春節(jié)臨近，齊魯大地，寒風料峭，但阻擋不了農(nóng)科專家走向田間地頭的熱情。1月5日一大早，山東省農(nóng)科院葡萄研究院魏彥鋒研究員就趕到招遠市辛莊鎮(zhèn)宅上村，現(xiàn)場指導“葡萄+赤松茸”立體種植技術。

“大棚葡萄跟露天栽培相比落葉晚，要通過人工干預，讓葉片盡早脫落，實現(xiàn)養(yǎng)分回流，對來年豐產(chǎn)很關鍵。另外，葡萄架下的赤松茸已進入低溫休眠狀態(tài)，這個月要減少噴水頻次，保持料床干爽……”魏彥鋒的講解通俗易懂，讓村黨支部書記劉禎玉和葡萄種植大戶們學得格外認真?！捌咸雅锢锓N蘑菇，效益直接翻一倍，以前俺真不知道土地還能這么種?！眲⒌澯窀嬖V中國經(jīng)濟時報記者，在專家團隊指導下，宅上村黨支部領辦的合作社首批發(fā)展了15個葡萄棚共30畝土地種植了赤松茸。

“年底前已經(jīng)采收了一茬，市場行情很好。3、4月份將迎來豐產(chǎn)期，這15個棚的赤松茸，預計為村集體帶來超過100萬元的經(jīng)濟收入。讓村民在家門口就能輕松掙到錢，這項目太接地氣了！”劉禎玉對山東省農(nóng)科院帶來的技術示范項目非常認可。不僅如此，魏彥鋒和他的團隊全方位提供技術指導，為宅上農(nóng)業(yè)種植合作社培訓技術人員，制定了葡萄生產(chǎn)的各項操作技術規(guī)程，并簽約共建了“專家+農(nóng)民”利益共同體，創(chuàng)新“專家?guī)娃r(nóng)民種地”機制，為“地該怎么種、誰來種”的時代問題提供了解決方案。

山東省農(nóng)科院作為全省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新龍頭，在魯東選擇招遠市探索打造科技引領型整市域鄉(xiāng)村振興齊魯樣板，選派100名專家到此掛職，以科技紅利造福鄉(xiāng)村，促進農(nóng)民走向共同富裕。2022年以來，像“葡萄+赤松茸”立體種植這樣接地氣的技術成果，僅在招遠市就示范推廣了33項，推廣新品種45個，新增直接經(jīng)濟效益2億多元。

1月7日上午，招遠市金嶺鎮(zhèn)大戶莊園歷時兩個月釀制的首批陽光玫瑰葡萄微起泡酒和蒸餾酒正在裝瓶。這是招遠葡萄產(chǎn)業(yè)鏈壯鏈延鏈的新產(chǎn)品。

“省農(nóng)科院專家長期駐點幫扶，還幫助我們申請了葡萄酒生產(chǎn)許可證，把過剩的非商品果做成高檔果酒，市場上供不應求?！贝髴艟魄f工程師孫順杰說。

2022年10月下旬以來，山東省農(nóng)科院選派在招遠掛職的管雪強研究員、李志宇博士等專家，幫大戶莊園農(nóng)林專業(yè)合作社把10多噸非商品果的陽光玫瑰葡萄，釀制成微起泡酒，共計產(chǎn)出約6000瓶，可產(chǎn)生50萬元以上經(jīng)濟效益，大幅度提高了其附加值。目前，專家們已幫助大戶酒莊開發(fā)出干紅、干白、微起泡酒、葡萄蒸餾酒、櫻桃酒等7款果酒產(chǎn)品。

2021年以來，山東省農(nóng)科院依托招遠市金嶺鎮(zhèn)大戶莊園，啟動建設了山東省農(nóng)科院招遠科技示范園，從葡萄避雨栽培、病蟲害綠色防治、果酒精深加工、現(xiàn)代倉儲物流，到智慧農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等新技術、新模式、新業(yè)態(tài)，進行全鏈條、全過程科技示范。大戶莊園通過先行導入“科技流”，進而引來資金流、人才流、信息流，形成“多流涌動、萬眾創(chuàng)業(yè)”的生動局面。2022年5月份，“大戶葡萄”成功入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。8月份，大戶莊園通過鄉(xiāng)村振興齊魯樣板省級示范區(qū)認定。

甘薯產(chǎn)業(yè)鏈依托煙臺寶龍凱姆斯葡萄酒莊有限公司開發(fā)出了紅薯汁飲料；小麥產(chǎn)業(yè)鏈依托招遠穗豐專業(yè)合作社推出一批濟麥23、濟麥44的全麥粉和麥芯粉；蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈依托煙臺九頂原鄉(xiāng)醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)有限公司開發(fā)出最新配方的桑粉營養(yǎng)面條……百名科技特派員在招遠市鄉(xiāng)村振興一線分別擔任“產(chǎn)業(yè)鏈鏈長”“第一鎮(zhèn)長”“第一村主任”“科技副總”等職務，建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，齊心協(xié)力助推招遠農(nóng)業(yè)走上集群化發(fā)展道路。

“掛職專家不僅給我們帶來新技術、新品種，還帶來了新理念、新機制，解決了很多制約農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的‘卡脖子’問題?！苯饚X鎮(zhèn)黨委書記盛海翔如是說。通過山東省農(nóng)科院的科技賦能，2022年金嶺鎮(zhèn)成功入選全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)和山東省第三批鄉(xiāng)村振興“十百千”工程示范創(chuàng)建鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

招遠市農(nóng)技推廣中心與山東省農(nóng)科院掛職專家聯(lián)合申報組建了山東省科特派創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體煙臺循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務團。通過組織開展“百名首席興百村”“新品種、新技術、新農(nóng)人培訓三個全覆蓋”等活動，全年開展技術培訓500多場次，培訓農(nóng)民3萬多人次，帶動了招遠市“大戶葡萄”、齊山蜜薯、招遠紅茶、九頂原鄉(xiāng)藥桑、畢郭花生、金嶺小米等一批特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

臨近年底，喜訊再傳。2022年12月27日，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省財政廳聯(lián)合發(fā)布《關于公布2022年省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單的通知》，招遠市等26個縣（市、區(qū)）被評為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建主體。

“科技流”涌入招遠鄉(xiāng)村振興大潮，僅是一個鮮明的案例，山東以科技引領鄉(xiāng)村振興，未來可期。

總 監(jiān) 制丨王輝 王繼承

監(jiān) 制丨李丕光 王彧 劉衛(wèi)民

主 編丨毛晶慧 編 輯丨陳姝含