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本文導讀目錄：

1、海貍鼠的養(yǎng)殖技術(shù)，附生活習性和場館建造

2、海瓜子是什么？和花甲有什么區(qū)別

3、海白菜可不可以生吃，附海白菜的常見吃法

海貍鼠的養(yǎng)殖技術(shù)，附生活習性和場館建造 ♂

海貍鼠的養(yǎng)殖技術(shù)，附生活習性和場館建造

養(yǎng)殖海貍鼠最佳方式就是籠養(yǎng)，但養(yǎng)殖成本高，飼養(yǎng)海貍鼠的籠子應建在房子或棚子里，室內(nèi)要求明亮、干燥、通風良好。家庭養(yǎng)殖海貍鼠應選擇圈養(yǎng)方式，要建造池塘，用于海貍鼠游水和洗澡，建個運動場給海貍鼠吃和活動。海貍鼠散養(yǎng)可以充分利用天然水域資源，減少基礎(chǔ)設(shè)施費用。半散養(yǎng)殖是散養(yǎng)和圈養(yǎng)相結(jié)合的飼養(yǎng)方式。

一、海貍鼠的生活習性

1、食物習性：海貍鼠是食物性動物，食物非常廣泛，野生植物種類有蒲公英、尊麻菜、蘆葦、蒲草、水浮蓮、首審、楊、柳、榆、槐嫩枝和樹葉，蔬菜種類有馬鈴薯、蘿卜、白菜、菠菜等，農(nóng)作物有青蒿、秋葉、玉米、大麥、小麥、豆類、鼓皮等，動物飼料有骨粉、雞蛋、蛋殼粉、蠶蛹，特別補助飼料有牛奶、豆?jié){、肝油等，添加劑飼料包括魚粉、骨粉、肉粉、酵母粉、血粉。

2、繁殖習性：母海貍鼠每年發(fā)情多次，每15-30天發(fā)情1次，發(fā)情持續(xù)期一般為2-3天，妊娠期為132天，分娩多為夜間或早晨。新生小貍鼠生后2分鐘就可以尖叫，20分鐘后開始吃初乳，4小時后可以出窩活動，下水游泳，找食物。10日齡前的貍依賴母乳生活，10日齡后開始飼養(yǎng)，哺乳期為1.0-1.5個月。仔海貍鼠的成長很快，一般出生2個月后，仔海貍鼠的平均體重達到了1.4公斤左右，小海貍鼠生命力強，飼養(yǎng)困難。

二、海貍鼠的養(yǎng)殖價值

1、鼠肉：海貍鼠肉含有18種氨基酸、30種以上的微量元素，特別是鋅和鈣比普通畜禽肉高幾倍，是女性美容和兒童身體發(fā)育、提高智力的理想食品。

2、毛皮：海貍鼠皮毛質(zhì)地厚，柔軟耐磨，外觀華麗，毛皮緊密，瀝水性和保溫性好，制成的衣服質(zhì)量便宜，深受上班族和東歐國家歡迎。

3、鼠油：隨著海貍鼠產(chǎn)品的深加工，現(xiàn)在開發(fā)出海貍鼠油等高附加價值產(chǎn)品。

4、鼠血：海貍鼠血可提取保健藥治療胃腸疾病，效果好。

5、鼠骨：海貍鼠骨制藥酒風濕，效果好。

6、鼠尾：海貍鼠尾有滋陰壯陽的顯著效果，亞于鹿鞭，尾筋科學處理后可吸收蛋白縫合線用于縫合傷口，無需拆線。

三、海貍鼠的養(yǎng)殖方式

1、籠養(yǎng)：籠養(yǎng)是大規(guī)模養(yǎng)殖海貍鼠的最佳方式，特別是養(yǎng)殖海貍鼠，應該采用籠養(yǎng)方式，但養(yǎng)殖成本高，飼養(yǎng)海貍鼠的籠子應建在房子或棚子里，一般在房屋和小屋內(nèi)的兩側(cè)設(shè)置雙層籠子，在兩列籠子之間設(shè)置人行通道，容易飼養(yǎng)管理和運輸飼料。室內(nèi)要求明亮、干燥、通風良好。

2、圈養(yǎng)：家庭養(yǎng)殖海貍鼠應選擇圈養(yǎng)方式，養(yǎng)活海貍鼠的大小取決于圈養(yǎng)海貍鼠的數(shù)量，平均每只海貍鼠應占地1平方米。圍墻可以用磚或水泥板、鐵絲網(wǎng)建造。圍繞地面的南方建造池塘，規(guī)格為長80厘米、寬40厘米、深30厘米，用于海貍鼠游水和洗澡，池塘和窩室之間是運動場，可以讓海貍鼠吃和活動。

3、散養(yǎng)：海貍鼠散養(yǎng)是比較粗放的飼養(yǎng)方式，優(yōu)點是充分利用天然水域資源，減少基礎(chǔ)設(shè)施費用，降低50-60%的生產(chǎn)成本。但是，海貍鼠的散布場所是否適當，與散養(yǎng)成功的關(guān)系很大。

4、半散養(yǎng)：海貍鼠半散養(yǎng)殖是散養(yǎng)和圈養(yǎng)相結(jié)合的飼養(yǎng)方式，春、夏、秋實施散養(yǎng)，冬季將海貍鼠關(guān)閉室內(nèi)飼養(yǎng)，具體方法參考散養(yǎng)和圈養(yǎng)方式。海

四、海貍鼠的場館建造

1、場所選擇：應選擇地形高、干燥易排水、背風陽光、砂質(zhì)土壤、環(huán)境偏僻、干擾少、污染少、疾病傳播少的地區(qū)。場舍離主要交通千線至少要超過300米，離人行道要超過100米。

2、飼料供應：無論建設(shè)規(guī)模如何，飼料供應都應得到保證。規(guī)模飼養(yǎng)時，由于場地大，飼養(yǎng)數(shù)量多，飼料只從外面購買，不一定符合飼養(yǎng)要求，生產(chǎn)成本也會增加，因此建設(shè)場地時應考慮適合建設(shè)規(guī)模的飼料基地。

3、水源方便：飼養(yǎng)海貍鼠需要大量飲用和洗澡用無污染的清潔水，洗圈子也需要大量的水，規(guī)模大的養(yǎng)殖場需要準備深井，保證水源的供給。利用自來水，一是供應有保障，二是無污染。

4、附屬建筑：獸舍是主要建筑，經(jīng)營者必須注意一些附屬建筑與主要建筑相匹配，保證養(yǎng)殖工作順利。例如飼料貯藏室、飼料加工室、毛皮初加工室等。北方地區(qū)也要考慮冬季養(yǎng)鼠取暖的問題。

5、現(xiàn)場建筑：養(yǎng)殖海貍鼠的方式多種多樣，根據(jù)地區(qū)特征、規(guī)模大小、資金可能條件等適當選擇。一般有圈養(yǎng)、室養(yǎng)、籠養(yǎng)等。以圈養(yǎng)為例，其場所建設(shè)以一組為單元，面積約為5-6平方米。

海瓜子是什么？和花甲有什么區(qū)別 ♂

海瓜子是什么？和花甲有什么區(qū)別

海瓜子是薄殼、蛤蜊，是鹽度高的沙灘上常見的貝類海產(chǎn)品，小殼薄，喜歡粘在泥沙上，人們對高脂血癥、高血壓、心血管疾病有一定的輔助作用。海瓜子和花甲兩者在科屬、形狀和分布范圍上有一定的差異，所以很好地區(qū)分。海瓜子多分布在鹽度高的外灣和島嶼灘涂，花甲則多分布在淺海底。

一、海瓜子是什么

1、瓜子又稱薄殼，是李貝目、翼形亞綱、李貝科、蛤蜊屬、尋氏蛤種類的海產(chǎn)品，其貝殼小而薄而透明，長約2cm，呈三角形，表面呈綠褐色或黃褐色，從殼頂?shù)胶缶売胁ㄐ位蚍派錉顖D案，其中呈灰白色。

2、海瓜子又稱蛤蜊，是白色蛤蜊，外形大小如南瓜子，在威海、潮汕、汕頭、潮州等地最常見，而且被稱為蛤蜊、蛤蜊，威海被稱為錐子、威海銀子雜，潮汕地區(qū)被稱為蛤蜊，現(xiàn)在是慈溪市著名的水特產(chǎn)。

3、海瓜子是營養(yǎng)價值極高的貝類海產(chǎn)品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等要素，具有調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇、預防心腦血管的作用，對高脂血癥、高血壓、心血管疾病有一定的輔助作用。

二、海瓜子和花甲有的區(qū)別

1、科屬不同

（1）海瓜子是李貝目、翼形亞綱、貽貝科、蛤蜊屬、尋氏肌蛤種類的海產(chǎn)品。

（2）花甲是真瓣鰓目、簾蛤科、橫簾蛤蜊屬軟體動物。

2、形狀不同

（1）海瓜子是表面呈灰色、略帶肉紅色的蛤蜊，貝殼小而薄而透明，僅長2cm左右，從外殼可以看到內(nèi)果肉的顏色，而且外殼整體呈三角形，表面呈綠褐色或黃褐色，外殼內(nèi)呈灰白色的。

（2）花甲外殼細長，約3cm左右，呈黃褐色或淺紫色長卵圓形，上面有不規(guī)格的博文狀花紋，且有1層光亮的殼皮，殼內(nèi)呈淺紫色或白色。

3、分布范圍不同

（1）海瓜子多分布在鹽度高的外灣和島嶼灘涂，一般常見于南北沿海灘涂上，

（2）花甲多分布在中國沿海區(qū)域，喜歡生活在淺海底。

海白菜可不可以生吃，附海白菜的常見吃法 ♂

海白菜可不可以生吃，附海白菜的常見吃法

海白菜不可以生吃，也不建議生吃。因為海白菜是海藻的一種，味道很腥，生食的話容易影響食欲，并且生的海藻粘液質(zhì)很多，吃的時候會有很多粘液，并且口感還不脆。同時生的海白菜中可能有一些寄生蟲或者是細菌，因此一般不建議生吃。海白菜的常見吃法有海白菜蛋花湯、麻辣海白菜等。

一、海白菜可不可以生吃

海白菜不可以生吃，也不建議生吃。海白菜是海藻的一種，味道很腥，生食容易影響食欲，而且生海藻的粘液質(zhì)很多，吃的時候有很多粘液，口感也不脆。同時生海白菜可能有寄生蟲或細菌，所以不建議生吃。

二、海白菜的常見吃法

1、海白菜蛋花湯

（1）材料：干海白菜適量，雞蛋適量，蒜苗適量，香油適量，胡椒粉適量，鹽適量。

（2）做法：鍋里放水，放入干海白菜；把雞蛋打散，在雞蛋液中加入少量鹽。海白菜煮好后，趁著湯沸騰時，把雞蛋液沿著筷子向鍋里澆一圈，馬上熄火蓋上蓋子，等5秒鐘雞蛋就會變軟可口了。起鍋時，根據(jù)個人喜好放入洋蔥、蒜苗、香油、胡椒粉調(diào)味即可。

2、麻辣海白菜

（1）材料：海白菜250克，輔料油適量，鹽適量，花椒適量，紅椒適量，蒜適量，醋適量。

（2）做法：海白菜提前在清水中浸泡3小時以上，清洗干凈，瀝干水分切段。鍋里倒油，把花椒下鍋里炸出香味，把炸糊的花椒鏟掉。紅椒切碎，拍蒜蓉，倒少許醋。將炸好的花椒油倒入碗中，麻辣調(diào)料就做好了，將麻辣調(diào)料倒入海白菜中，攪拌均勻即可。海白菜粗梗的部分比較咸，最好提前用清水浸泡掉多余的鹽分。