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本文導(dǎo)讀目錄：

1、紫薇花的開(kāi)花時(shí)間，附種植技術(shù)要點(diǎn)

2、紫薯買小還是買大，小紫薯的口感一般更好

3、紫薯產(chǎn)自哪里，附我國(guó)目前已育成的紫薯品種介紹

4、紫薯怎么育苗，晴朗天氣可開(kāi)溝排種

紫薇花的開(kāi)花時(shí)間，附種植技術(shù)要點(diǎn) ♂

紫薇花的開(kāi)花時(shí)間，附種植技術(shù)要點(diǎn)

紫薇的花期較長(zhǎng)，從6月份開(kāi)始開(kāi)花，一直持續(xù)到9月份，一般可開(kāi)放50天左右。紫薇花種植時(shí)，要采集好種子，將種子晾曬后放入容器中儲(chǔ)藏。紫薇對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤要求也不嚴(yán)，但最好還是選擇在深厚肥沃、疏松、土質(zhì)呈微酸和酸性的砂質(zhì)土壤中種植，每2~3年翻盆換土1次。

一、紫薇花的開(kāi)花時(shí)間

紫薇開(kāi)花時(shí)節(jié)正當(dāng)夏秋少花季節(jié)，花期較長(zhǎng)，從6月份開(kāi)花可一直持續(xù)到9月份。紫薇花每花序可開(kāi)放50天左右，全株花期長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月之久，故有“百日紅”之稱，又有“盛夏綠遮眼，此花紅滿堂”的贊譽(yù)。

二、紫薇花種植技術(shù)要點(diǎn)

1、種子收集

紫薇的花期為6~9月，花期較長(zhǎng)，花果并存，結(jié)果先后有序，可在9~11月間，當(dāng)蒴果由青轉(zhuǎn)褐，個(gè)別開(kāi)始微開(kāi)裂時(shí)采下果序，收集果序基部已成熟的蒴果，去掉果皮，將種子晾曬后放人容器儲(chǔ)藏，存放位置要保證通風(fēng)干燥，儲(chǔ)藏時(shí)間至次年3月份。

2、整地作床

紫薇對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性能強(qiáng)，抗旱和抗寒，對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，但栽植在深厚肥沃疏松，土質(zhì)呈微酸、酸性砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)最好。首先將苗床泥土鋤松，播種溝按照寬20~25cm，深約2~3cm的規(guī)格進(jìn)行處理。

3、種子催芽處理

為了使種子發(fā)芽整齊，發(fā)芽時(shí)間快，播種前要對(duì)種子進(jìn)行催芽處理。首先要對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。常用的方法是用0.2%的高錳酸鉀浸泡1~2天，用清水多次沖洗，去除殘留的高錳酸鉀。沖洗干凈后，將種子放在的溫度約為45~50℃的溫水中浸泡2~3天，浸泡后將種子撈出并稍微晾干。

4、澆水

紫薇喜濕潤(rùn)但怕澇，所以澆水要適量。澆水過(guò)多，容易積水，導(dǎo)致紫薇爛根而死。但是，如果不及時(shí)補(bǔ)充水分，就會(huì)因?yàn)槿彼Ｖ股L(zhǎng)或枯死，特別是花期的盆栽土壤不能太多。夏天高溫時(shí)，盆栽蒸發(fā)水分快，傍晚應(yīng)澆足夠的水，若是淺盆可以早晚分別澆一次水，滿足白天生長(zhǎng)的需要。春秋可以每隔1天澆1次水。冬天紫薇要保持盆土濕潤(rùn)，幾天澆1次水，而且要在中午氣溫高時(shí)進(jìn)行。紫薇盆景喜光，一般在陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好的條件下生長(zhǎng)。

5、施肥

紫薇秋后應(yīng)施用稍濃的有機(jī)肥作為基肥，但總體上紫薇樁不應(yīng)施加重肥，以免枝條過(guò)度生長(zhǎng)。紫薇施肥要注意氮磷肥的配合施用。生長(zhǎng)期每半個(gè)月施一次腐熟的肥料。每次修枝后應(yīng)施用以氮為主的肥料，肥料中加入0.3%的尿素液，促進(jìn)新芽和新枝的生長(zhǎng)，然后施用以磷鉀為主的肥料，及時(shí)提供開(kāi)花所需的養(yǎng)分。施肥應(yīng)在傍晚進(jìn)行，第二天早上澆水。雨天和盆土潮濕時(shí)不應(yīng)施肥。

6、翻盆

每2~3年翻盆換土1次，為了它能年年開(kāi)花或一年四度開(kāi)花，要求每年翻盆換土一次，宜在春季發(fā)芽前進(jìn)行。樁頭從盆內(nèi)脫出后，去掉周圍的泥土和部分朽根、粗根、長(zhǎng)根、過(guò)密根，將植株移入盆中，加上培養(yǎng)土壓實(shí)，澆足水。培養(yǎng)土必須富含有機(jī)質(zhì)，排水透氣性能好，肥力足，以保證它花繁葉茂。

紫薯買小還是買大，小紫薯的口感一般更好 ♂

紫薯買小還是買大，小紫薯的口感一般更好

紫薯買小比較好。

買紫薯應(yīng)挑選長(zhǎng)條形、表面光滑、沒(méi)有霉味的紫薯，小紫薯口感較好，紫薯分為食用型和加工型兩類，食用型的紫薯口感更甜，價(jià)格約為3元一斤，加工型紫薯價(jià)格約為1元每斤。

一、紫薯買小還是買大

1、紫薯一般是買小的比較好，不要挑圓滾滾的，盡可能挑選長(zhǎng)條形的，優(yōu)先挑選紡錘形狀的紫薯，這樣紫薯的味道比較好。

2、紫薯的表面看起來(lái)要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有類似洗潔精一樣刺刺的怪味，切記爛紫薯有毒不要挑。

3、紫薯要聞起來(lái)沒(méi)有霉味，發(fā)霉的紫薯含酮毒素，不能食用。發(fā)芽的紫薯雖然不像馬鈴薯一樣有毒，但口感較差，不建議購(gòu)買。

4、紫薯品種主要分為食用型和加工型兩大類，加工型的紫薯沒(méi)有食用型的紫薯甜。由于加工型一般用于工廠生產(chǎn)紫薯的副產(chǎn)品例如薯片等。

5、本地市場(chǎng)上食用型紫薯每斤價(jià)格約為3-5元左右，而加工型紫薯價(jià)格約為1元左右，因此在購(gòu)買紫薯的時(shí)候不要貪圖小便宜。

6、紫薯通常春天種，農(nóng)歷八月之前就能收，晚春初夏種就要到九月收了，晚點(diǎn)有到十月收的。據(jù)了解，紫薯一般在10月中下旬收獲，對(duì)鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完，所以基本這個(gè)時(shí)候上市。

二、紫薯的價(jià)格

1、紫薯的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，市場(chǎng)走貨速度通常，不過(guò)供應(yīng)比較充足，可以滿足市場(chǎng)的需求，而且紫薯品質(zhì)對(duì)價(jià)格影響不大。

2、如今全國(guó)范圍內(nèi)紫薯價(jià)格保持在0.8-1.9元左右一斤，山東臨沂市紫薯價(jià)格1.2元一斤，河南周口市紫薯價(jià)格1.3元一斤，廣西賀州市紫薯價(jià)格0.8元一斤。

3、江蘇徐州市紫薯價(jià)格1.8元一斤，安徽滁州市紫薯價(jià)格1元一斤，江蘇宿遷市紫薯價(jià)格1.5元一斤，山東青島市紫薯價(jià)格0.9元一斤。

4、總體來(lái)看，紫薯的價(jià)格行情還是穩(wěn)定的，而且非常多消費(fèi)者選購(gòu)紫薯都是看中了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，市場(chǎng)效益也不錯(cuò)。

紫薯產(chǎn)自哪里，附我國(guó)目前已育成的紫薯品種介紹 ♂

紫薯產(chǎn)自哪里，附我國(guó)目前已育成的紫薯品種介紹

紫薯的原產(chǎn)地在日本，自2002年引進(jìn)我國(guó)后，主要分布于我國(guó)廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東等地。我國(guó)目前已育成的紫色紅薯品種主要有三種，分別是濟(jì)薯18號(hào)、廣薯135、寧紫4號(hào)。紫薯中含有大量藥用價(jià)值高的花青素，這是一種天然強(qiáng)效的自由基清除劑，被譽(yù)為第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。

一、紫薯產(chǎn)自哪里

紫薯原產(chǎn)地日本，中國(guó)從2002年開(kāi)始引進(jìn)，主要分布在我國(guó)廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東、江西、陜西南部等地區(qū)。

二、我國(guó)目前已育成的紫薯品種介紹

1、濟(jì)薯18號(hào)：該品種由山東省農(nóng)科院作物研究所培育，667平米產(chǎn)量3000多公斤。

2、廣薯135：該品種由廣東省農(nóng)科院培育，667平米產(chǎn)量2000公斤~2500公斤。

3、寧紫4號(hào)：該品種由江蘇省農(nóng)科院糧食作物研究所培育，667平方米產(chǎn)量約500公斤。

三、紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、紫薯可以補(bǔ)充人體多種營(yíng)養(yǎng)元素。紫薯含有大量藥用價(jià)值高的花青素，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。

2、花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。

3、紫薯不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富。

紫薯怎么育苗，晴朗天氣可開(kāi)溝排種 ♂

紫薯怎么育苗，晴朗天氣可開(kāi)溝排種

1、苗床處理：選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、土壤肥沃、排灌方便處作苗床，并結(jié)合耕翻施加腐熟糞肥，整平開(kāi)廂開(kāi)溝。

2、排薯：2月上中旬，按頭上尾下斜放排種，每平方米排種約10kg。

3、管理：遵循前期高溫催芽，中期平溫長(zhǎng)苗，后期低溫?zé)捗绲脑瓌t控溫。水分方面，出苗前不澆或少澆，齊苗后澆施透水，采苗后立刻澆水。肥料方面，結(jié)合澆水分次追施糞水。等到薯苗長(zhǎng)25cm時(shí)剪苗至大田。

一、紫薯怎么育苗

1、選好苗床

選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、土質(zhì)肥沃、富含有機(jī)質(zhì)，且排灌方便、交通便利的田塊做苗床。扦插前要用多菌靈進(jìn)行嚴(yán)格，防止病害傳播，苗床與大田比例按1：10落實(shí)苗床面積。

2、適施基肥

扦插前一星期每畝苗床施腐熟清水糞15-20擔(dān)或45%復(fù)合肥20-25公斤，再整辦苗床，通過(guò)整辦使肥土混合，避免肥料傷苗，影響甘薯生根。

3、精細(xì)整地

紅薯苗場(chǎng)要求一犁兩耙一平整。并高畦作廂開(kāi)好溝，廂寬1.5m，廂溝深30cm、寬20cm，廂長(zhǎng)10m左右。

4、適時(shí)排薯

（1）大棚（或雙膜）排種時(shí)間宜在2月上中旬選晴天進(jìn)行，廂面每20cm開(kāi)溝澆足底水，然后排種薯在溝中，排種時(shí)要求頭上尾下斜放，大小薯分開(kāi)，保持上齊下不齊的排種方式進(jìn)行，保證出苗整齊。

（2）每平方米排種10kg左右，小薯（每個(gè)150g），每平方米排種薯60-70個(gè)，中薯（每個(gè)250g左右）每平方米排種40-50個(gè)。排種后蓋細(xì)土一指多厚，廂面平整后復(fù)蓋微膜，四周用細(xì)土壓實(shí)保溫保濕防透氣。

5、苗床管理

（1）正確控溫

①膜內(nèi)溫度控制在25-30度之間。晴天上午10點(diǎn)至下午2點(diǎn)之間，要注意膜內(nèi)空間溫度變化。由于這個(gè)時(shí)間是膜內(nèi)高溫期，可能傷苗。測(cè)溫后，根據(jù)不同時(shí)期的適宜溫度，采取相應(yīng)增溫、保溫或降溫措施。育苗期應(yīng)以控制溫度為重點(diǎn)，育苗期的控溫分為3個(gè)階段：前期高溫催芽，中期平溫長(zhǎng)苗，后期低溫?zé)捗纭?/p>

②在薯芽出土前，以催為主，膜內(nèi)溫度不超過(guò)35℃，通常不通風(fēng)，從薯苗出齊到采苗前10天，溫度適當(dāng)降低，前階段不低于30℃，后階段不低于25℃，及時(shí)進(jìn)行調(diào)溫。在接近大田栽苗前7-10天，把苗床溫降低到大氣溫度，停止加溫，晝夜揭開(kāi)薄膜煉苗，薯苗在自然條件下提高適應(yīng)自然的能力，使薯苗老健。

（2）科學(xué)澆水

出苗前一般可不澆或少澆水，齊苗后澆一次透水，采苗后立刻澆水。掌握煉苗期，采苗前不澆水，高溫期水不缺，低溫?zé)捗缢?，保持床面干干濕濕，上干下濕。低溫澆水時(shí)間選在上午，高溫澆水選在早晚。

（3）及時(shí)追肥

結(jié)合澆水及時(shí)分次追肥，追肥以氮肥為主，如清水糞或尿素水等，施肥一定要注意濃度，控制在0.5-1％左右，盡可能少施多次，禁止直接撒施尿素和當(dāng)頭澆施，避免“燒”苗。如追尿素，每畝每次3-4公斤兌水500-800公斤為宜。

（4）分批采苗

當(dāng)薯苗長(zhǎng)到25厘米高時(shí)及時(shí)剪苗到大田（或苗圃），如果不及時(shí)采苗，薯苗擁擠，下面的小苗難以正常生長(zhǎng)，會(huì)減少下茬苗數(shù)。同時(shí)早插有利甘薯高產(chǎn)。

二、紫薯發(fā)芽能種植嗎

1、紫薯發(fā)芽能種植?？梢詫⑵溥M(jìn)行土培或者水培，水培只要用瓶子裝適量水，芽點(diǎn)朝上，每天換水，給予適當(dāng)光照即可。

2、土培則需要將發(fā)芽的地方切塊，用草木灰消毒后栽入盆土內(nèi)，芽點(diǎn)朝上覆蓋一層薄土，澆透水后將紫薯放在陽(yáng)臺(tái)上接受散射光照。