農機大全網（www.97661a.com）最新農機信息：哈密瓜苦是怎么回事？附挑選方法，農機新產品,二手農機,農機補貼目錄,農機價格查詢,農機報價大全，更多農機資訊請查看：農機資訊

　　農機大全網（www.97661a.com）今天給各位分享哈密瓜苦是怎么回事？附挑選方法的知識，其中也會對哈密瓜苦是怎么回事？附挑選方法進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

本文導讀目錄：

1、哈密瓜苦是怎么回事？附挑選方法

2、哈密瓜菌核病病癥，各階段不同部位病癥不一樣

哈密瓜苦是怎么回事？附挑選方法 ♂

哈密瓜苦是怎么回事？附挑選方法

哈密瓜苦可能是因為沒有熟透或者說是催熟的。一般來說各類的甜瓜“坐果”期間可分為自然授粉和人為干預兩類，如果環(huán)境不正常，水果和蔬菜是需要人工進行干預的，如使用一些植物激素來加快成熟，在人工干預期間由于沒有科學使用藥物，會使瓜從外觀看起來像成熟的但內部不成熟，導致糖度積累不足，使果肉帶苦味。

一、哈密瓜苦是怎么回事

1、哈密瓜和其他瓜一樣，是一種有可能產生一些特殊帶有苦味的瓜，特別是在瓜蒂附近，也有可能是哈密瓜沒有熟透或者說是催熟的。一般來說，各類甜瓜“坐果”的過程都可以分為自然授粉和人為干預兩種，但如果遇到環(huán)境異常時則需對果蔬進行人工干預，例如，使用一些植物激素使其快速成熟。如果人工干預期間沒有科學使用藥物，外觀看起來像成熟的但內部不成熟，被“催熟”的瓜類糖度積累不足，就會導致果肉有點苦味。

2、哈密瓜在自然環(huán)境中正常的成熟季節(jié)是7-9月，但通過現代栽培技術控制哈密瓜的生長周期最早可以在5月左右上市，最晚可以在10月以后成熟。同時，哈密瓜根據成熟期可分為早熟瓜、夏瓜（中熟）、冬瓜（晚熟）等品種，其形態(tài)、顏色、皮紋不同，常見的有紅心脆、黑眉毛、炮臺紅、鐵皮、青麻皮、網紋梨、哈密加格達、青皮、白皮等。

二、哈密瓜的挑選方法

1、產地

哈密瓜的產地直接影響其質量和味道，一定要選擇新疆產的哈密瓜，特別是鄯善縣和哈密市產的，其他地區(qū)的如喀什、珈師的哈密瓜瓜也很好。

2、瓜皮

瓜皮是條紋狀的，選擇時主要看有沒有蟲眼、裂縫等，紋路越多越丑越好吃，而賣相好、沒有疤痕的往往是生的。

3、顏色

哈密瓜有明亮的黃色和深黃色，可以選擇顏色深的，這樣的日照時間多，會比較甜，也可以選擇深黃色，因為比明亮顏色的相對更甜一點。

4、果柄

有網紋的哈密瓜成熟時，瓜的后端果柄稍微凹陷、光滑、網紋密集；沒有網紋或半網紋的哈密瓜成熟時，后端果柄顏色鮮艷、花斑明顯、茸毛脫光、表面堅韌、手感光滑。

5、香味

成熟度適中的瓜可以在瓜皮外聞到濃郁的香味，沒有香味和香味淡的是成熟度差的，可以根據需要選擇不太成熟的，回家后放入冰箱成熟一兩天后香味就會變濃。

6、硬度

哈密瓜選擇時用手摸，用手按壓瓜身，成熟度好的哈密瓜身體硬而柔軟，太硬的不熟，太軟的則成熟過度。

7、重量

如果哈密瓜太重，它可能是生的，如果太輕又沒有水分。選擇時，可以掂量一下，稍微沉一點的哈密瓜通常很甜。

8、尾部

如果想知道哈密瓜是否新鮮，只需要看看哈密瓜的尾部和藤蔓。如果藤蔓仍然是綠色的，那么是剛摘下不久的，顏色太綠的是生的可能比較大。

9、形狀

哈密瓜形狀多種多樣，常見的是長長的，還有很圓的，通常長長的是有水分的，圓圓的是比較甜的。

哈密瓜菌核病病癥，各階段不同部位病癥不一樣 ♂

哈密瓜菌核病病癥，各階段不同部位病癥不一樣

幼苗期：基部出現淺褐色水浸狀，濕度大時長出白色絮狀霉，即白色菌絲，干燥后灰白色，病部縊縮，嚴重時幼苗枯死。

成株：發(fā)病時葉片葉緣淡綠色水漬狀，如果濕度大，會長出少量白霉，病斑呈灰褐色。

莖部染?。喝~柄基部會出現灰白色病斑。

果實染病：蒂部會出現油漬狀斑塊，之后發(fā)展成暗綠色病斑，病斑逐漸擴大后可見少量不規(guī)則黑色菌粒。

一、哈密瓜菌核病病癥

1、苗期基部開始發(fā)病，病部出現淺褐色水浸狀，如果濕度大，還會長出白色絮狀霉，即白色菌絲，呈軟腐狀，干燥后灰白色，病部縊縮，幼苗枯死。

2、成株發(fā)病葉片葉緣淡綠色水漬狀，如果濕度大，會長出少量白霉，病斑呈灰褐色，病情蔓延非常快，之后病葉會枯死。莖染病后葉柄基部出現灰白色病斑，稍凹陷，后期表皮縱向開裂，病髓部中空，剝開莖部可見大量菌核，嚴重時植株枯死。

3、果實染病后蒂部出現油漬狀斑塊，不久發(fā)展成暗綠色病斑，圓形凹陷，病斑逐漸擴大后可見大量棉絮狀菌絲、少量不規(guī)則黑色菌粒。

二、哈密瓜菌核病防治方法

1、深耕翻地，施足腐熟有機肥，然后高溫悶棚，棚溫高于60℃即可殺死有機肥和土壤中的菌核。深耕翻地是為了使菌核埋入耕層下半部，菌核就不能萌發(fā)了。

2、播種前用10%鹽水漂種，需要漂2-3次以汰除菌核。也可以塑料棚采用紫外線塑料膜，抑制子囊盤及子囊孢子形成。也可用采用高畦覆蓋地膜抑制子囊盤出土釋放子囊孢子減少菌源。

3、培育無病幼苗，定植后及時覆蓋地膜，育苗是發(fā)病率低，也可利用地膜抑制菌核萌發(fā)及子囊盤出土。

4、控制好棚室溫度、濕度，合理降濕、升溫以減少菌核及子囊孢子數量，控制傳播蔓延?？捎蒙衔鐞炁锾釡亍⑾挛绶棚L排濕，發(fā)病后適當提高夜溫，這樣可以減少結露，早春日均溫度30℃左右、相對濕度低于65%發(fā)病幾率低，建議延長澆水間隔期，避免澆水過量、土壤濕度大。

5、可以使用煙霧劑、粉塵劑防治，于發(fā)病初期畝用10%速克靈煙霧劑250-300g，傍晚熏煙，密閉一個晚上。于傍晚畝噴5%百菌清粉劑1千克亦可，間隔一周防治第二次。

6、盛花期或發(fā)病初期噴施藥劑防治，可以選用50%農利靈或速克靈可濕性粉劑1000-1500倍液、40%菌核凈1000-1500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑或50%托布津500倍液，每周噴一次，連續(xù)噴3-5次。