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本文導讀目錄：

1、蔬菜葉面追肥方法，重點噴施部位為幼嫩莖葉

2、蔬菜噴灑農(nóng)藥后多久能吃，有哪些危害

3、蔬菜土壤耕作有何作用？1

4、蔬菜土壤耕作的宜耕期在什么時候？1

蔬菜葉面追肥方法，重點噴施部位為幼嫩莖葉 ♂

蔬菜葉面追肥方法，重點噴施部位為幼嫩莖葉

肥料種類：瓜果類蔬菜多選用多元復合肥，葉菜類蔬菜多選用尿素、磷酸二氫鉀；根莖類蔬菜多選用磷鉀肥。

噴施時期及部位：葉菜類蔬菜生長前中期施用，瓜果根莖類蔬菜生長中后期施用。

噴施濃度：尿素1-2%，磷酸二氫鉀0.2-0.5%，硫酸銨0.2-0.3%，硼砂0.03-0.1%。

噴施時間及次數(shù)：以晴天下午噴施為宜，每7-10天噴施一次，共追施2-3次。

一、蔬菜葉面追肥方法

1、看菜選肥

茄果類、瓜類蔬菜多選用氮、磷、鉀混合液或多元復合肥；葉菜類蔬菜多選用尿素、磷酸二氫鉀；根莖類蔬菜多選用磷、鉀肥。

2、噴施部位

葉面追肥的噴施重點部位是蔬菜的幼嫩莖葉，并且正、背面都要噴到，不能漏噴或重噴。

3、噴施時期

葉菜類蔬菜通常在生長前期和中期施用；茄果類、瓜類、豆類、根莖類一般在中期和后期施用。

4、噴施濃度

葉面施肥的適宜濃度為：尿素1%-2%；磷酸二氫鉀0.2%-0.5%；硫酸銨0.2%-0.3%；硼砂0.03%-0.1%；過磷酸鈣1%-2%；米醋0.3%；稀土0.3%-0.1%。

5、噴施時間

葉面追肥多選擇在晴天下午陽光不太強烈時噴施，以利延長肥液在蔬菜上的濕潤時間，提高肥效，如噴后3小時遇雨，天晴后要補噴，但濃度要適當降低。

6、噴施次數(shù)

通常葉面追肥進行2-3次，每7-10天一次。

7、肥料混用有講究

蔬菜葉面追肥時，將兩種或兩種以上的肥料合理混用，增產(chǎn)效果顯著。但不能任意混用，如磷酸二氫鉀不可和稀土混施，過濾后的人糞尿不能和草木灰浸出液混用，磷酸鋅不可和過磷酸鈣混用。

二、冬種無公害蔬菜如何施肥

1、巧用有機肥

施用腐熟的廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、秸稈、人畜糞肥、草木灰、泥肥和有機生物菌肥、人造有機肥等為主，輔以礦質(zhì)化學肥料。蔬菜園嚴禁使用城市垃圾作肥料。生食蔬菜萵苣等禁用人畜糞肥作追肥。

2、巧用氮肥

氮肥是蔬菜使用多的肥料。各種含氮素肥超量使用，都可能引起菜體硝酸鹽的積累。

（1）每畝每茬葉菜類的菜地純氮用量以20千克為臨界值。白菜類、甘蘭類、芥菜類和綠葉菜類要限制超量使用氮肥。其中小白菜類的花瓶菜型、油菜型和菠菜品種更不可超量使用氮肥，這類菜每畝每茬用純氮量不超過10千克。長期葉菜類每畝每茬用純氮量不超過15千克。

（2）高肥力土壤（全氮大于0.12%）不施礦質(zhì)氮肥。通常肥力的土壤有機氮肥與無機氮肥的比例不可少于1：1。

（3）蔬菜追施氮肥后8天，是收獲上市的始期。

（4）氮素化肥中的硝態(tài)氮肥要與氨態(tài)氮肥和酰氨態(tài)氮肥搭配使用。

蔬菜噴灑農(nóng)藥后多久能吃，有哪些危害 ♂

蔬菜噴灑農(nóng)藥后多久能吃，有哪些危害

蔬菜噴完農(nóng)藥后等待藥性消失即可煮食，農(nóng)藥藥性消失需要7-15天左右，藥效消失的時間長短與季節(jié)有關(guān)。農(nóng)藥有毒性，中毒輕者表現(xiàn)為頭痛、頭昏、惡心、倦怠、腹痛等，重者出現(xiàn)痙攣、呼吸困難、昏迷、大小便失禁，甚至死亡，人體攝入的硝酸鹽有81.2%來自污染的蔬菜，硝酸鹽是國內(nèi)外公認的三大致癌物亞硝胺前體物。

一、蔬菜噴灑農(nóng)藥后多久能吃

1、蔬菜噴完農(nóng)藥后等待藥性消失即可煮食，農(nóng)藥藥性消失需要7-15天左右，藥效消失的時間長短與季節(jié)有關(guān)。

2、春季和秋季需要7-10天，夏季炎熱藥性消失較快，需要5-7天，冬季為15天以上，如果擔心有農(nóng)藥殘留，則可多等幾天再食用。

二、農(nóng)藥有哪些種類

1、根據(jù)防治對象，可分為殺蟲劑、殺菌劑、殺螨劑、殺絲蟲劑、殺鼠劑、除草劑、脫葉劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。

2、根據(jù)加工劑型可分為可濕性粉劑、可溶性粉劑、乳劑、乳油、濃乳劑、乳膏、糊劑、膠體劑、熏煙劑、熏煙劑、煙霧劑、油劑、顆粒劑、微粒劑等。

3、農(nóng)藥分為液態(tài)或固態(tài)和氣體，根據(jù)害蟲和病害的種類以及農(nóng)藥本身的物理性質(zhì)，采用不同的用法，如制成粉末撒布，制成水溶液、懸浮液、乳濁液噴射，或制成蒸氣或氣體熏蒸等。

三、農(nóng)藥有哪些危害

1、人體攝入的硝酸鹽有81.2%來自污染的蔬菜，硝酸鹽是國內(nèi)外公認的三大致癌物亞硝胺前體物。

2、農(nóng)藥有毒性，中毒輕者表現(xiàn)為頭痛、頭昏、惡心、倦怠、腹痛等，重者出現(xiàn)痙攣、呼吸困難、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。

3、城市垃圾、污水和化學磷肥中的水銀、砷、鉛、鎘等重金屬要素是神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)的重要致癌因子。

4、長期食用受污染蔬菜容易導致癌癥、動脈硬化、心血管疾病、胎兒畸形、死胎、早夭、早衰等重要原因。

蔬菜土壤耕作有何作用？1 ♂

蔬菜土壤耕作有何作用？

土壤耕作就是通過農(nóng)具的物理機械作用，創(chuàng)造一個適宜的耕層構(gòu)造和良好的土壤表面狀態(tài)。土壤耕作的主要任務是建立土壤水、氣、熱等因素的外界環(huán)境的動態(tài)平衡；控制土壤微生物的活動性和生物化學活性，調(diào)節(jié)有機質(zhì)的分解和積累；蓄水保墑防止水分大量蒸發(fā)和土壤侵蝕；正確翻埋肥料，創(chuàng)造適合各種作物生長的土壤環(huán)境條件，促進作物的個體發(fā)育，減輕病蟲、雜草對作物的危害。

蔬菜土壤耕作的宜耕期在什么時候？1 ♂

蔬菜土壤耕作的宜耕期在什么時候？

宜耕期就是土壤水分最適宜耕作的時期。土壤含水量約為田間含水量的40%~60%時，是蔬菜土壤耕作的最佳時期。具體表現(xiàn)是：地表干濕相間，腳踢地面土塊易散碎，耕層5~10厘米處土壤手握成團，落地即散。一般土質(zhì)粘重的宜耕期短，應先耕；土質(zhì)輕松的宜耕期長，先耕后耕均可；地勢高的地塊宜早耕，地勢低的可遲耕。土壤耕作，要求隨耕隨耙，以減少水分損失，耕后不立即播種的，也要求鎮(zhèn)壓保墑。