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本文導讀目錄：

1、草莓應該如何種植，這四點很關鍵

2、草莓開花到結(jié)果成熟要多久

3、草莓怎么保存時間長？附保存技巧

4、草莓怎么安全越冬，附草莓的種植時間

草莓應該如何種植，這四點很關鍵 ♂

草莓應該如何種植，這四點很關鍵

做好保溫措施：做好保溫措施，草莓就可以開花結(jié)果到第二年春天，如果是花盆種植，可套上塑料袋放在陽光充足的地方養(yǎng)護。

移植到盆里：草莓結(jié)果期過后，可以將帶根的匍匐莖直接種到花盆里。

培育新苗：將帶白根的匍匐莖種到花盆里就會長成新的草莓苗，也可以將匍匐莖上的苗埋土里。

越夏管理：草莓比較怕熱，所以要放在遮陰通風的地方進行養(yǎng)護，土壤一干就要及時澆水，但同時也要注意排水。

草莓開花到結(jié)果成熟要多久 ♂

草莓開花到結(jié)果成熟要多久

草莓開花到結(jié)果成熟要30天左右。

草莓從花蕾顯露至第一朵花開放，大約需要15天，從開花至果實成熟大約需要30天，花期大約持續(xù)20天。

草莓生長過程可分為萌芽生長期、現(xiàn)蕾期、開花結(jié)果期、旺盛生長期、花芽分化期、休眠期。

一、草莓從開花到結(jié)果成熟要多久

草莓從開花到結(jié)果成熟大約需要30天左右。

二、草莓生長過程

1、萌芽生長期

（1）當春季地溫穩(wěn)定在2-5℃時，根系開始生長（根系生長比地上部早7-10天），并且此時的根系生長，主要為去年秋季長出的根繼續(xù)延伸，后續(xù)隨著地溫升高，逐漸發(fā)出新根。

（2）當根系生長7天左右，莖頂端開始萌芽，先抽出新莖，隨后陸續(xù)出現(xiàn)新葉，越冬葉片逐漸枯死。

2、現(xiàn)蕾期

（1）植株地上部分生長30天左右過后，花莖出現(xiàn)。當新莖長出3片葉，而第4片葉尚未長出時，花序出現(xiàn)（位于第4片葉的托葉鞘內(nèi)），后續(xù)隨著花莖生長發(fā)育，整個花序露出。

（2）植株現(xiàn)蕾后，仍舊以營養(yǎng)生長為主，此后隨著氣溫升高和新葉相繼發(fā)生，葉片光合作用加強，根系生長達到第一個高峰。

3、開花結(jié)果期

（1）草莓從花蕾顯露至第一朵花開放，大約需要15天左右，而從開花至果實成熟，大約需要30天左右。

（2）草莓花期一般持續(xù)20天，有時同一個花序上第一朵花所結(jié)果實已經(jīng)成熟，而最末的花還正在開放。

（3）草莓開花期時，根系停止延長生長，并且逐漸變黃，根莖基部萌發(fā)出不定根。開花盛期時，葉數(shù)及葉面積迅速增加，光合作用加強。果實成熟前10天，其體積和重量的增加達到高峰，此時葉片制造的營養(yǎng)物質(zhì)，幾乎全部供給果實。

4、旺盛生長期

草莓采收結(jié)束后，腋芽大量發(fā)生莖，新莖分枝加速生長，新莖基部發(fā)生不定根，形成新的根系匍匐莖，新莖大量產(chǎn)生，形成新的幼株。此時為草莓全年營養(yǎng)生長的第二個高峰期。

5、花芽分化期

（1）草莓旺盛生長期過后，當日平均溫度15-20℃，日照時長為10-12小時時，開始花芽分化，這也標志著植株從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長。

（2）秋季花芽形成后，隨著氣溫的下降，葉片制造的營養(yǎng)物質(zhì)開始轉(zhuǎn)移到莖和根中積累，為翌年春季生長所利用。

6、休眠期

花芽形成后，氣溫進一步降低，日照時長進一步縮短，草莓進入休眠期。其中寒冷地區(qū)的品種，休眠程度深；溫暖地區(qū)的品種，休眠程度淺。

草莓怎么保存時間長？附保存技巧 ♂

草莓怎么保存時間長？附保存技巧

通風處保存：保存草莓要小心輕放，買回來的時候放在通風的地方。

用冰箱保存：先把草莓放入保鮮袋里，然后綁緊袋口，以防止草莓的水分流失。

保鮮膜封存：吃不完的草莓可以用保鮮膜密封。

瀝干水冷藏：草莓碰到水容易壞掉，所以要保存好草莓，最好是吃多少就洗多少，其它的就放在冰箱里，這樣可以保存得更長時間一點。

一、通風處保存

草莓含有很多水分，而且皮很薄，輕輕觸摸就會爛掉，所以保存草莓要小心輕放，買回來的時候放在通風的地方，可以保存1-2天的時間。

二、用冰箱保存

想要保存好草莓還可以放在冰箱里，必須先把草莓放入保鮮袋里，然后綁緊袋口，以防止草莓的水分流失，冰箱的溫度應保持在0-3度之間，不可以時高時低，這樣可以保存三到六天的時間。

三、保鮮膜封存

吃不完的草莓可以用保鮮膜密封，這樣可以使草莓一天之內(nèi)不會變色或腐爛，但要記住保鮮膜必須密封，不要有縫隙。

四、瀝干水冷藏

草莓碰到水容易壞掉，所以要保存好草莓，最好是吃多少就洗多少，其它的就放在冰箱里，這樣可以保存得更長時間一點。

五、草莓保存技巧

1、選擇新鮮的草莓，越新鮮越容易保存。

2、采摘攜帶草莓時，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。

3、買回來的草莓不要一次全洗，吃多少洗多少，剩下的放入冰箱冷藏。

4、草莓適合保存在10度以下零度以上的條件下。

5、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，保存時間長。

6、保存草莓最好不要沾水。

草莓怎么安全越冬，附草莓的種植時間 ♂

草莓怎么安全越冬，附草莓的種植時間

草莓一般是通過休眠過冬的。由于它比較耐寒，因此可以把草莓放在陽臺上，然后控制澆水即可。休眠期草莓停止生長，不需要刻意管理。如果是南方地區(qū)的草莓，完全可以露天過冬。一般來說，大棚種植草莓在9、10月份左右開始種植；露天種植一般是8-9月份左右開始；如果是盆栽的話，時間可以隨意一點。

一、草莓怎么安全越冬

草莓一般是通過休眠過冬的。因為它比較耐寒，所以可以把草莓放在陽臺上，然后控制澆水即可。休眠期的草莓停止生長，不需要刻意管理。如果是南方地區(qū)的草莓，則完全可以露天過冬，沒有什么可擔心的。

二、草莓的種植時間

1、一般來說，大棚種植草莓在9、10月份左右開始種植，早的當年12月份可以采摘，晚的次年的1-3月份陸陸續(xù)續(xù)采摘，可以持續(xù)到5月份。如果草莓是露天種植一般是8-9月份左右開始，也是第二年春天結(jié)果。

2、上述的草莓種植時間主要是作為經(jīng)濟作物的種植時間，若是盆栽的話，時間可以隨意一些，因為盆栽環(huán)境溫度比較好控制，而且也不追趕上市時間。

3、不過如果想盡量高產(chǎn)一點草莓，還是要盡量靠近上述種植時間，因為草莓在秋季長成合適的株型，到了來年早春就有希望會開花、結(jié)果。草莓的開花和結(jié)果期與短日照有關，主要是在冬天和春天。然而，在夏天不容易開花和結(jié)果，但容易出匍匐莖，即使有花，量也不會大。