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本文導(dǎo)讀目錄：

1、凱特芒果幾月份成熟

2、凱特芒果怎樣才算熟

3、凱特芒果青的能吃嗎

4、凱特芒果青色硬的能吃嗎

凱特芒果幾月份成熟 ♂

凱特芒果幾月份成熟

凱特芒果一般在8月下旬至11月上旬左右成熟。

凱特芒呈橢圓形，果皮紅色，厚而光滑，果肉金黃色，飽滿多汁。

平均單果重630g，最大可達(dá)1.3kg，可食率80.9%，可溶性固形物含量18.25%，總糖含量17.6%，總酸含量0.23%，粗纖維含量0.2%。

一、凱特芒果幾月份成熟

1、成熟時(shí)間：凱特芒果為晚熟品種芒果，一般在每年的8月下旬至11月上旬左右成熟。

2、產(chǎn)地：凱特芒果的原產(chǎn)地為美國(guó)佛羅里達(dá)州，1995年經(jīng)以色列專家引入攀枝花試種，1997年在鹽邊地區(qū)大量引進(jìn)枝條和苗木并進(jìn)行示范推廣，目前主要栽種于我國(guó)四川攀枝花和云南華坪地區(qū)。

二、凱特芒果介紹

1、凱特芒果樹體特點(diǎn)

（1）果樹樹冠圓頭形，主干粗糙，為灰褐色，幼嫩枝條為黃褐色，老熟枝條為綠色；枝條節(jié)間較長(zhǎng)，枝葉茂盛，分枝較少，長(zhǎng)勢(shì)中等。葉片較大，呈長(zhǎng)卵狀橢圓形，葉長(zhǎng)19.6cm，葉寬7cm，葉基契形，葉尖漸尖，葉緣平坦，葉面平直。圓錐花序，花序長(zhǎng)20-35cm，花瓣淺黃色，花藥紫紅色，兩性花比例高。

（2）果樹豐產(chǎn)性好，產(chǎn)量高，抗風(fēng)、抗寒能力強(qiáng)，對(duì)細(xì)菌性黑斑病抗性弱、缺鈣易引起果實(shí)“溏心”。

2、凱特芒果果實(shí)特點(diǎn)

（1）果實(shí)呈橢圓形，長(zhǎng)12.53cm，寬9.44cm，厚8.65cm。果喙點(diǎn)狀，果窩淺，成熟果實(shí)的果皮為紅色，厚而光滑，果粉中等。果肉為金黃色，飽滿多汁，纖維少而短。種仁橢圓形，單胚。平均單果重為630g，最大單果重量可達(dá)1300g左右。

（2）可溶性固形物含量為18.25%，可食率80.9%，總糖含量17.6%，總酸含量0.23%，粗纖維含量0.2%。

凱特芒果怎樣才算熟 ♂

凱特芒果怎樣才算熟

根據(jù)表皮顏色判斷：沒有成熟的凱特芒果表皮主要是綠色，有成熟跡象的凱特芒果表皮會(huì)泛黃。當(dāng)它的表皮出現(xiàn)大面積均勻的黃色時(shí)就說明成熟了。

根據(jù)凱特芒果的軟硬來判斷：可以捏凱特芒果的上部、中部以及根部位置，如果感覺到手感是柔軟的，這時(shí)就代表凱特芒果熟了。

一、凱特芒果怎樣才算熟

1、根據(jù)凱特芒果的表皮顏色來判斷

（1）未成熟的凱特芒果的表皮是綠色的，有成熟跡象的凱特芒果其表皮會(huì)泛黃。

（2）當(dāng)凱特芒果的表皮呈現(xiàn)大面積的均勻的黃色，那么就說明它基本成熟了。

2、根據(jù)凱特芒果的軟硬來判斷

（1）不僅可以根據(jù)表皮來判斷凱特芒果的成熟度，還可以結(jié)合手感來判斷凱特芒果是否成熟了。

（2）捏凱特芒果的上部、中部以及根部的位置，如果手感基本都是柔軟的，那么凱特芒果就算是熟了。

二、凱特芒的產(chǎn)地

1、凱特芒果原產(chǎn)于美國(guó)佛州，以高品質(zhì)，晚熟而聞名，在我國(guó)能種植的地區(qū)不多，它適合種植在海拔低、濕度高的四川攀枝花地區(qū)。

2、凱特芒果通常在2-3月開花，從開花到結(jié)果一般需要4-6個(gè)月，約160天。凱特芒果是一種晚熟品種，因此直到7月底8月初才逐漸成熟。

3、肉質(zhì)厚實(shí)細(xì)嫩的凱特芒果，它的果肉80%左右可以食用，7、8月份的凱特芒果水分充足，甜度剛剛好，是最好吃的時(shí)候。

凱特芒果青的能吃嗎 ♂

凱特芒果青的能吃嗎

如果是外觀呈青色，但香味較為濃郁，觸感柔軟的凱特青芒果，一般可以直接食用。

如果是外觀呈青色，無香味，觸感較硬的凱特青芒果，一般需對(duì)其進(jìn)行催熟處理后方能食用。

一、凱特芒果青的能吃嗎

1、如果凱特芒果外觀呈青色，但是聞起來香味較為濃郁，同時(shí)觸感較為柔軟，說明該凱特芒果已經(jīng)成熟了，可以食用。

2、如果凱特芒果外觀呈青色，并且聞起來無香味，擠壓時(shí)觸感較硬，說明該凱特芒果尚未完全成熟，不宜立即食用，應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行催熟后再食用（將凱特芒果與成熟的蘋果、香蕉等水果放置在同一個(gè)密封袋中，可起到催熟作用）。

3、未完全成熟的凱特芒果口感較為酸澀，而且容易對(duì)人體口腔黏膜、腸胃道黏膜造成刺激，引起人體反酸、惡心、胃痛等癥狀。

二、凱特芒果介紹

1、凱特芒果呈腎形，整體圓潤(rùn)而又飽滿，成熟后的果皮為黃色，骨肉同樣為鮮黃色，飽滿多汁，口感肥厚，纖維少。單果平均重量約為600-1000g左右，最大可達(dá)1300g。

2、凱特芒果可食用部分為74.8-77%，可溶性固形物含量約為15-16.7%，含糖量約為13.4-14.5%，總酸含量約為0.18%。

3、凱特芒果原產(chǎn)于美國(guó)佛州，主要產(chǎn)地為美國(guó)，1995年由以色列專家從美國(guó)引入攀枝花市鹽邊縣試種，1997年在鹽邊地區(qū)大量引進(jìn)枝條和苗木進(jìn)行示范推廣，目前主要栽種于我國(guó)四川攀枝花和云南華坪縣。

4、凱特芒果為晚熟品種，具體成熟時(shí)間為9-10月份左右。

5、凱特芒果除開鮮食以外，可制成多種加工品，同時(shí)葉片可用于制作飲料或烹飪食用。

凱特芒果青色硬的能吃嗎 ♂

凱特芒果青色硬的能吃嗎

在沒有壞的情況下，凱特芒果硬的也能吃。

凱特芒果的原產(chǎn)地是美國(guó)，不管是生的還是熟的都比較硬。

其實(shí)沒有成熟的凱特芒果也能吃，只是比較硬，而且沒有香味，味道比較酸。

食用未成熟的芒果基本上不會(huì)影響健康，就是味道很酸澀，果蒂部位有白色汁液流出來，沾到皮膚上就會(huì)很容易發(fā)癢，導(dǎo)致皮膚過敏。

一、凱特芒果青色硬的能吃嗎

1、在沒有壞的前提下，凱特芒果硬的是可以吃的，凱特芒果是原產(chǎn)美國(guó)的芒果，無論是生的還是成熟都挺硬。

2、一般未成熟的凱特芒果也是可以吃的，不過相對(duì)來說較硬，也沒有什么特殊香味，味道也很酸。

3、食用未成熟的芒果不會(huì)影響健康，就是味道非常酸澀，而且果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出，沾到皮膚上容易發(fā)癢，使皮膚過敏。

4、食用硬邦邦的凱特芒果時(shí)可以去皮切塊，然后放一點(diǎn)鹽或者辣椒腌制一下。這樣就可以幫助改善口感，食用牙簽插著吃，以避免嘴唇周圍皮膚因接觸芒果汁而被腐蝕。

一、凱特芒果怎樣才算熟

1、根據(jù)凱特芒果的表皮顏色來判斷

（1）未成熟的凱特芒果的表皮是綠色的，有成熟跡象的凱特芒果其表皮會(huì)泛黃。

（2）當(dāng)凱特芒果的表皮呈現(xiàn)大面積的均勻的黃色，那么就說明它基本成熟了。

2、根據(jù)凱特芒果的軟硬來判斷

（1）不僅可以根據(jù)表皮來判斷凱特芒果的成熟度，還可以結(jié)合手感來判斷凱特芒果是否成熟了。

（2）捏凱特芒果的上部、中部以及根部的位置，如果手感基本都是柔軟的，那么凱特芒果就算是熟了。