農業(yè)部：主食加工業(yè)提升行動實施

　　記者從農業(yè)部獲悉：農業(yè)部辦公廳今日發(fā)布《關于深入實施主食加工業(yè)提升行動的通知》，提出將深入實施主食加工業(yè)提升行動，加快推進主食加工業(yè)發(fā)展。

　　農業(yè)部農產品加工局局長宗錦耀說，開發(fā)多元產品是主食提升行動的重要內容，要以功能化、營養(yǎng)化、便捷化消費需求為主導，適應個性化、高端化、體驗化消費需求，開發(fā)多元化主食產品。針對老人、兒童、學生、孕婦、“三高”病人等特定人群，開發(fā)營養(yǎng)均衡、藥食同源等功能性主食產品。

　　針對產銷模式創(chuàng)新，農業(yè)部提出，要大力推廣“生產基地+中央廚房+餐飲門店”“生產基地+加工企業(yè)+商超銷售”等產銷模式，鼓勵發(fā)展電子商務等新型業(yè)態(tài)，推動融合互動發(fā)展。通過典型示范，引導金融和社會資本支持主食加工業(yè)發(fā)展，推動主食加工企業(yè)轉型升級。
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