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本文導(dǎo)讀目錄：

1、生菜的無土栽培方法，可在育苗盤中加水播種

2、生菜的種植時間，大棚一年四季都可種植

3、生菜種子如何催芽，掌握方法3-4天就可出芽

4、生菜種子的處理方法，需在15-20℃的環(huán)境下催芽

生菜的無土栽培方法，可在育苗盤中加水播種 ♂

生菜的無土栽培方法，可在育苗盤中加水播種

生菜無土栽培分營養(yǎng)液膜技術(shù)和深液技術(shù)，其中以營養(yǎng)液膜技術(shù)更為常用。

1、栽培設(shè)施：準(zhǔn)備好貯液池、栽培床、供液系統(tǒng)。

2、茬次安排：2-5月每月播種1茬，6月下旬至8月下旬播種3茬，9月下旬至11月播種2茬。

3、品種與育苗：選擇合適品種，將種子放于海綿塊表面，及時澆水，澆營養(yǎng)液。

4、定植管理：每平方米栽種35-50株，并做好營養(yǎng)液、溫度管理。

一、生菜的無土栽培方法

1、方法與設(shè)施

通常有兩種栽培方法，一是營養(yǎng)液膜技術(shù)，一是深液技術(shù)，多用營養(yǎng)液膜技術(shù)。營養(yǎng)液膜栽培的特點是使植物裸露的根須在淺層流動和間歇流動著的營養(yǎng)液中生長發(fā)育，能較好地協(xié)調(diào)水、肥、氣三者之間的矛盾，及時地供應(yīng)蔬菜各生育期所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。同時，省電、省液，生產(chǎn)成本也相應(yīng)降低。保護(hù)地內(nèi)營養(yǎng)液膜栽培設(shè)施主要包含貯液池、栽培床、輸液管、水泵、定時器等。

（1）貯液池

①按照栽培的品種和栽培的面積，設(shè)置一定容積的貯液池，通?？砂疵慨€20-25立方米的比例進(jìn)行設(shè)置，多用水泥池。貯液池也避免滲漏，且要加蓋。

②池內(nèi)設(shè)置水位標(biāo)記，以便于控制營養(yǎng)液水位?；厮鄣墓芸谖恢靡哂跔I養(yǎng)液液面，利用落差將營養(yǎng)液注入，濺起的水泡可為營養(yǎng)液加氧。貯液池內(nèi)安裝不銹鋼螺旋管，用于循環(huán)熱、冷水，調(diào)節(jié)營養(yǎng)液的溫度。

（2）栽培床

①用磚、水泥或硬塑料做成栽培床，栽培床的坡度為每80-100米降低1米(80-100:1)。床內(nèi)鋪塑料薄膜防滲漏。

②栽培床內(nèi)經(jīng)常保持有一薄層(2-3mm)營養(yǎng)液，栽培床上覆蓋聚氯乙烯板，板上有栽植孔。

③待將育好的苗子插入栽植孔中時，根系便懸掛或直立于栽培床中，床底的一薄層營養(yǎng)液不斷緩慢流動，使生長在栽培床中的根系，處在黑暗和水、氣及營養(yǎng)具備的環(huán)境中。因為營養(yǎng)液在栽培床內(nèi)是薄薄的一層，所以稱為營養(yǎng)液膜技術(shù)。

（3）供液系統(tǒng)

①由進(jìn)液管、回液槽、水泵、定時器和部分管件構(gòu)成。由定時器控制水泵的工作時間，定時從貯液池中泵出營養(yǎng)液，通過進(jìn)液管進(jìn)入栽培床，供作物吸收利用，然后，經(jīng)回液槽回流到貯液池內(nèi)。通過間歇式供液方法，滿足生菜對氧氣、水分及養(yǎng)分的需要。

②營養(yǎng)液膜技術(shù)也可用于立體栽培。根據(jù)棚室具體面積及高度，用角鐵焊制兩層的支架，栽培床等可用PVC板制作。

2、茬次安排

散葉生菜及皺葉生菜的生長期較短，1年中可生產(chǎn)10茬之多。下面的安排可供參考應(yīng)用：

（1）2-5月，每月播種1茬，育苗期25-35天，3月下旬至6月上旬定植，定植后30-40天收獲，于4月上旬至7月上旬供應(yīng)。

（2）6月下旬至8月下旬播種3茬，育苗期15-25天，7月下旬至9月中旬定植，定植后25-35天收獲，于8月下旬至10中旬供應(yīng)。

（3）9月下旬至11月播種2茬，育苗期30天，10月中旬至翌年12月定植，定植后55-60天收獲，于12月中旬至翌年2月中旬供應(yīng)。結(jié)球生菜的生長期較長，茬次可適當(dāng)減少。

3、品種與育苗

（1）品種選擇

無土栽培生菜時應(yīng)選用早熟、耐熱、抽薹晚、適應(yīng)性強(qiáng)的品種，如凱撒、大湖366、爽脆、大湖659等，都是較為理想的無土栽培生菜品種。

（2）播前準(zhǔn)備

生菜種子的處理同于其他栽培方式。之后準(zhǔn)備好疏松的3厘米厚的海綿塊，把其切成3厘米見方的小塊，切時相互之間連接一點，便于碼平。將海綿塊清洗干凈后，碼平于不漏水的育苗盤中備用。

（3）播種方法

①因生菜種子發(fā)芽時需要光，所以播種時，將經(jīng)過處理的種子用手直接放于海綿塊表面即可，每塊上放2-3粒，然后往育苗盤中加足水，至海綿塊表面浸透為準(zhǔn)。

②播種后的種子保濕很重要，每天用噴壺噴霧1-2次，保持種子表面濕潤，必要時蓋遮陽網(wǎng)和薄膜，3天左右可出齊苗。

③待第一片真葉生長時，向海綿塊上澆施少許的營養(yǎng)液，其濃度可為標(biāo)準(zhǔn)液濃度的1/3-1/2，真葉頂心后間苗，每個海綿塊上只留1株。苗齡為15-30天左右。

4、定植管理

（1）定植前準(zhǔn)備：栽培床準(zhǔn)備好以后，安裝供液系統(tǒng)，進(jìn)行設(shè)施的處理，將配好的營養(yǎng)液注入貯液池后再進(jìn)行定植，按35-50株/平方米的密度將幼苗定植于聚氯乙烯板的栽培孔內(nèi)。

（2）營養(yǎng)液管理：營養(yǎng)液循環(huán)使用。定植一周內(nèi)的幼苗，所用營養(yǎng)液的濃度可仍為標(biāo)準(zhǔn)液濃度的1/2，定植一周后，可把營養(yǎng)液濃度調(diào)為標(biāo)準(zhǔn)液濃度的2/3，生長后期，則用標(biāo)準(zhǔn)液。EC值控制在1.4-1.7mS，pH控制在6.0-6.3，營養(yǎng)液每日循環(huán)4-5次。

（3）溫度管理：生菜生長適溫為15-20攝氏度，適宜在晝夜溫差大、夜間溫度低的環(huán)境中生長。白天氣溫控制在18-20攝氏度之間，夜間氣溫維持在10-12攝氏度，營養(yǎng)液溫度以15-18攝氏度為宜。

（4）增施二氧化碳?xì)夥剩嚎衫枚趸间撈炕蚨趸及l(fā)生器來增施二氧化碳?xì)夥剩匝a(bǔ)充棚室內(nèi)的二氧化碳，促進(jìn)植株的光合作用，提高產(chǎn)量。

二、生菜的種植時間

1、生菜是喜冷涼的植物，種植時間需要根據(jù)溫度環(huán)境來決定，最適宜的溫度在15-20℃。

2、生菜的生長期很短，大概在60-90天左右，只要生長期內(nèi)溫度適宜就可以播種生菜，所以露地播種的生菜在春季和秋季。

3、而在設(shè)施大棚中種植生菜的話，基本上可以滿足一年四季生長。

生菜的種植時間，大棚一年四季都可種植 ♂

生菜的種植時間，大棚一年四季都可種植

按季節(jié)分：如果是春生菜，一般在2-4月份種植。如果是秋生菜，一般在7-8月份種植。如果是大棚種植，冬季亦可種植。

按地區(qū)分：如果是東北、西北地區(qū)，多采取春播。如果是長江流域、華北地區(qū)，春播和秋播均可。如果是華南地區(qū)，多采取秋播。

按品種分：如果是奶油生菜等散葉生菜，一般于春夏播種。如果是西生菜等結(jié)球生菜，一般于秋冬播種。

一、生菜的種植時間

1、按季節(jié)分：根據(jù)各地不同氣候，生菜品種的不同，生菜播種時間各不相同。生菜種植時間最多的，分為春秋兩茬，分別在2-4月播種和7-8月播種，若使用大棚種植技術(shù)，冬季也可播種，掌握生菜播種催芽的溫度即可。生菜葉子嬌嫩，播種催芽在5-10度之間，而生長溫度應(yīng)控制在15-20度，因為它性喜冷涼，所以要避開酷暑種植，寒冬也不宜種植生菜。

2、按地區(qū)分：高寒地區(qū)如東北、西北，一般是春播，長江流域、華北地區(qū)春秋皆可，華南地區(qū)采用秋播，上海地區(qū)，如采用春播，一般時間應(yīng)相應(yīng)提早一些，在1月底2月初冷床育苗。

3、按照品種分：奶油生菜等散葉生菜比較耐熱，可以在春夏季播種，西生菜這些結(jié)球生菜，不耐熱，適合秋冬季播種。

二、生菜的種植方法

1、苗床準(zhǔn)備

選擇保水保肥性好、疏松透氣的育苗土，最好是微酸性的沙質(zhì)土壤。在播種前給苗床施適量的腐熟有機(jī)肥600公斤，還可以配合硫酸銨20公斤，過磷酸鈣30公斤，硫酸鉀10公斤等施用。

2、播種

播種前可以提前將生菜種子浸泡3-4小時，這樣可以讓種子吸飽水促進(jìn)萌發(fā)。有條件的話還可以低溫處理種子，在5-10℃下催芽4-5天。然后就可以將生菜種子和細(xì)土均勻混合，撒播在育苗床上。

3、育苗

一般播種下的生菜種子經(jīng)過5-10天就可出苗，出苗后即可揭開地膜，將溫度維持在白天18-20℃，夜間12-14℃。

4、定植管理

等到生菜幼苗生長到4-5片真葉時，就可以移栽定植到園地或大棚中了。

三、生菜為什么蟲子不吃

蟲子不吃生菜（或非常少吃）是由于生菜中含有萵苣素和芥酸，具有特殊的氣味，并且且其口味微苦，對蟲體有破壞功能，所以蟲子通常不愿意吃生菜，只有在極端情況下比如沒有其它植物可食用時，蟲子才會去咬生菜。

生菜種子如何催芽，掌握方法3-4天就可出芽 ♂

生菜種子如何催芽，掌握方法3-4天就可出芽

1、將種子放到溫水中浸泡6-7個小時，然后裝入濕布中包好，一般等待3-4天就催芽成功了。

2、開水燙干凈沙子，晾至半干，放入種子攪拌均勻后倒入容器中，保持適宜溫度，等待種子冒芽，此方法種子出芽整齊。

3、袋子里面裝溫水，封好袋口，將浸泡后的種子攤開在濕毛巾上，卷起后放在水袋上，用東西蓋好，保持適宜溫度，間隔5小時用溫水沖洗一遍，等待種子冒芽，操作方便，催芽效果好。

生菜種子的處理方法，需在15-20℃的環(huán)境下催芽 ♂

生菜種子的處理方法，需在15-20℃的環(huán)境下催芽

將生菜種子放入25-30℃的溫水中浸種7-8小時，撈出晾干后放置在15-20℃的溫度下催芽即可。

在自然條件下，生菜種子發(fā)芽比較困難，所以播種前要先進(jìn)行催芽浸種，這樣種子的出芽率可達(dá)80%。

也可選擇用細(xì)胞激動素100PPM溶液或用赤霉素1000PPM溶液浸種催芽，效果也很不錯。

一、生菜種子的處理方法

1、在自然條件下，種子發(fā)芽比較困難。故也需進(jìn)行浸種，并于15-20度環(huán)境下催芽。

2、春季生菜播前浸種催芽的方式是：先用25-30度的溫水浸種7-8小時，然后撈出，稍晾后于15-20度的溫度下催芽，當(dāng)有80%的種子出芽即可播種。

3、因為夏季井水溫度較低，井內(nèi)空氣溫度較大，夏季生菜催芽，群眾習(xí)慣用在井內(nèi)吊掛催芽。具體做法是：

（1）將學(xué)好泡好的種子，稍晾后裝入布袋中，吊到井中，離水面0.5米左右，每天取出用清水淘洗一遍，經(jīng)3-4天，大部分種子出芽時，即可播種。

（2）除上述催芽方式外，用植物處理種子，如用細(xì)胞激動素100PPM溶液浸種3分鐘，或用赤霉素1000PPM溶液浸種2-4小時，然后催芽，效果非常好。

二、生菜需要什么肥才長的快

1、生菜通常施氮肥、磷肥、鉀肥、腐熟的有機(jī)肥、三元素復(fù)合肥等肥料長得快。

2、基肥的施用方式：在定植前整地做硅，每畝地施腐熟的有機(jī)肥2000-3000千克，三元素復(fù)合肥20千克，然后將生菜帶土定植，栽后及時澆水，以便讓生菜迅速緩苗。