玉米深加工產業(yè)吸引國外學者 　　本報訊（劉麗萍）由國家商務部主辦、吉林省輕工業(yè)設計研究院承辦的“發(fā)展中國家玉米及淀粉深加工技術培訓班”在歷時兩個月的授課、參觀和實習之后，已于近日在長春圓滿地落下帷幕。來自29個發(fā)展中國家的45名玉米加工領域的官員、學者和工程技術人員參加了此次培訓。

　　在長期間，以我省為主的玉米種植、加工領域的專家學者為學員做了25場專題講座，從玉米種植、玉米飼料生產技術，到淀粉的生產以及一系列下游產品的生產應用技術，從玉米的粗加工到淀粉產品的精深加工以及玉米深加工的發(fā)展趨勢等方面進行了系統(tǒng)詳細的講解。本屆培訓班考慮到廣大發(fā)展中國家的實際情況，特別增加了玉米副產物的綜合利用、玉米深加工產業(yè)的環(huán)境保護、在玉米加工過程中發(fā)展循環(huán)經濟等課題。在授課過程中，結合授課內容，帶領學員參觀了具有世界先進水平的長春大成玉米加工有限公司、皓月集團等大型企業(yè)，吉林大學、吉林農大、省農科院等知名科研單位，還參觀了一些各具特色的中小型企業(yè)，在省輕工院的玉米深加工中試車間進行了生產實習。此外，還利用課余時間參觀了代表長春風貌的一汽轎車、長春電影世紀城等旅游景點。

　　本次培訓班是省輕工業(yè)設計研究院自2000年以來連續(xù)成功舉辦七屆的基礎上舉辦的第八屆。八屆培訓班共為60個發(fā)展中國家培訓了200名學員，在廣大發(fā)展中國家具有很高的知名度。與往屆相比，本屆的培訓時間延長一倍，參加培訓的學員數(shù)量也是歷屆以來最多的。培訓結束后，全體學員均感到受益匪淺，他們一致認為通過中國政府的無償援助，使他們有機會能夠系統(tǒng)地學習玉米加工領域的知識，回國后能對各自國家玉米深加工的發(fā)展起到相當大的促進作用，培訓班展示的一些新技術使他們看到了該領域發(fā)展的美好前景。他們認為，中國相關領域的技術雖然不是最先進的，卻比較實用，非常適合發(fā)展中國家的國情，特別是中國玉米加工產業(yè)由小到大、由勞動密集型到技術密集型再到資源節(jié)約型的發(fā)展歷程使他們非常感興趣，認為這種發(fā)展模式為他們本國玉米加工產業(yè)的發(fā)展指明了方向。

　　培訓班的成功舉辦對于承辦方來講也具有十分重要的意義。首先通過這種援助方式，幫助了廣大發(fā)展中國家在玉米深加工領域提高技術水平，達到共同發(fā)展的目的；其次，通過這種專家學者的集中，促進了各發(fā)展中國家在相關領域的相互交流，起到取長補短的作用；第三，通過這些學員和我省相關大專院校、科研單位和各類企業(yè)的交流，使他們充分了解我省玉米加工領域的發(fā)展水平，對于我省玉米產品及相關技術、設備的出口起到了積極的推動作用。事實上，通過這八屆培訓班的成功舉辦，這種作用愈加彰顯出來，吉林玉米培訓班正日益成為我省向世界展示吉林玉米加工產業(yè)發(fā)展水平的窗口，成為吉林玉米加工產業(yè)鏈中不可或缺的一環(huán)。　

　　發(fā)展中國家培訓援助項目是國家通過商務部援助發(fā)展中國家的一個重要組成部分，自上世紀90代以來，國家改革了單純用資金、實物等對外援助的方式，增加了通過資助受援國學員來華培訓的方式。

　　培訓項目的承辦單位省輕工業(yè)設計研究院是伴隨著我省玉米深加工產業(yè)化的蓬勃發(fā)展而逐漸壯大起來的。近20年來，該院以市場為導向，以技術為依托，積極為我省的玉米深加工產業(yè)服務。繼上世紀末成立“聯(lián)合國援華玉米加工研究中心”、組織召開“1997玉米深加工國際研討會”之后，近年來在玉米深加工的科研設計領域更是取得了長足進展。在淀粉化工、生物質能源、淀粉糖技術等方面在國內均處于領先水平，在全國相關領域的先進行列中占有一席之地。該院院長、培訓項目管理中心主任劉玉光表示，在今后的工作中，在做好科研設計工作的同時，將進一步加大對援外培訓工作的支持力度，使之和科研設計工作有機結合，相互促進。同時，建立科學完善的管理機制，加強培訓部門的建設，提高培訓項目的技術水平，使“吉林玉米培訓班”真正成為吉林玉米加工產業(yè)走向世界的橋梁，為我省的經濟建設服務。