安徽水果夏季田間管理技術指導意見

一、做好夏季補剪工作

夏季修剪多為冬季整形修剪后的補充性修剪，各地依據(jù)樹體實際狀況，靈活運用以下修剪措施。一是疏除多余枝條。適當疏除桃樹、梨樹等落葉果樹生長的過旺直立性徒長枝，樹冠下部的細弱無效枝；適當疏除其嚴重影響光照的背上枝、中部交叉枝以及外圍密生競爭枝。二是采用拉枝措施。為改善光照，針對準備育花且較直立的枝條和主枝延長枝，過于直立生長的枝條，可以適當拉枝的方法緩和樹勢，以達到早成花早結果的目的；值得注意的是拉枝時應輕拉且均勻用力。三是摘心或疏除萌蘗。葡萄樹應根據(jù)預留空間采取重摘心，以利于其果實生長和枝粗葉壯；石榴樹應及時疏除根部過密的萌蘗細弱枝條；其他落葉果樹可適當疏除剪口附近過密的萌芽。

二、做好果園排澇工作

當前我省江淮之間正處于主汛期，應及時采取排澇措施，以免引起果園澇害發(fā)生。一是及時清溝瀝水。地勢低洼和積水嚴重的果園，應及時采用排水設備，將果園內明水或暗水排出園區(qū)。有排水溝渠的果園，應及時疏通排水溝渠內的淤泥或阻塞物，保持園區(qū)排水渠道暢通無阻。二是育苗地管理。針對草莓育苗基地，應最大限度縮短草莓苗的水淹時間，最大程度降低土壤的含水量；理順扶正草莓苗，以免出現(xiàn)苗壓苗、苗擠苗現(xiàn)象；雨后土壤稍干爽后，應中耕松土，以增強土壤的通透性，促進和恢復根系正常生長。三是加強澇后管理。針對桃、梨等落葉果樹，積水后的土壤應適時進行樹盤松土，以增加土壤透氣性，促進根系周圍水分蒸發(fā)，降低土壤濕度。連續(xù)強降雨后約3－5天，在土壤稍干時，及時扶正歪倒的果樹。較長時間浸泡在水中的果樹，可適當修剪枝葉，摘除部分果實，減少水分蒸騰和樹體營養(yǎng)的過度消耗。

三、做好抗旱保苗工作

進入高溫季節(jié)，局部地區(qū)可能出現(xiàn)持續(xù)干旱，嚴重干旱的果園應及時灌溉，以防干旱引起樹體傷害現(xiàn)象發(fā)生。一是積極灌溉補水。有灌溉設施的果園，抓緊啟動灌溉設施全力抗旱。沒有抗旱設施的果園，應積極安排灌溉機械抗旱。水資源緊缺的山區(qū)果園，應對旱情最重的樹種或果樹資源圃等優(yōu)先抗旱；對藍莓、獼猴桃等抗旱性弱的樹種或已經結果的樹種優(yōu)先抗旱。二是合理方式澆灌。果園灌溉時，宜在樹盤四周適當圍土，可采用人工澆灌、滴灌、穴灌，切忌大水漫灌。為有效澆透果樹根際土壤，人工澆水前，依據(jù)樹體大小，可在離主干周圍30-50公分，與根系平行處插鍬，以形成“下水縫口”，澆水時向“下水縫口”中澆灌。三是適時適量灌溉。應根據(jù)果樹樹齡、果實成熟期和土壤干旱情況及時澆灌，不可過多灌水，以免出現(xiàn)裂果、落果等現(xiàn)象。

四、做好樹下管理工作

果園樹盤下的雜草以小、矮為宜。一是清理惡性雜草。對于管理粗放且雜草較多的果園，應及時刈割，并將割下的雜草覆蓋在樹盤下；依據(jù)果園管理模式，濕度偏大的果園可適時中耕除草。二是樹盤覆草保墑。充分利用玉米等作物秸稈，在樹冠下覆蓋厚約10~15cm右秸稈或雜草，以改善土壤結構、增強果園的耐旱力，增加土壤有機質。并噴濕覆蓋物，以減少地面水分蒸發(fā)，增強果樹的抗旱能力。

五、做好果樹植保工作

堅持“預防為主、綜合防治”的方針，努力提高水果質量安全水平。一是農業(yè)措施。定期排查果園病蟲害發(fā)生情況，及時摘除并銷毀病蟲果，減少病蟲基數(shù)；加強果園管理，增強樹勢，改善果園通透條件，加強果園排濕。二是物理生物防治。提倡果園應用殺蟲燈、黃色誘蟲板等物理防控措施，保護和利用害蟲天敵。三是科學使用農藥。準確判斷病蟲害類別，積極應用綠色防控技術，減少化學農藥使用量。嚴格按照農藥管理條例使用農藥，嚴格控制農藥使用劑量，嚴格遵守農藥使用間隔期，杜絕使用違禁農藥。

六、做好適時采收工作

果實在成熟期采收，其風味品質才能體現(xiàn)品種自身的優(yōu)良特性。為此，果實需要適期采收，切忌出現(xiàn)早采、晚采或不采現(xiàn)象。果實采收后，果樹進入恢復生長階段，應及時補充養(yǎng)分，以促進根系的良好生長。