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本文導(dǎo)讀目錄：

1、人工栽培雞樅菌有哪些技術(shù)，主要注意這六點(diǎn)

2、人工靈芝怎樣種植，具體有哪些要點(diǎn)

人工栽培雞樅菌有哪些技術(shù)，主要注意這六點(diǎn) ♂

人工栽培雞樅菌有哪些技術(shù)，主要注意這六點(diǎn)

1、季節(jié)安排：溫度在12℃-24℃時(shí)進(jìn)行裝袋。

2、培養(yǎng)基的制備：將配料稱重后翻成平均混合物，含水量以65％左右為宜。

3、真菌培養(yǎng)：接種袋放入滅菌培養(yǎng)室中，溫度控制在20-25°C之間。

4、野外搭棚：菌絲成熟后搬到野外菇棚出菇。

5、栽培管理：當(dāng)菌絲出現(xiàn)瘤點(diǎn)時(shí)，應(yīng)立即脫去菌袋筒膜。

6、出菇管理：出菇氣溫控制在24℃-28℃為宜。

一、人工栽培雞樅菌有哪些技術(shù)

1、季節(jié)安排

當(dāng)溫度保持在12℃-24℃以上即可進(jìn)行裝袋，此時(shí)接種最佳，因?yàn)椴粌H不需要加溫，而且成活率還高。培養(yǎng)40-50天后可用袋子將菌絲覆蓋，待溫度升高后，第一批蘑菇也會(huì)隨之長(zhǎng)出來(lái)。秋季9-10月白蟻往往活動(dòng)頻繁，但是沒(méi)有實(shí)質(zhì)傷害。食用菌絲時(shí)，會(huì)分泌有益于雞縱向細(xì)菌生長(zhǎng)的物質(zhì)，從而使菌絲生長(zhǎng)并實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

2、培養(yǎng)基的制備

（1）封孔配方：可按木屑75％、麩皮20％、石膏1.5％、糖1％、白蟻巢土3、水140％的比例進(jìn)行調(diào)配。

（2）配制方法：配料稱好重后翻成平均混合物，堆放2小時(shí)后含水量以65％左右為宜，能用手抓形成的水滴不落即可。

（3）袋裝接種：用聚丙烯袋裝滿17×45cm的雞樅菌，用無(wú)棉袋塑料袋口，然后按常規(guī)滅菌接種。

3、真菌培養(yǎng)

先對(duì)培養(yǎng)室進(jìn)行滅菌處理，然后將接種袋放入其中，溫度調(diào)整在20-25°C之間為宜，通常40-60天培養(yǎng)完成。

4、野外搭棚

雞樅菌菌絲成熟后要搬到野外菇棚，最好選擇南北朝向、地勢(shì)平整、土壤酸性的土地作為出菇場(chǎng)所，或房前屋后庭院作栽培場(chǎng)地。先將畦床整成0-100cm寬，長(zhǎng)度視場(chǎng)地而定，然后扒出表土整成15cm的凹畦。雞樅菌喜酸，所以最好不要使用石灰粉消毒，可用多菌靈或硫菌靈進(jìn)行消毒。在畦床上還要撒厚3-5cm的粗沙，排水溝也不能忘。菇棚高2m為宜，在上方和四周都要用草簾進(jìn)行遮蔭。

5、栽培管理

當(dāng)發(fā)現(xiàn)米粒大小的釘狀或珊瑚狀瘤點(diǎn)出現(xiàn)在菌袋中，要立即脫去菌袋筒膜，并將其排到寬60cm、深25cm的畦里，菌棒間距2-3cm為宜，間隙也要用土填實(shí)。在菌捧表面要覆蓋一層厚8-10cm的菜園沃土或腐質(zhì)土，畦上要注意建拱棚遮蔭，堅(jiān)持覆土潮濕。通常培育30-40天左右，子實(shí)體即可破土而出。

5、出菇管理

雞樅菌一般在6-10月出菇，在溫度24℃-28℃左右時(shí)出菇最合適。當(dāng)氣溫過(guò)高時(shí)，要在棚頂加遮陽(yáng)物，還要在畦溝蓄水，早晚都要對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行噴水，為其創(chuàng)設(shè)陰涼潮濕的生長(zhǎng)環(huán)境，濕度保持在85%-90%為宜。晝夜溫、濕差越大越好，以提升菇體質(zhì)量。一旦在出菇期發(fā)現(xiàn)有蜻瑜咬食菇體，可馬上進(jìn)行人工捕捉。

二、市場(chǎng)前景如何

1、雞樅菌的市場(chǎng)需求是非常大的，在云貴地區(qū)每年的總產(chǎn)量就可達(dá)120噸，上市的約40噸，收購(gòu)的人也是一大把。

2、云貴地區(qū)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶每逢出菌就去采摘銷售，這也成為一種脫貧致富的手段。

3、雞樅菌也可以人工栽培，人工栽培的雞樅菌雖然價(jià)值不高，但栽培起來(lái)非常簡(jiǎn)單，而且生育期短、產(chǎn)出率高，市場(chǎng)前景還是非常不錯(cuò)的。

人工靈芝怎樣種植，具體有哪些要點(diǎn) ♂

人工靈芝怎樣種植，具體有哪些要點(diǎn)

建棚地點(diǎn)的選擇：選擇保溫保濕、通風(fēng)良好、光線適量、排水通暢、管理方便的靈芝大棚。

栽配料的制作：一般用棉籽殼、麩皮、玉米粉、糖、磷肥和石膏。

發(fā)菌階段的管理：溫度保持在22~30℃，空氣相對(duì)濕度保持50%~60%。

出芝階段的管理：棚溫保持26~30℃，空氣相對(duì)濕度提高到90%~95%。

一、建棚地點(diǎn)的選擇

選擇保溫保濕、通風(fēng)良好、光照適量、排水通暢、管理方便的靈芝大棚，棚內(nèi)要求地面清潔、墻壁清潔、耐潮濕。

二、栽配料的制作

栽配料一般用棉籽殼、麩皮、玉米粉、糖、磷肥和石膏；或木屑、麩皮、黃豆粉、磷肥、石膏和糖等物料配制而成。配置完成后裝袋，每袋約干料400~450克，同時(shí)進(jìn)行高溫殺菌。

三、發(fā)菌階段的管理

培養(yǎng)室內(nèi)溫度要保持在22~30℃，空氣相對(duì)濕度保持50%~60%，此時(shí)的靈芝長(zhǎng)勢(shì)最好。每天還要通風(fēng)半小時(shí)，每隔5~7天菌袋上下翻動(dòng)1次。

四、出芝階段的管理

當(dāng)菌絲長(zhǎng)滿料袋后，用刀片將兩端切成5角硬幣大小的圓形口，出芝時(shí)棚溫保持在26~30℃，空氣相對(duì)濕度提高到90%~95%，并提供散射光和充足的氧氣。

五、采收

靈芝采收前一周停止噴水，關(guān)閉通風(fēng)門(mén)，在通道地面鋪上塑料薄膜，以便收集散發(fā)的孢子粉。靈芝的顏色變成紅褐色，不再增厚時(shí)，就可以采收成熟的靈芝。