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　　農(nóng)機大全網(wǎng)（www.97661a.com）今天給各位分享油菜籽成熟時間的知識，其中也會對油菜籽成熟時間進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、油菜籽成熟時間

2、油菜籽的榨油過程，主要分為三個步驟

油菜籽成熟時間 ♂

油菜籽成熟時間

冬油菜在當(dāng)年9月份種植，翌年5月份菜籽成熟，春油菜在當(dāng)年4月份底種植，9月份菜籽成熟。

但由于受到種植地區(qū)的影響，具體成熟時間可能會有所變化。

東部、西部、北方地區(qū)的油菜籽成熟時間比小麥的收割時間早5-10天左右，山東西部的油菜籽成熟時間多為小滿前后，南方地區(qū)的油菜籽成熟時間與水稻的收割期相近。

一、油菜籽成熟時間

1、成熟時間

（1）我國東部、西部、南方、北方的油菜籽成熟時間有所差異，冬油菜（主要分布在長江流域）常在每年9月份種植，翌年5月份成熟，春油菜（主要分布在東北、西北地區(qū)）常在每年4月份底種植，當(dāng)年9月份成熟。

（2）東部、西部、北方地區(qū)的油菜籽成熟時間比小麥?zhǔn)崭顣r間早5-10天左右。山東西部，油菜籽常在小滿前后成熟；中部地區(qū)，油菜籽常在芒種前成熟；膠東地區(qū)，油菜籽常在芒種過后成熟。南方地區(qū)，油菜籽的成熟時間與第1季水稻的收割期相近。

2、判斷適收期的方法

（1）計時間：油菜終花后25-30天左右即為適收期。

（2）看外觀：角果呈枇杷黃色即可開始收獲。當(dāng)全田有2/3的角果呈黃綠色，主軸中部的角果呈枇杷色，全株仍有1/3的角果呈綠色時，即為適收期。

（3）看種子色澤：摘取主軸中部和上、中部（一次分枝上中部）的角果共10個，然后剝開，觀察籽粒的色澤，若籽粒呈褐色，或半褐半紅色的籽粒各半，即為適收期。

二、油菜籽產(chǎn)地最多是什么地方

1、長江流域目前是我國油菜籽產(chǎn)量最多的地區(qū)，也是我國油菜籽的主要生產(chǎn)地區(qū)，除此之外目前還是世界上最大的油菜籽生產(chǎn)帶。

2、長江中下游流域油菜籽種植地區(qū)包括湖南、河南、江西、安徽、湖北、江蘇、浙江、上海，這些地區(qū)的油菜籽產(chǎn)量占長江流域總產(chǎn)的70%，約占全國油菜籽總產(chǎn)量的60%。

3、在長江中下游流域區(qū)中，湖南省的油菜籽產(chǎn)量最多，其次為湖北省和安徽省，而且近幾年大部分地區(qū)的油菜籽產(chǎn)量都有所下降，只有湖南、湖北、江西的產(chǎn)量在增加。

4、湖北省和江西省的油菜籽產(chǎn)量增長較慢，湖南省近幾年的油菜籽產(chǎn)量增長速度較快，在2007年之前其產(chǎn)量在只排在長江中下游地區(qū)的第4位，而目前已超越湖北省位列第1。

油菜籽的榨油過程，主要分為三個步驟 ♂

油菜籽的榨油過程，主要分為三個步驟

菜籽的清理干燥：首先要清干凈油菜籽種所夾帶的泥土、莖葉等雜物，再進行干燥處理，以便于剝殼。

熱處理：分別是生坯的濕潤和加熱兩部分，熱處理效果的好壞對整個制油過程有直接的影響。

壓榨：由于榨油機的圓榨條是鋸齒形的曲線和錐面，所以料坯能受到壓榨和放松，且能得到均勻翻動，使菜籽能受到充分壓榨。

一、菜籽的清理干燥

在進入榨油機之前，如果不去除菜籽中夾著的泥、莖等雜物，不僅會影響油脂和餅粕的質(zhì)量，還會吸附一部分油脂，降低出油率。如果油菜籽中夾有砂石、金屬、麻繩等雜物，會引起零件磨損等，引起生產(chǎn)事故，影響工藝效果。因此，為了保證生產(chǎn)的順利進行，必須盡量去除雜質(zhì)，個別含水量高的菜籽果，為了剝殼方便，需要進行干燥處理。

二、熱處理

熱處理是提取油脂過程中最重要的工序之一，包括生坯的濕潤和加熱，在生產(chǎn)上稱為蒸坯或炒坯， 蒸炒后的坯稱為熟坯。生坯經(jīng)熱處理后榨取的稱為熱榨，不經(jīng)熱處理的稱為冷榨。菜籽主要是熱榨。熱處理效果的好壞直接影響著整個制油過程的順利進行和出油率的高低以及油品、餅粕的質(zhì)量。

三、 壓榨

榨油機圓榨條呈鋸齒形的曲線和錐面，菜籽在被壓榨的時候，受到榨螺的推動和擠壓使榨螺和榨籠內(nèi)壁空間的體積不斷變化，在榨籠的后部由于排列有圓榨條，榨籠的內(nèi)壁呈鋸齒形，料坯在這里交替地受到壓榨和放松，料坯的結(jié)構(gòu)不斷得到調(diào)整，并均勻翻動，使未被榨出的油或榨出油較少的料坯有較多的機會充分受到壓榨。