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　　安鄉(xiāng)種植大戶肖均探索旱地增收新途徑

4月25日一大早，湖南省常德市安鄉(xiāng)縣大鯨港鎮(zhèn)豐凝港社區(qū)千畝稻菜輪作基地，耕地、播種、覆土，30多人分工協(xié)作，地頭看熱鬧的村民圍了近百人。65歲的村民毛友生撓了撓頭說：“我種了一輩子田，頭一回看到旱地里種稻?！?/p>

高崗地里藏著一塊稻田

“一連3場(chǎng)春雨，地喝飽了水，旱稻播種一天也等不起?！鼻М€稻菜輪作基地負(fù)責(zé)人肖均將稻種運(yùn)到地頭后，招呼旋耕機(jī)作業(yè)。

4月初，基地的千畝菜薹完成最后一批采摘。肖均組織旋耕機(jī)，將菜薹的根莖打碎，覆埋在土下。二次翻耕時(shí)，蔬菜的根莖已經(jīng)腐爛，土壤松軟、肥沃。

旱地翻耕后，4名工人背著自動(dòng)播種機(jī)播種。“每畝地撒播谷種12.5公斤?！毙ぞ笇?dǎo)工人，播種時(shí)要控制好步速，確保播種均勻、足量。

“這片高崗地起伏落差大，位置偏，溝渠上水難。”豐凝港社區(qū)黨支部書記錢振斌介紹，往年，高崗地種植南瓜等蔬菜，靠天收，畝產(chǎn)效益低。2年前，肖均在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)1100畝土地，實(shí)施蔬菜旱稻輪作，高崗地成為“網(wǎng)紅地”。

流轉(zhuǎn)土地后的2021年4月，肖均嘗試種植100畝旱稻，畝均產(chǎn)量380公斤。2022年春耕，肖均種植旱稻500畝，畝均產(chǎn)量超500公斤。

“高崗地里藏著一塊稻田?！?022年9月，旱稻豐收成為當(dāng)?shù)亍捌媛劇?。今年初，肖均決定將1100畝基地全部種植旱稻。春耕伊始，當(dāng)?shù)卮迕窈透浇N田大戶紛紛跑到基地一探究竟。

站在地壟上，肖均告訴圍觀村民：“種植旱稻，土地要深耕20厘米以上，旱稻根系扎得深，有利于吸收水分……選擇‘黃華占’谷種，稻株抗旱性好?！?/p>

全程機(jī)械化，節(jié)約成本

谷種下地后，輕型旋耕機(jī)緩緩駛?cè)氲仡^?！袄珙^只能沒入土層5厘米，將谷種埋進(jìn)土壤里?！毙ぞ偨Y(jié)2年試種旱稻的經(jīng)驗(yàn)：谷種埋入土壤太深，影響發(fā)芽；埋土太淺，稻株容易倒伏。

谷種覆土后，2臺(tái)無人機(jī)騰空而起，一字排開，開始噴灑除草劑。

“全程機(jī)械化，節(jié)約成本。”肖均介紹，流轉(zhuǎn)土地后，他將1100畝高崗地整理成10塊地，修建機(jī)耕道，旋耕機(jī)、拖拉機(jī)、收割機(jī)直接開到田間地頭。

2輛旋耕機(jī)、4臺(tái)播種機(jī)、2臺(tái)無人機(jī)依次作業(yè)，大約3小時(shí)，一塊近100畝的地完成旱稻播種。肖均說，1100畝地5天就能完成播種。

“播種、施肥、病蟲害防治、收割，全程實(shí)施機(jī)械化作業(yè)?！苯衲瓿?，肖均貸款購置4臺(tái)旋耕機(jī)、2臺(tái)收割機(jī)、8臺(tái)無人機(jī)?！盁o人機(jī)撒藥、施肥，1臺(tái)機(jī)器1天可作業(yè)100畝，極大節(jié)省人工成本，加快春耕進(jìn)度。”

肖均介紹，旱稻不用大水漫灌，但須保證土壤濕潤，陽光充足。每棵旱稻分蘗3至5株，在孕穗期、灌漿期分別澆一次水，保證稻株正常抽穗。肖均算了一筆賬，相比傳統(tǒng)水稻種植，每畝旱稻可節(jié)水70%，全程機(jī)械化作業(yè)，可節(jié)省4成人工成本，每畝可節(jié)省成本超300元。

高崗地整改成大地塊，種植蔬菜時(shí)，使用種植覆膜一體機(jī)作業(yè)，打孔、播種、施肥、澆水、覆膜、開溝、壓土等工序一次性完成，較人工作業(yè)，節(jié)省人工成本60%以上。

菜薹旱稻輪作，讓土地升值

“按傳統(tǒng)方式種地不賺錢，菜薹旱稻輪作，讓土地升值。”肖均這番話，讓圍觀村民紛紛點(diǎn)頭。肖均說，旱稻收割后種蔬菜，每畝地一季旱稻收成約1000元，一季蔬菜收成5000元以上，每畝土地年收益超6000元。

安鄉(xiāng)縣地處湘北，每年4至9月氣溫濕熱，種植普通蔬菜，品質(zhì)不佳、效益不高；種植優(yōu)質(zhì)果蔬，生長期較長，影響下一季農(nóng)作物播種?！啊S華占’旱稻，生長期140天左右，每年9月收割?！痹诤档具x種時(shí)，肖均選擇秈型優(yōu)質(zhì)稻品種“黃華占”。該品種稻株根系發(fā)達(dá)，抗旱性強(qiáng)，產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)。

為進(jìn)一步提升耕地使用價(jià)值，去年下半年，肖均開始探索“稻蔬油”輪作模式，旱稻收割后，種植油菜薹，油菜薹采摘中期開始蓄苗，讓油菜抽薹、開花。目前，近300畝油菜豐收在望，預(yù)計(jì)每畝耕地又可增收500元以上。