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本文導(dǎo)讀目錄：

1、甜玉米、黑玉米是不是轉(zhuǎn)基因玉米

2、甜玉米豐產(chǎn)種植技巧，首先選擇豐產(chǎn)性好的品種

3、甜玉米從種植到收獲需要多久

甜玉米、黑玉米是不是轉(zhuǎn)基因玉米 ♂

甜玉米、黑玉米是不是轉(zhuǎn)基因玉米

甜玉米不是轉(zhuǎn)基因玉米，現(xiàn)在的甜玉米品種，是根據(jù)自然突變的甜玉米品種，通過傳統(tǒng)的育種技術(shù)——選擇自交系統(tǒng)和雜交種類組合培育的新的甜玉米品種。2、黑玉米不是轉(zhuǎn)基因玉米，黑玉米是玉米的特殊類型，黑玉米不僅顏色獨特，營養(yǎng)豐富，香味好吃，極好吃。籽粒中含有豐富的水溶性黑色素和各種人體所需的微量元素等。

一、甜玉米是轉(zhuǎn)基因嗎

1、甜玉米是歐美、韓國、日本等發(fā)達(dá)國家的主要蔬菜之一。因其營養(yǎng)豐富、甜、新鮮、脆、嫩的特點，深受各階層消費者歡迎。生產(chǎn)中的甜玉米可分為普通玉米、超甜玉米和加強(qiáng)型甜玉米三種，超甜玉米因含糖量高、采收期長而廣泛栽培。

2、甜玉米是轉(zhuǎn)基因的傳聞，曾經(jīng)充斥著，如“甜玉米是真正的轉(zhuǎn)基因食品！在美國這種玉米是只能用來喂動物，不能給人吃的！”

3、甜玉米不是近年來開發(fā)的新作物。目前，文件中最早的甜玉米品種是1779年歐洲殖民從美國易洛魁人那里收集的Papoon玉米，當(dāng)時沒有轉(zhuǎn)基因。

4、甜玉米不是轉(zhuǎn)基因玉米，現(xiàn)在的甜玉米品種，與數(shù)百年前的不完全相同，但同樣不是轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)物，而是根據(jù)自然突變的甜玉米品種，通過傳統(tǒng)的育種技術(shù)——選擇自交系統(tǒng)和雜交種類組合培育的新的甜玉米品種。

5、當(dāng)然，經(jīng)過轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造，確實有增強(qiáng)抗蟲抗除草劑特性的甜玉米，但在中國栽培還沒有得到認(rèn)可。目前，我們在中國購買的甜玉米不太可能是轉(zhuǎn)基因甜玉米。

二、黑玉米是轉(zhuǎn)基因嗎

1、黑玉米不是轉(zhuǎn)基因玉米，黑玉米是玉米的特殊類型，有廣義和狹義之分，廣義黑玉米又稱紫玉米，是指種子顏色為烏、紫、藍(lán)、黑玉米的總稱，狹義黑玉米是黑玉米。黑玉米不僅顏色獨特，營養(yǎng)豐富，香味好吃，極好吃。籽粒中含有豐富的水溶性黑色素和各種人體所需的微量元素、植物蛋白質(zhì)和各種氨基酸，營養(yǎng)含量明顯高于其他谷類作物。

2、由于黑玉米不常見，有些人擔(dān)心黑玉米是轉(zhuǎn)基因或染色的。真實情況是通過傳統(tǒng)的培養(yǎng)方法，通過基因突變、自然雜交(重組)、人工雜交等多種方法長期進(jìn)化、選擇，既不是轉(zhuǎn)基因，也不是人為染色。由于玉米遺傳的多樣性，在數(shù)百年的玉米栽培歷史中，玉米也有各種各樣的膚色。

甜玉米豐產(chǎn)種植技巧，首先選擇豐產(chǎn)性好的品種 ♂

甜玉米豐產(chǎn)種植技巧，首先選擇豐產(chǎn)性好的品種

1、選種：選擇采摘期長、豐產(chǎn)性好、甜度適中、香味純正的優(yōu)良甜玉米品種進(jìn)行種植。

2、隔離種植：種植時要求隔離種植，隔離區(qū)要求在400m以上。

3、精細(xì)育苗：深翻耙平后播種，播種時要求土壤墑情合適，播種不宜過深，并在穴底施足底肥。

4、田間管理：磷鉀肥一次施作基種肥。苗期防澇，中后期防干旱。及時中耕除草，并做好玉米螟、蚜蟲的防治工作。

一、甜玉米豐產(chǎn)種植技巧

1、選種

（1）選擇適合消費者口味和采摘期相對較長的品種，并具有豐產(chǎn)性好，甜度適宜，香味純正，質(zhì)地柔嫩，營養(yǎng)豐富，果穗大小一致，種皮較薄，黃色籽粒，白色穗軸，種子發(fā)芽率高，苗勢強(qiáng)，抗性好，抗倒能力強(qiáng)的品種，可以分期播種。

（2）分期播種配合早、中、晚熟品種的辦法可以延長采摘供應(yīng)期以增加效益。露地栽培從3月下旬—8月上旬均可播種，溫室和塑料大棚栽培可提早或延遲播種，通常春季五個月，夏秋季十五天播一批，可使甜玉米周年供應(yīng)陸續(xù)上市。

2、隔離種植

為防與其他玉米品種雜交，降低甜味，影響品質(zhì)，甜玉米必須隔離種植。隔離區(qū)要求在四百米以上，也可采取時差隔離，要求花期相差一個月以上。

3、精細(xì)育苗

（1）甜玉米種子干癟，發(fā)芽頂土能力差，發(fā)芽率偏低，幼苗生長勢弱，對土壤要求較高。一般要深翻、耙平、碎細(xì)，使土壤疏松，墑情良好，為種子萌發(fā)和幼苗生長創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境。種子要經(jīng)過精選，去掉蟲籽、壞籽、霉籽。

（2）播種時土壤濕度要適宜，播種不宜太深，覆土五公分左右，同時保證覆土深淺一致，力爭全苗。在穴間施足底肥，同時要注意防治地下害蟲，可用50%辛硫磷拌種或灌根。

4、田間管理

（1）在通常土壤肥力水平條件下，磷鉀肥一次施作基種肥。水分管理應(yīng)注意苗期防澇，中后期防干旱。因為甜玉米發(fā)苗慢，苗期易發(fā)草荒，必須早中耕除盡雜草。

（2）拔節(jié)至大喇叭口期及時防治玉米螟，采用低毒農(nóng)藥，如辛硫磷，在小喇叭口期防治，做到慎用、少用、早用農(nóng)藥，既有效控制害蟲，又不至于殘留農(nóng)藥而影響玉米品質(zhì)。甜玉米灌漿至乳熟期，若有蚜蟲等可用BT乳劑噴果穗。培土壓根促進(jìn)生長，增加產(chǎn)量，提高甜度。

二、甜玉米種子高產(chǎn)品種

甜玉米種子高產(chǎn)品種較多，常見的主要有龍高L2、良玉99、登海6702、德利農(nóng)988、中單909、浚單29、屯玉808、惠甜9號、金耕甜1號、甜單8號、津鮮1號等。

甜玉米從種植到收獲需要多久 ♂

甜玉米從種植到收獲需要多久

甜玉米從種植到收獲一般需要90-95天左右。

甜玉米可分為春玉米和夏玉米，春玉米的種植時間為每年4月底左右，收獲時間多為8月份中下旬，夏玉米的種植時間為每年7月中旬，收獲時間多為10月份中下旬。

肥沃保水、排灌條件良好的弱酸性地塊適合用來種植甜玉米，當(dāng)甜玉米進(jìn)入授粉期之后，需避免普通玉米的花粉傳播至甜玉米種植地中，否則會改變甜玉米的基因。

一、甜玉米從種植到收獲需要多久

1、種植周期

（1）一般情況下，甜玉米從種植到收獲需要90-95天左右。

（2）甜玉米可分為春玉米、夏玉米。春玉米一般在每年4月底前后種植，到了8月中下旬即可收獲；夏玉米一般在每年7月中旬種植，到了10月中下旬前后即可收獲。

2、種植要點

（1）選擇土質(zhì)：甜玉米適合種植在土質(zhì)肥沃、保水能力強(qiáng)、排灌條件良好、PH呈中性或弱酸性的地塊中。

（2）隔離措施：大田里的普通玉米應(yīng)與甜玉米的授粉期錯開，以防普通玉米的花粉混入到甜玉米的花粉中（基因會被改變）。

（3）施肥防害：主施氮肥，輔施有機(jī)肥、磷鉀肥，提供充足的肥料可以保證甜玉米的品質(zhì)；重點施肥期為拔節(jié)期 、灌漿期，大喇叭口期要做好蚜蟲的防治工作，受害時可使用農(nóng)藥。

（4）及時收獲：授粉后經(jīng)過20-25天便可采收，采收時間為早晨或傍晚，晚間運輸可讓甜玉米保持新鮮。

二、甜玉米和糯玉米的區(qū)別

1、外觀不同

（1）甜玉米：主要顏色為黃色。

（2）糯玉米：主要顏色為白色。

2、口感不同

（1）甜玉米：口感香脆，汁多味甜。

（2）糯玉米：口感軟糯，汁少，甜度低。

3、成分不同

（1）甜玉米：纖維皮較薄，胚乳中富含各種糖分。

（2）糯玉米：纖維皮較厚，但富含淀粉（含量達(dá)到75%）。

4、食用方法不同

（1）甜玉米：直接用水煮15分鐘即可食用。

（2）糯玉米：先用水浸泡20分鐘，再煮15分鐘，煮軟后用蒸鍋蒸干水分才能食用。