吹響品牌強農和科技興農的新號角

——第二十三屆中國中部（湖南）農業(yè)博覽會側記

農民日報·中國農網記者 梁嘉偉

深秋時節(jié)，稻穗飽滿，瓜果飄香。伴隨著豐收的喜悅，10月28日，第二十三屆中國中部（湖南）農業(yè)博覽會在長沙如期舉行。

作為中部地區(qū)的大型農業(yè)綜合盛會，今年農博會以“品牌引領現(xiàn)代農業(yè) 科技賦能鄉(xiāng)村振興”為主題，設立了七大展館，共吸引4078家企業(yè)、1.6萬余種產品參展，邀請到會采購商和專業(yè)觀眾5萬余人次。據了解，本屆農博會延續(xù)往年的精彩與火爆，共舉辦了20余場同期活動，現(xiàn)場零售額超5.16億元。

湖南省委副書記朱國賢表示，要以農博會舉辦為契機，交流互鑒好經驗、好做法，加強種業(yè)科技創(chuàng)新，提升農業(yè)機械化智能化水平，促進產業(yè)融合發(fā)展，做強做響農業(yè)品牌，延長產業(yè)鏈、提升價值鏈、優(yōu)化供應鏈，端穩(wěn)端牢中國糧、做優(yōu)做香湖南飯，加快建設新時代魚米之鄉(xiāng)，助力鄉(xiāng)村振興和農業(yè)農村現(xiàn)代化。

品牌強農，科技興農?？幢緦棉r博會如何為農產品擦亮“金字招牌”、為農業(yè)發(fā)展注入科技動能、為百姓餐桌呈上多元美食，吹響農業(yè)高質量發(fā)展的新號角。

為農產品擦亮“金字招牌”

“這個啊，是來自我們山西的特色農產品，它有一個清新脫俗的名字，叫作玉露香梨。讓我來替大家嘗一口，果然，是又清甜又爽口……”在開幕式上，星推官為來自山西、江西、安徽、湖北、河南、湖南中部六省的農產品傾力代言。除了主持人的現(xiàn)場推薦，各省還創(chuàng)新推出說唱、相聲、舞蹈、絲弦彈詞串燒等表演，將當地的傳統(tǒng)文化、特色美食與農產品品牌融為一體，令人耳目一新。隨著一個個區(qū)域公用品牌輪番出場，開幕式變成了一個有趣又好玩的農業(yè)品牌推介大會。

本屆農博會還在各展館開設了省際、市州、縣市區(qū)等農產品品牌展區(qū)。在鄉(xiāng)村振興館的“一縣一特”展區(qū)，煎至焦黃的寧鄉(xiāng)花豬五花肉散發(fā)出一股誘人的香味，來往游客被香味吸引，紛紛前去試吃?！拔兜篮芟?，吃起來肉質也很鮮嫩，寧鄉(xiāng)花豬名不虛傳?！奔易￠L沙市芙蓉區(qū)的陳女士說，“我是過來趕集的，準備帶兩盒寧鄉(xiāng)花豬肉腸回家?！?/p>

除了寧鄉(xiāng)花豬，安化黑茶、南縣小龍蝦、保靖黃金茶、臨武鴨、湘潭湘蓮、石門柑橘、炎陵黃桃等湖南省“一縣一特”優(yōu)秀品牌也齊聚展區(qū)。

10月28日下午，一場“特別”的品牌推介會吸引了眾多游客站定觀看。在中部六省脫貧地區(qū)農產品產銷對接活動暨農業(yè)農村部定點幫扶縣品牌農產品專場推介中，來自湖南的“湘西香伴”、湖北的“咸豐白茶”、江西的“贛南臍橙”等品牌商紛紛“毛遂自薦”，邀請商家和消費者購買自家的農產品。

“‘贛南臍橙’這個農產品品牌為我們革命老區(qū)脫貧致富創(chuàng)造了非常好的條件。這次來參加產銷對接會，就是為了進一步宣傳這個品牌，讓我們果農的‘錢袋子’不斷鼓起來?！苯魇≮M州市贛南臍橙協(xié)會常務副會長黃傳龍說。在現(xiàn)場，江蘇凌家塘農產品批發(fā)市場與江西省贛州市贛南臍橙協(xié)會簽訂了5000萬元的產銷對接合同。

為農業(yè)發(fā)展注入科技動能

科技如何為鄉(xiāng)村振興賦能？在數字貿易助力鄉(xiāng)村振興及循環(huán)農業(yè)發(fā)展高峰論壇暨“我為十八洞村掃個碼”啟動儀式上，與會觀眾紛紛舉起手機掃碼消費助農，這一幕生動形象地回答了這個問題。

“我為十八洞村掃個碼”是湖南盟非國創(chuàng)電子商務有限公司為十八洞村與消費者所搭建的一座數字貿易橋梁，通過網上直銷、線上下單，把當地生產的特色獼猴桃、純山茶油、湘西黃金茶等優(yōu)質農產品推向更廣闊的消費市場，促進當地產業(yè)發(fā)展、農民增收。

種子是農業(yè)的“芯片”。本屆農博會首設農業(yè)科技·種業(yè)館，集中展示標志性品種、創(chuàng)新技術等最新種業(yè)科研成果。近年來，湖南省著力推進種業(yè)創(chuàng)新高地建設，建立岳麓山種業(yè)創(chuàng)新中心和湖南省南繁科研育種園，第三代雜交稻雙季畝產突破1600公斤，雜交稻已推廣到40多個國家，為維護世界糧食安全貢獻了湖南力量。

在農機裝備館，孩子們興奮地坐進最新的農機裝備里，爭著要和這些“龐然大物”合照留念。中聯(lián)農業(yè)機械股份有限公司負責人韓墨林向記者介紹，今年中聯(lián)重科帶來了10款重河北二手農機百姓網趕集網量級農機，覆蓋了耕種管收4個環(huán)節(jié)，包括純電動拖拉機、水稻收割機、拋秧機等。除此之外，智慧育秧工廠也受到了眾多游客投來的好奇目光，智慧育秧工廠采取的是一種自動化、智能化的立體育秧模式，充分利用空間而減少占地面積，同時對秧苗的生長情況進行精準管控，實現(xiàn)育秧環(huán)節(jié)高質高效。

本屆農博會同期舉行了“2022數字農業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”，對數字農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、未來前景、技術成果等進行了深入的分析、交流和經驗分享。會上，湖南省農業(yè)農村廳與華為技術有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將共同推進湖南省農業(yè)產業(yè)加速向數字農業(yè)轉型升級，加快農業(yè)農村現(xiàn)代化。

為百姓餐桌呈上多元美食

走進長株潭館，“味鮮街”飄出了各色各樣的香味：長沙臭豆腐、糖油粑粑、香辣魚尾、原釀糯米酒……像一條美食小吃街。游客吃著鮮、買得樂，手上大包小包都是湖南特色美食。

在特色產業(yè)1館，正宗湘西臘肉展區(qū)格外醒目，湘西花豬腸、手工香腸、土豬排骨……琳瑯滿目的臘肉在燈光的映照下顯得油光鮮亮。“這些都是用正宗湘西土豬做的，炒菜時加點臘肉，又香又甘，要不要來點？”老板娘熱情地招呼著。

特色美食為農博會的一大亮點，本屆農博會設置了三大展區(qū)，包括“做優(yōu)做香湖南飯”展區(qū)、預制菜展區(qū)、特色小吃展區(qū)。此外，來自非洲的美食和農產品為本屆農博會增添了一抹異域的風味。

在中部·省際及特色美食館的中國（湖南）自由貿易試驗區(qū)長沙片區(qū)雨花區(qū)塊非洲進口農產品館前，非洲友人正敲打著鼓，用音樂和舞蹈歡迎游客探館。進館一看，盧旺達的干辣椒、南非的堅果、烏干達的咖啡豆、埃塞俄比亞的芝麻……來自非洲多國的150余種特色農副產品映入眼簾。

目前自貿雨花區(qū)塊已經培育出不少本土化的非洲農產品品牌，像南非的“開普獅”堅果、盧旺達的“火酋長”辣椒醬、烏干達的“榮耀部落”咖啡豆等，本次都有展出。

有了本土美食、異域風味，當然還少不了餐飲界的“香餑餑”——預制菜。不需親自下廚，只需幾十分鐘就能做出一桌好菜，預制菜開啟了餐飲消費新模式。據了解，本屆農博會采取線上線下同步營銷的方式，吸引了超30家預制菜展商參展。

“瀟湘永味 美食福禮”永州一桌預制菜評選頒獎活動在本屆農博會舉行。活動自8月初啟動以來，經過315萬余人次的網絡投票和9位評委的現(xiàn)場品鑒，評選出了一桌十二道預制菜品，包括由湖南省東安河北二手農機百姓網趕集網縣雄雉食品有限公司生產的東安雞、湖南湘湖薈食品有限責任公司生產的永州血鴨、祁陽曲米魚等等。

好吃又好玩，有趣還有料。長沙市副市長鄒特在總結大會上表示，本屆農博會是一屆意義重大、成果豐碩、氛圍濃厚的農業(yè)盛會，充分展示了新時代三農工作新成就，積極發(fā)揮了農博會展示、展銷、引領功能，為推動農業(yè)農村經濟發(fā)展、促進農產品產銷對接、提升農產品品牌影響力發(fā)揮了重要的作用。將以本次展會為契機，認真總結辦展經驗，努力推動農博會在新起點上向更高層次邁進，為加快實現(xiàn)農業(yè)強國作出新的更大貢獻。

來源： 農民日報