農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.97661a.com）最新農(nóng)機(jī)信息：金槍魚(yú)可不可以生吃，與三文魚(yú)有什么不同，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價(jià)格查詢,農(nóng)機(jī)報(bào)價(jià)大全，更多農(nóng)機(jī)資訊請(qǐng)查看：農(nóng)機(jī)資訊

　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.97661a.com）今天給各位分享金槍魚(yú)可不可以生吃，與三文魚(yú)有什么不同的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)金槍魚(yú)可不可以生吃，與三文魚(yú)有什么不同進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、金槍魚(yú)可不可以生吃，與三文魚(yú)有什么不同

2、金槍魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別，詳細(xì)介紹

金槍魚(yú)可不可以生吃，與三文魚(yú)有什么不同 ♂

金槍魚(yú)可不可以生吃，與三文魚(yú)有什么不同

金槍魚(yú)可以生吃，常用綠色芥末和醬油作佐料，既殺菌又開(kāi)胃。金槍魚(yú)體形長(zhǎng)，身體粗壯呈圓形，到尾部開(kāi)始變細(xì)，尾鰭一般為叉狀或者新月形；三文魚(yú)的形狀比較扁平，背部成拱形，牙齒尖利，鱗片細(xì)小。金槍魚(yú)分布在大西洋和印度洋，一般生活在200米左右水深的海洋中；三文魚(yú)分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。

一、金槍魚(yú)可不可以生吃

金槍魚(yú)可以生吃。金槍魚(yú)是深海魚(yú)，沒(méi)有攜帶寄生蟲(chóng)，所以是可以生吃的。生吃時(shí)，用綠色芥末和醬油做佐料，既殺菌又開(kāi)胃，在日本很受歡迎。

二、金槍魚(yú)和三文魚(yú)哪個(gè)貴

金槍魚(yú)通常比三文魚(yú)貴一些。金槍魚(yú)的價(jià)格動(dòng)較大，零下20度金槍魚(yú)80~100元1斤，零下60度金槍魚(yú)約160~200元1斤。三文魚(yú)的整條零售價(jià)格在35~40元左右1斤，去皮去骨后約50~60元左右1斤，在超市三文魚(yú)刺身約120~140元左右1斤，有的超市甚至每斤賣(mài)180元左右。

三、金槍魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別

金槍魚(yú)和三文魚(yú)通俗來(lái)講就是五花肉和肥肉的區(qū)別，金槍魚(yú)肉質(zhì)柔軟，不受環(huán)境污染，蛋白質(zhì)含量達(dá)到20%，但脂肪含量低，魚(yú)肉中脂肪酸多為不飽和脂肪酸，人體需要8種氨基酸，其中EPA是金槍魚(yú)特有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，還含有蝦青素這種物質(zhì)，其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)。

1、形狀：三文魚(yú)形狀扁平，背部拱形，牙齒尖利，鱗片細(xì)小；金槍魚(yú)體長(zhǎng)，身體粗壯呈圓形，到尾部開(kāi)始變細(xì)，尾鰭一般為叉狀或者新月形。

2、產(chǎn)地：三文魚(yú)分布在太平洋北部和歐洲、亞洲、美國(guó)的北部地區(qū)；金槍魚(yú)分布在大西洋和印度洋，一般生活在200米左右的水深海洋中。

3、肉質(zhì)：三文魚(yú)肉質(zhì)緊密，顏色為紋理清晰的粉紅色，極具彈性，口感爽滑；金槍魚(yú)的肉是紅色的，柔嫩鮮美，但中低端金槍魚(yú)沒(méi)有三文魚(yú)的口感好。

金槍魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別，詳細(xì)介紹 ♂

金槍魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別，詳細(xì)介紹

科屬區(qū)別：金槍魚(yú)是大型遠(yuǎn)洋重要商品的食用魚(yú)，三文魚(yú)屬溯河洄游性魚(yú)類(lèi)。

產(chǎn)地區(qū)別：金槍魚(yú)分布在印度洋、太平洋中部和大西洋中部等地，三文魚(yú)主要分布在太平洋北部和歐洲、亞洲、美國(guó)北部。

功效區(qū)別：金槍魚(yú)適合心腦血管疾病，也是女性美容、減肥的健康食品，三文魚(yú)適合消瘦、浮腫、消化不良等癥狀。

一、金槍魚(yú)和三文魚(yú)的科屬區(qū)別

1、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)是動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、硬骨魚(yú)綱、鱸形目、金槍魚(yú)亞目、金槍魚(yú)科、金槍魚(yú)是大型遠(yuǎn)洋重要商品的食用魚(yú)。

2、三文魚(yú)：三文魚(yú)是動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚(yú)類(lèi)。

二、金槍魚(yú)和三文魚(yú)的產(chǎn)地區(qū)別

1、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)別稱(chēng)鮪魚(yú)、吞拿魚(yú)、亞冬魚(yú)等，分布在印度洋、太平洋中部和大西洋中部等地，主要種類(lèi)有鰹魚(yú)、藍(lán)鰭金槍魚(yú)、馬蘇金槍魚(yú)、長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)、黃鰭金槍魚(yú)、大眼金槍魚(yú)等。

2、三文魚(yú)：三文魚(yú)又稱(chēng)北鱒魚(yú)、大馬哈魚(yú)、羅鍋魚(yú)、馬哈魚(yú)、麻餅魚(yú)等，主要分布在太平洋北部和歐洲、亞洲、美國(guó)北部，主要種類(lèi)有挪威三文魚(yú)、芬蘭三文魚(yú)、美國(guó)三文魚(yú)、大馬哈魚(yú)等。

三、金槍魚(yú)和三文魚(yú)的形態(tài)區(qū)別

1、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)體形長(zhǎng)，粗圓，呈流線形，向后細(xì)尖，尾基細(xì)長(zhǎng)，尾鰭叉形或新月形，尾柄兩側(cè)有明顯的稜脊，背、臀鰭后各有一行小鰭，具有魚(yú)雷體形，其橫斷面略圓。

2、三文魚(yú)：三文魚(yú)體形側(cè)扁，背部隆起，齒尖，鱗片細(xì)，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋，肉質(zhì)緊密美味，肉色粉紅并具有彈性，鱗片小刺少。

四、金槍魚(yú)和三文魚(yú)的功效區(qū)別

1、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)味甘、性平、歸肝、腎經(jīng)，具有強(qiáng)化肝功能、防止動(dòng)脈硬化的效果，適合心腦血管疾病，也是女性美容、減肥的健康食品。 

2、三文魚(yú)：三文魚(yú)味甘，性溫，歸胃經(jīng)，具有補(bǔ)充虛勞、健脾胃、暖胃的效果，適合消瘦、浮腫、消化不良等癥狀。