

- 有時(shí)候參加一些聚會(huì)，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)我是唯一的女性時(shí)，不免會(huì)有些緊張，但讓我感到更多的是興奮。像全國農(nóng)場主聯(lián)合會(huì)主席Minette Batters這樣的女強(qiáng)人，以及她的影響，我希望更多的女性可以把務(wù)農(nóng)作為職業(yè)。我熱愛我的工作，覺得它很有價(jià)值。有時(shí)候，當(dāng)我被問到我是做什么的時(shí)候，人們可能會(huì)說："你看起來不像農(nóng)民"。我覺得這有點(diǎn)煩人，因?yàn)槲也徽J(rèn)為這跟你的長相或性別有什么關(guān)系。如果你能做到，為什么不呢?

- 我喜歡當(dāng)農(nóng)民的自由。你可以盡情呼吸戶外的新鮮空氣，欣賞令人驚嘆的美景，親歷四季的寒來暑往。這確實(shí)是一種很有收獲的職業(yè)和生活方式。